EATaliano

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Eggerscheidter Str. 3
40883 Ratingen


Speisekarte von EATaliano

Zuletzt aktualisiert am 27.04.2020
Klassisch sortiert
Unsere Suppen werden à la minute zubereitet.
CREMA AL POMODORO
Tomatencremesuppe
4,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ZUPPA DI PESCE
Fischsuppe
8,90
TOSCANA
Tomatensalat mit roten Zwiebeln, Basilikum, Olivenöl und Granatapfel-Balsamico
6,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CAPRESE DI BUFFALA
125 gr. original Büffelmozzarella aus Kampanien, Strauchtomaten mit Basilikum-Pesto
7,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
INSALATA DI FORMAGGIO DI CAPRA
karamelisierter Ziegenkäse auf Wildkräutersalat
9,90

vegetarisch vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
INSALATA MISTA
gemischter Saisonsalat mit aromatischem Rucola, Cherrytomaten, Olivenöl, Balsamico und gehobeltem Parmigiano Reggiano
7,50
3,50 mit Hähnchenbrustfilet +
4,90 mit Gambasspieß +
5,90 mit Rindersteakstreifen +
5,90 mit Lachssteakstreifen+
Pizza-Brötchen
mit Kräuterbutter
2,90
PIZZA PANE
mit Rosmarin und Olivenöl
4,90
BRUSCHETTA
geröstetes Ciabatta mit Tomatenwürfeln, roten Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum und bestem Olivenöl extra Vergine
4,50
BRUSCHETTA CON FORMAGGIO FETA
verfeinert mit Schafskäse
4,90
BRUSCHETTA CON TONNO
verfeinert mit Thunfisch und roten Zwiebeln
5,50
PROSCIUTTO E MELONE
Honigmelone und Parmaschinken
8,90
CARPACCIO DI MANZO
hauchdünnes Angus Rinderfilet, Rucola, Parmigiano und Zitronen-Vinaigrette
9,90
VITELLO TONNATO
Scheiben vom Kalbsfleisch mit Thunfischsauce und Kapernfrüchten
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GAMBAS alla Provinciale
Gebratene Gambas und Gemüse in pikanter Tomatencreme
11,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ANTIPASTO DELLA CASA
gemischter Vorspeisenteller: gegrillte Zucchini, Aubergine, Paprika, Champignons, Oliven, getrocknete Tomaten, Bruschetta-Salat, Tomate-Mozarella, Scampi und Italienische Salami
9,90
Kombinieren Sie selbst Ihre Lieblingspasta: Spaghetti, Tagliatelle, Penne Rigate
AGLIO OLIO E PEPERONCINO
Knoblauch, Peperoncini, Olivenöl
7,90
4,90 mit Gambasspieß +
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GENOVESE
Basilikum-Pesto, Parmigiano, Olivenöl
8,50
ARRABBIATA
Knoblauch, Tomatensauce, scharfe Peperoncini
8,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
CARBONARA
Speckwürfel, Ei, Sahne
9,50
SPINACI
Blattspinat, Gorgonzola-Sahnecreme
9,50
VERDURE
frisches Gemüse, Cherrytomaten
9,50
POLLETTO
Hähnchenfiletstreifen, Gemüsestreifen, Currycreme
9,90
POLLO E SPINACI
Hähnchenfiletstreifen, Spinat, Sahnesauce
9,50
ALLE VONGOLE
Venusmuschelfleisch in leichter Weißweinsauce mit Knoblauch, Cherrytomaten und Kräutern verfeinert
11,50
VITELLO
Rindersteakstreifen, Champignons, Sahnecreme
10,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FRUTTI DI MARE
Meeresfrüchte, Knoblauch, Cherrytomaten
11,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
GNOCCHI mit Käse gefüllt
mit Pesto Genovese und halbgetrockneten Tomaten
9,90
GNOCCHI FUNGHI
gefüllt mit Champignons dazu Hähnchenbruststreifen in Champignoncreme
12,90
AL FORNO
heißt das Zauberwort, um Ihre kombinierte Lieblingspasta mit frischem Mozzarella zu überbacken
1,50
PIZZA EGGCELLENT
mit Tomatensauce, Spiegelei, Spinat, Oliven und Parmesan
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PIZZA CAPRA
mit Ziegenkäse, Pflücksalat, Birne und Walnuss
11,90
PIZZA CAPRICIOSA
mit Schinken, Champignons, Oliven, Cherry-Tomaten
10,50
PIZZA SECCHI
mit Parmaschinken, Rucola, halbgetrockneten Tomaten, Basilikum-Pesto und geriebenem Parmesan
11,90
PIZZA VULCANO
gefüllter Pizzateig mit Schinken, Salami, Mozzarella, Champignons
10,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MARGHERITA
mit frischem Basilikum
6,90
SALAME
Salami
7,50
FUNGHI
Champignons
7,90

