Speisekarte von Brasserie im relexa hotel Airport

VEGGIE

GESÜNDER GEHT IMMER. HEALTHIER IS ALWAYS A POSSIBILITY

RED CURRY

ROTES THAI CURRY | KAISERSCHOTEN | ANANAS | CASHEW-KERNE | JASMIN REIS RED THAI CURRY | SUGAR PEAS | PINEAPPLE | CASHEW NUTS | JASMINE RICE

15,90 €

vegetarisch

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RISOTTO DEL SUD

RISOTTO | GETROCKNETE TOMATEN | RUCOLA |PESTO | PARMESAN RISOTTO | DRIED TOMATOES | ARUGULA | PESTO |PARMESAN

13,90 €

vegetarisch

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SELLYS VEGGIE BURGER

KNUSPRIGES SELLERIEPATTY | PESTO | RUCOLA | TOMATE | GURKE | PARMESAN CRISPY CELERY | PESTO | ARUGULA | TOMATO | CUCUMBER | PARMESAN

16,90 €

vegetarisch

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SCALLOPINA SELLY

PANIERTES SELLERIE SCHNITZEL | POMMES | CHAMPIGNONRAHMBREADED CELERY / FRIES / CREAMED MUSHROOMS

16,90 €

vegetarisch

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MEAT

WIR SERVIEREN USDA PRIME BEEF VON GREATER OMAHA PACKERS. WE SERVE USDA PRIME BEEF FROM GREATER OMAHA PACKERS

THAI CHICKEN CURRY

ROTES THAI HÄHNCHENCURRY | KAISERSCHOTEN | ANANAS/ CACHEW-KERNE | JASMIN REIS RED THAI CHICKEN CURRY | SUGAR PEAS PINEAPPLE CASHEW NUTS | JASMINE RICE

18,90 €

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THE WIENER

WIENER KALBSSCHNITZEL | BRATKARTOFFEL | SPECK | BEILAGENSALAT | PREISELBEEREN VEAL ESCALOPE | ROASTED POTATOES BACON | SIDE SALAD | CRANBERRIES

28,90 €

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TAGLIATA

PRIME USDA PETITE TENDER | RUCOLA | PARMESAN

26,90 €

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+ PERIGORE TRÜFFEL

31,90 €

vegan

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THE PRIME FLAP STEAK

PRIME USDA FLAP STEAK | MEDITERRRANES GEMÜSE | GETRÜFFELTER KARTOFFELSTAMPFPRIME USDA FLAP STEAK | WITH MEDITERRANEAN | VEGETABLES |TRUFFELED MASHED POTATOES

28,90 €

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SCALLOPINA PRATAIOLA

SCHWEINE SCHNITZEL | RAHM CHAMPIGNONS | POMMES FRITES | BEILAGEN SALAT ESCALOPE OF PORK | CREAM MUSHROOMS | FRIES | SIDE SALAD

19,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

DÜSSELDORF MEETS NEBRASKA

PRIME USDA BEEF | DÜSSELDORFER SENFKRUSTE | ALTBIERSAUCE | BRATKARTOFFEL | BEILAGENSALAT PRIME USDA BEEF | DÜSSELDORFS MUSTARD CRUST | OLD BEER SAUCE | ROASTED POTATOES | SIDE SALAD

29,90 €

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FISH

“FISH, TO TASTE RIGHT, MUST SWIM THREE TIMES - IN WATER, IN BUTTER, AND IN WINE.

