Speisekarte von Haus der Gastlichkeit

VORSPEISE

Büffelmozzarella

auf Wildkräutersalat mit Tomaten und Balsamicoessig, dazu Baguette

10,00 €

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SALAT

Salat „Haus der Gastlichkeit“

mit gebratenen Putenstreifen, Champignons, Zwiebeln und Baguette

15,00 €

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Salat „Haus der Gastlichkeit“ (vegetarisch)

mit gebratenen Champignons, Zwiebeln und Baguette

12,00 €

vegetarisch

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„Wiese und Meer“

Großer Salatteller mit in Honig gratiniertem Ziegenkäse und gebratenen Riesengarnelen, dazu Baguette

18,00 €

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PFANNKUCHEN

Herzhafter Speckpfannkuchen

mit Zwiebeln und Salatbeilage

13,00 €

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Apfelpfannkuchen

mit Zimt und Zucker

11,00 €

vegetarisch

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SCHNITZEL

Original Wiener Kalbsschnitzel

mit Preiselbeeren und Salat

23,00 €

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Champignonrahmschnitzel

mit Speckbohnenbündchen

17,00 €

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Holsteiner Schnitzel

mit Spiegelei und Salat

16,00 €

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Schweineschnitzel „Wiener Art“

mit Salat

15,00 €

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„Tessiner Schnitzel“

Schweineschnitzel mit Tomaten, Schinken und Käse überbacken

17,00 €

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Hausgemachtes Cordon Bleu

gebackenes Schnitzel gefüllt mit gekochtem Schinken und Gouda, dazu Salat

19,00 €

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BURGER

Speck-Käse-Hamburger

vom US-Beef mit Tomate, Gewürzgurke, Zwiebeln und Wildkräutersalat

17,00 €

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„Ziegenkäse Burger“

gebackener Ziegenkäse mit Preiselbeeren, Tomate, Gurke, Zwiebeln und Wildkräutersalat

17,00 €

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Kalb, Rinde und Pute

Rinderfiletspitzen

in Olivenöl gebraten mit Zwiebeln, Champignons und Tomaten

22,00 €

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Zürcher Geschnetzeltes

vom Kalb mit frischen Champignons und Salat

18,00 €

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Gegrilltes Irisches Rumpsteak

mit Kräuterbutter und Speckbohnenbündchen

27,00 €

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Gegrilltes Rinderfiletsteak

mit Röstzwiebeln und Speckbohnenbündchen

31,00 €

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Putenbruststeak

mit Tomaten und Ziegenfrischkäse überbacken

17,00 €

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FISCH

Riesengarnelen

in Weißwein-Knoblauch-Sauce und Bandnudeln, dazu Salat

21,00 €

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Lachsfilet

in Knoblauch-Tomatenbutter mit Bandnudeln und Babyspinat

21,00 €

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KINDERGERICHTE

Hühnernuggets

8,50 €

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Kleines Schnitzel

8,50 €

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Kleiner Apfelpfannkuchen

mit Zimt und Zucker

8,50 €

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NACHTISCH

Wärmerer Apfelstrudel

mit Vanillesauce und Sahne

7,80 €

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Kaiserschmarrn

mit Rosinen, Mandeln und Apfelmus

9,00 €

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Käseauswahl

mit Feigensenf und Baguette

12,00 €

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