vegan vegan

SPINACI
frischer Blattspinat
7,90
PROSCIUTTO
gekochter Formschinken
7,90
RUCOLA
mit frischen Tomaten
7,90

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GORGONZOLA
Gorgonzola
8,90

vegetarisch vegetarisch

QUATTRO FORMAGGI
vier verschiedene Käsesorten
8,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
DIAVOLO
italienische Salami, Cherrytomaten, Chili
8,90
TONNO e CIPOLLA
Thunfisch, Zwiebeln
8,90
NAPOLITANA
Sardellen, Kapern, Oliven
8,90
HAWAII
gekochter Schinken, Ananas
8,90
QUATTRO STAGIONI
Salami, Schinken, Champignons, Paprika
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
VEGETARIA
mit gemischtem frischem Gemüse
9,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
LORENZO
Salami, Rucola, Parmigiano
8,90
SALMONE E SPINACI
Lachsfilet, Blattspinat
9,90
GAMBERONI
Garnelen, Knoblauch, Cherrytomaten
9,90
ENZO PARMIGIANI
Parmaschinken, Rucola, Parmigiano
10,90
FRUTTI DI MARE
Meeresfrüchte, Knoblauch
9,90
ROMEO Y JULIETTA
Garnelen, Thunfisch
11,90
FUNGHI E POLLO
Hähnchenbrustfilet mit Champignons in Kräuter-Sahnesauce und Spaghetti
13,90
RAVIOLI PERE E GORGONZOLA
gefüllte Ravioli mit Birne, Gorgonzolasauce, Walnuss und Parmaschinken
15,90
NERO TARTUFO
Tagliatelle mit Rindersteakstreifen in Schwarztrüffelcreme
16,90
TERRA E MARE
Duett vom Rindersteakstreifen und Schrimps in leichter Currycreme mit Kräutern und Tagliatelle
15,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
RIPIENO DI SPINACI
Schweinefiletmedaillons gefüllt mit Spinat in Gorgonzolasauce mit Tagliatelle
17,90
FILETTO DE PORCO
Filets vom Jungschwein in Cognac-Rahm mit Kräuter-Tagliatelle
17,90
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
Schweinefiletmedaillons mit Parmaschinken und Salbei, dazu gebratenes Gemüse oder Rosmarinkartoffeln
18,50
FLAMBÉ SALMONE
Linguine mit Grand Marnier flambierten Lachsstreifen und Spinat in leichter Zitronensauce
15,90
SALMONE IN SALSA DI ARAGOSTA
Lachssteak in Shrimps-Hummersauce auf Linguini
18,90
Spaghetti Napoli
5,50
Hähnchenbrustfiletstreifen mit Penne
6,50
Wunschpizza für Kinder
Auswahl von Margheritta, Salami, Schinken, Thunfisch und Spinat
5,90
Tiramisu
4,50

vegetarisch vegetarisch

Panna Cotta
mit Waldfruchtsauce
4,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von EATaliano ist der 27.04.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.