ZANDER LOVES SESAM

MEDITERRANES GEMÜSE | RISOTTO | PIKE PERCH WITH A SESAM CRUST | MEDITERRANEAN VEGETABLES | RISOTTO

27,90 €

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BLUE EYE BURGER

ZANDERFILET | TOMATE | GURKE | RÖMERSALAT | CAESAR DRESSING PIKE PERCH | TOMATO | CUCUMBER/ ROMAINE LETTUCE | CAESAR DRESSING

18,90 €

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TAGLIARINI VONGOLE

VENUS MUSCHELN | KIRSCHTOMATE | KRÄUTER VENUS MUSSELS | CHERRY TOMATOES | HERBS

19,80 €

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GAMBAS KINGS 8/12er

6 GAMBAS | CHERRY TOMATEN RAGOUT | GERÖSTETES KNOBLAUCHBROT 6 KING PRAWNS | TOMATO-RAGOUT | ROASTED GARLIC BREAD

29,90 €

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THE SALMON

LACHS-STEAK | KALAMATA-OLIVEN TAPANADE | MEDITERRANES GRILLGEMÜSE | ROSMARIN KARTOFFELN SALMON STEAK | KALAMATA OLIVE TAPENADE | GRILLED MEDITERRANEAN VEGETABLES | ROSMARY POTATOES

27,90 €

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PINSA

DIE BEKÖMMLICHE ART PIZZA ZU GENIESSEN.THE WHOLESOME WAY TO ENJOY PIZZA.

CLASSICO

TOMATE | MOZZARELLA | BASILIKUM TOMATO | MOZZARELLA | BASIL

10,90 €

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FUNGHI

TOMATE | MOZZARELLA | CHAMPIGNONS | RUCOLA TOMATO | MOZZARELLA | MUSHROOMS | ARUGULA

12,90 €

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VERDURA

TOMATE | MOZZARELLA | GRILLGEMÜSE | RUCOLA TOMATO | MOZZARELLA | GRILLED VEGETABLES ARUGULA

13,90 €

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CAPRESE

TOMATE | FRISCHER MOZZARELLA | PESTO | KIRSCHTOMATEN | GEHOBELTER PARMESAN | RUCOLA TOMATO | FRESH MOZZARELLA | PESTO | CHERRYTOMATOES | PARMESAN | ARUGULA

14,90 €

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DOLCE BACON

TOMATE | MOZZARELLA | MILDER GORGONZOLA | BACON TOMATO | MOZZARELLA | MILD ITALIAN BLUECHEESE | BACON

14,90 €

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PERA E CAPRA

SCHMAND | MOZZARELLA | ZIEGENKÄSE | BIRNE | ZITRONE | HONIG | WALNÜSSE TOMATO | MOZZARELLA | GOAT CHEESE | PEAR | LEMON | HONEY | WALNUTS

16,90 €

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SALAME

TOMATE | MOZZARELLA | SALAMI | RUCOLA TOMATO | MOZZARELLA | SALAMI | ARUGULA

13,90 €

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SALSICCIA PICANTE

TOMATE | MOZZARELLA | SALSICCIA | RUCOLA TOMATO | MOZZARELLA | SALSICCIA | ARUGULA

14,90 €

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TONNO

TOMATE /MOZZARELLA | THUNFISCH | RUCOLA TOMATO | MOZZARELLA | TUNA | ARUGULA

13,90 €

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CHEESE BROTHERS

TOMATE | MOZZARELLA | PARMESAN | GORGONZOLA | PROVELONE | RUCOLA TOMATO | MOZZARELLA | PARMESAN | BLUECHEESE | PROVELONE | ARUGULA

15,90 €

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SALMONE

SCHMAND | MOZZARELLA | FRISCHER LACHS | PESTO | KIRSCHTOMATEN | RUCOLA SOUR CREME | MOZZARELLA | FRESH SALMON | PESTO/ CHERRY TOMATOES | ARUGULA

18,90 €

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CAMPAGNIOLO

SCHMAND | MOZZARELLA | PANCETTA | BRATKARTOFFEL | CHERRYTOMATEN | RUCOLA SOUR CREME | MOZZARELLA | PANCETTA | FRIED POTATOES | CHERRY TOMATOES | ARUGULA

16,90 €

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BURGER

220 GR PRIME USDA BEEF & STEAKHOUSE FRITTEN. 220 GR PRIME BEEF USDA BEEF & STEAKHOUSE FRIES!

THE REGULAR

USDA PRIME BEEF | SALAT | TOMATE | GURKE | USDA PRIME BEEF | SALAD | TOMATO | CUCUMBER

16,90 €

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DIRTY OLD CHEESE

USDA PRIME BEEF | GORGONZOLA | GURKE | ZWIEBEL | MAYO | KETCHUP | SENF USDA PRIME BEEF | BLUE CHEESE | TOMATO | ONION | CUCUMBER | MAYONNAISE | KETCHUP | MUSTARD

