Cedrics Restaurant

Brachter Straße 85
40882 Ratingen


Speisekarte von Cedrics Restaurant

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Zuletzt aktualisiert am 07.11.2022
Tomatensuppe mediterran
mit Fetakäse, Kräuterpesto und Baguette
8,00
Hummercremesüppchen
mit Riesengarnele und Baguette
10,00
Oliven Mix & Aioli
und Baguette
4,00
Weinbergschnecken
in Olivenöl, Kräutern, Chili und Knoblauch dazu Baguette
10,00
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Feta Käse
überbacken mit Kräuteröl und Honig, Walnusscrunch und Granatapfelkernen dazu Baguette
9,00
Pikanter Mango-Avocado-Salat
mit Saté Spieß vom Rinderfilet und Baguette
14,00
Scampi
In Knoblauchöl mit Piri Piri und frischen Kräutern dazu Baguette
12,00
Carpaccio vom Angus Rind
mit Olivenöl, Zitrone, Ruccola, Pinienkernen und Baguette
13,00
Pimentos de Patron
mit Rosmarin und getrockneten Tomaten dazu Baguette und Aioli
7,50
ähnchensalat „Exotic“
großer gemischter Salatteller mit Annanas, Mango, Melone, Cashewkerne, Granatapfelkerne, in Sweet Chili gebratene Hähnchenbruststreifen, und Baguette
18,00
Shrimpssalat „Mediterran“
großer gemischter Salatteller mit gegrillten Shrimps Fetakäse, Oliven, getrockneten Tomaten,, Baguette und Sauce Aioli
19,50
Falafel Bowl (vegetarisch)
hausgemachte Falafel auf Couscous mit Blattsalaten, Avocado, Mango, Rotkohl-Ingwersalat und milder Wasabi-Joghurtsauce
18,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ziegenkäse Bowl *(vegetarisch)
Ziegenkäse auf Couscous mit Blattsalaten, Portweinbirne, Blaubeeren Walnüssen und rote Bete dazu eine leichte Mango Sauce
18,50

vegetarisch vegetarisch

Hähnchen Bowl
Hähnchen auf Basmatireis und Blattsalaten mit Annanas und Cashewkernen und dazu Massaman-Curry--Sauce
18,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak
200 g
22,00
Rumpsteak
300 g
32,00
Filetsteak
200 g
29,00
Filetsteak
300 g
43,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hähnchenbrustfilet
200 g
12,00
Schweinefilet
200 g
12,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
(kleine Gemüseauswahl)
4,50
Zwiebeln
- geschmort -
3,50
frische Champignons
gebraten
5,00
Basmati-Reis
3,00
Pommes frites
4,00
Baked Potato & Kräuterquark
5,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bratkartoffeln
mit Speck und Zwiebeln
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bauernrösti
4,00
Pfeffer-Rahm-Sauce
4,00
CEDRIC‘S Bèarnaise
4,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kräuterbutter
3,50
Gemischter Beilagensalat
5,00
wahlweise mit gemischtem Salat oder Tagesgemüse
Rumpsteak „New York Style“
180 g Rumsteak gegrillt mit frischen Kräutern und Knoblauch, auf gebratenen Champignons dazu eine Ofenkartoffel mit Sour Cream
30,00
Wiener Schnitzel
vom Kalb, mit Preiselbeeren, Bratkartoffeln oder Pommes frites
25,00
Kalbsschitzel
wahlweise mit geschmorten Zwiebel, frischen Champignons oder Pfeffersauce dazu Bratkartoffeln oder Pommes frites
29,00
Pariser Pfeffersteak
180 g Rinderfilet mit Madagaskar-Pfefferrahm und Pommes frites
35,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Geschnetzeltes „Züricher Art“
Streifen von Schweinefilet in Champignon-Weißwein-Sauce, dazu Rösti
19,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zwiebelrostbraten
180 g Rumpsteak mit geschmorten Zwiebeln und Pommes frites
28,00
Surf´n Turf „New York Syle“
180 g Rinderfilet und Riesengarnelen vom Grill mit frischen Kräutern und Knoblauch auf gebratenen Champignons
42,00
mit gemischtem Salat oder Tagesgemüse
CEDRIC‘S Gourmetpfanne
Medaillons von Rinder- und Schweinfilet mit Sauce Bèarnaise Pfefferrahm und Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln
28,00
Grill-Pfanne
Steaks vom Hähnchen, Rumpsteak und Schweinefilet mit Kräuterbutter und Schmorzwiebeln, dazu Pommes frites
24,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gutsherren Pfanne
3 Schweinelendchen auf deftiger Bratensauce mit Bratkartoffeln und Spiegelei
23,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Neuseeländische Lammpfanne
Lammhüfte und Filet vom Grill an Rosmarinjus mit Bratkartoffen
28,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
alle Gerichte wahlweise mit Salat oder Tagesgemüse
Wolfsbarschfilet
mit Zitronenbuttersauce und Basmatireis oder Salzkartoffeln
28,00
Lachsfilet
mit feiner Hummersauce und Basmatireis oder Salzlartoffeln
29,00
Doradenfilet in Olivenöl gebraten
mit Zitronenbuttersauce, und Basmatireis oder Salzkartoffeln
26,00
Cedric´s Fischpfanne
mit Wolfsbarsch, Dorade, Lachs und Riesengarnele wahlweise mit Basmatireis oder Salzkartoffeln dazu Hummer- und Zitronen-Butter-Sauce
33,00
außer Spaghetti alle mit Pommes frites oder Reis und Erbsen-Möhren
Ist mir egal
kleines Lachsfilet
13,00
Irgendwas
Chicken Nuggets
11,00
Ich weiß nicht
Nudeln mit Tomatensauce
10,00

vegetarisch vegetarisch

Habe keinen Hunger
Kalbsschnitzel
13,00
Schokoladenküchlein
mit flüssigem Kern dazu Vanilleeis und Sahne
8,50
Vanilleeis
mit warmen Kirschen und Sahne
7,50
Kaiserschmarrn (auch zum teilen)
Östereichische Spezialität mit Vanilleeis und Vanillesauce
11,00
Zitronen oder Birnen-Tarte
mit Vanilleeis und Sahne
7,00
Cedric´s Gourmet-Kaffee (auch zum teilen)
vier kleine Dessertüberaschungen dazu ein Kaffee, Espresso oder Capuccino
12,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Cedrics Restaurant ist der 07.11.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.