17,90 €

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DER ZAHME BERT

USDA PRIME BEEF | SÜSSER SENF | TRAUBEN | GERÖSTETE PINIENKERNE | CAMEMBERT USDA PRIME BEEF | SWEET MUSTARD | GRAPES | ROASTED PINE SEEDS | CAMEMBERT

18,90 €

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BACON CHEESE

USDA PRIME BEEF | BACON | CHEDDAR | GURKE | TOMATE | MAYO | KETCHUP | SENF USDA PRIME BEEF | BACON | CHEDDAR | CUCUMBER | TOMATO | MAYONNAISE | KETCHUP | MUSTARD

17,90 €

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EXTRA BURGER PATTY 220 GR

EXTRA BURGER PATTY

9,00 €

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OPTIONAL SÜSSKARTOFFELFRITTEN

ZU IHREM BURGER OPTIONAL SWEET POTATO FRIES TO YOUR BURGER

1,50 €

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TOMATENKETCHUP

TOMATO KETCHUP

0,50 €

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MAYONNAISE

0,50 €

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STEAKHOUSE FRITTEN

3,90 €

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SÜSSKARTOFFEL FRITTEN

5,00 €

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STARTERS

WENN DER HUNGER GROSS IST.

TOMATENSUPPE

TOMATENSUPPE | CROSTINOS

6,90 €

vegetarisch

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VITELLO TONNATO

KALBSFLEISCH | THUNFISCHCREME | CRISPY KAPERN | RUCOLA

17,90 €

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ANTIPASTI

GRILLGEMÜSE | TOMATE | MOZZARELLA | BRUSCHETTA

13,90 €

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BRUSCHETTA

3 STÜCK GERÖSTETES BROT | KNOBLAUCH | TOMATE

6,90 €

vegetarisch

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CARPACCIO

RINDERFILET / SCHWARZE TRÜFFEL / GEHOBELTER PARMESAN

18,90 €

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DESSERT

LIFES IS UNCERTAIN.EAT DESSERT FIRST.

THE GODFATHER OF A PINSA

PINSA | VANILLE CREME | HIMBEEREN | PUDERZUCKER

10,90 €

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THE PARFECT WALNUT

THE PARFECT WALNUT WALNUSS PARFAIT | TALISKER SAHNE | MARINIERTE FRÜCHTE

9,90 €

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PASTA

LIFE IS A COMBINATION OF MAGIC AND PASTA.

SPAGHETTI AGLIO É OLIO

SPAGHETTI | PANCETTA | PEPERONCINO | PARMESAN

14,90 €

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+ 4 GAMBAS

21,90 €

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SPAGHETTI ARRABIATA

TOMATE | CHILI | PANCETTA | KNOBLAUCH | PARMESAN

15,90 €

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PAPARDELLE A LA STROGANOFF

BLACK TENDER STREIFEN | SAUERRAHM |

21,90 €

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PARPADELLE LACHS

FRISCHER LACHS | RAHM | CHILIFÄDEN | RUCOLA

23,90 €

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SALAT

WHEN LIFE GIVES YOU LEMONS, SQUEEZE THEM ON YOUR SALAD!

MULBERRY STREET SALAD

BLATTSALAT | BEEFSTREIFEN | AVOCADO | FRÜHLINGSZWIEBEL | GEGRILLTER MAIS | PARMESAN HIMBEERDRESSING

19,90 €

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CAESAR SALAD

BACON | EI | CROUTONS | PARMESAN

12,90 €

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+ GEBRATENEM HÄHNCHEN

17,90 €

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+ 4 GAMBAS

19,90 €

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KLEINER BEILAGENSALAT

5,90 €

Schmeckt mir!

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