Speisekarte von Böcker's Landgasthaus

Suppen

Kleine Gulaschsuppe

4,50 €

Schmeckt mir!

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Kleine Feuersuppe

4,50 €

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Tomatensuppe

mit Sahnehaube

4,00 €

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Zwiebelsuppe

mit Käse überbacken

5,00 €

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Toasts

Hawaiitoast

mit Schinken, Ananas und Käse überbacken dazu Salat

8,30 €

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Geflügelleber mit Zwiebelringen auf Toast

dazu Salat

9,80 €

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Schnitzel mit Spiegelei auf Toast

dazu Salat

9,80 €

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Putensteak auf Toast mit Aioli

dazu Salat

9,80 €

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Jockeytoast

2 Schweinemedaillons mit heißem Pfirsich, Sauce Béarnaise und Käse überbacken

12,90 €

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Für den kleinen Hunger

2 halbe Mettbrötchen

4,00 €

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Strammer Max

dazu Salat

8,50 €

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3 Spiegeleier

mit Bratkartoffeln und Krautsalat

10,30 €

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Rühreier

mit Schinken und Champignons auf Bratkartoffeln

10,30 €

Schmeckt mir!

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Sülze

mit Remoulade, Zwiebeln und Bratkartoffeln

10,30 €

Schmeckt mir!

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Heringsstipp

mit Bratkartoffeln

11,90 €

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Currywurst

mit Pommes

7,90 €

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Große Gulaschsuppe

mit Brot

6,50 €

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Große Feuersuppe

mit Brot

6,50 €

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2 gebackene Camemberts

mit Preiselbeerbirne und Toast

7,90 €

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Mild geräucherte Matjes

2 Matjesfilets

mit Zwiebeln auf Schwarzbrot

5,50 €

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2 Matjesfilets

mit Zwiebeln und Bratkartoffeln

9,50 €

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jedes weitere Matjesfilet

2,50 €

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Spezialität des Hauses

Krosse, superlecker gegrillte Spare Ribs

Spare Ribs – 450 Gramm

10,80 €

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Spare Ribs – 600 Gramm

14,50 €

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Spare Ribs – 800 Gramm

Gewichtsangaben sind Rohgewichte. Als Beilage reichen wir wahlweise Pommes frites, Kroketten oder einen kleinen gemischten Salat – andere Beilagen gegen Aufpreis.

17,50 €

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Spare Ribs – ohne Ende

Jeden Montag, Dienstag und Donnerstag – soviel Sie essen können.

21,80 €

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Chicken Wings – 1/2 Dutzend

Knusprige Hähnchenflügel mit Chimichurri oder Currysoße

7,20 €

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Chicken Wings – 1 Dutzend

Knusprige Hähnchenflügel mit Chimichurri oder Currysoße

14,00 €

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Pulled Pork

mild geräuchertes Schweinefleisch – 400 Gramm – zart gegart und zerkleinert mit Krautsalat und Baguette

13,50 €

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Zarte, saftige Argentinische Steaks

Unsere Steaks sind ausschließlich „1a Black Angus Qualität“

Hüftsteak – 200 Gramm

mit Chimichurri

13,50 €

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Hüftsteak – 300 Gramm

mit Chimichurri

19,50 €

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Das argentinische Hüftsteak (Corazon de Quadril) ist das Herz der Hüfte, zart und fettarm – ein kräftiges und würziges Steak.

Rumpsteak – 200 Gramm

mit Zwiebeln oder Kräuterbutter

17,50 €

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Rumpsteak – 300 Gramm

mit Zwiebeln oder Kräuterbutter

23,90 €

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Das Rumpsteak (Roastbeef) ist das Steak des Argentiniers, mit feinen Fettäderchen in der Maserung und würzig im Geschmack.

Filet – 200 Gramm

mit Chimichurri

20,90 €

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Filet – 300 Gramm

mit Chimichurri

29,90 €

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Beilagen

Pommes frites

3,50 €

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Pommes frites Spezial

4,00 €

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Majonnaise

0,50 €

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Ketchup

0,50 €

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Kroketten

3,50 €

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Röstinchen

3,50 €

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Kartoffelecken

4,00 €

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Folienkartoffel

mit Sauerrahm oder Kräuterbutter

4,50 €

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Bratkartoffeln

4,00 €

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Süßkartoffelpommes

4,50 €

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Sauerrahm

2,00 €

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Kräuterbutter

2,00 €

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Zwiebeln

1,50 €

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Pfeffersauce

2,50 €

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Sauce Béarnaise

2,50 €

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Blattspinat

mit Sahne und Knoblauch

4,00 €

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Mexikanische Bohnen

4,00 €

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Maiskolben

4,00 €

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Bohnen im Speckmantel

4,00 €

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Champignons natur

4,00 €

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Rahmchampignons

4,00 €

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Vegetabohnen

mit Knoblauch

4,00 €

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Schnitzel

Schnitzel „Wiener Art“

2 kleine Schweineschnitzel mit Zitronenscheibe

11,50 €

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Schnitzel „a la Meyer“

mit 2 Spiegeleiern

13,50 €

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Zigeunerschnitzel

mit pikantem Tomaten-Paprikagemüse, Mais und Perlzwiebeln

14,50 €

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Jägerschnitzel

mit Edelpilzen

14,90 €

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Mailänderschnitzel

Tomatensoße mit Schinken und Käse überbacken

14,50 €

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Zwiebelschnitzel

Zwiebeln mit Käse überbacken

14,50 €

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Paprikaschnitzel

rote und gelbe Paprika in pikanter Tomatensoße

14,50 €

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Bauernschnitzel

Rührei mit Schinken und Champignons

14,90 €

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Schnitzel „Hawaii“

mit Ananas, Sauce Béarnaise und Käse überbacken

14,90 €

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Schnitzel „Florida“

mit Pfirsich, Sauce Béarnaise und Käse überbacken

14,90 €

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Holzfällerschnitzel

mit roten Bohnen in pikanter Sauce und Baconstreifen belegt

14,90 €

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Gärtnerschnitzel

mit verschiedenem Gemüse und Sauce Béarnaise

14,90 €

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Weitere Spezialitäten

Schweinerückensteak – ca. 300 Gramm

mit Zwiebeln oder Kräuterbutter

13,50 €

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Schweinefilet

mit Champignons natur

15,40 €

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Schweinefilet

mit Rahmchampignons

15,40 €

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Schweinefilet

mit Blattspinat

15,40 €

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Grillteller

Hüftsteak, Schweinesteak und Lammkotelett

16,90 €

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3 Lammkoteletts – ca. 350 Gramm

mit grünen Bohnen im Speckmantel

17,50 €

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Räuberspieß

vom Rind und Schwein mit Zwiebel und Paprika, mit Zigeunersauce oder Kräuterbutter

15,50 €

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Hüftsteak

mit Pfeffersoße

17,90 €

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Hüftsteak

mit Rahmchampignons

17,90 €

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Rinder Gulasch (pikant)

im Brotteig

13,90 €

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Rinder Gulasch (pikant)

mit Nudeln

13,50 €

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Nudelpfanne

grüne Nudeln mit Putenbrustfleisch in Pilz-Sahnesauce dazu ein kleiner gemischter Salat

16,50 €

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Ratsherrenpfanne

3 Medaillons vom Rind und Schwein mit verschiedenem Gemüse, Sauce Béarnaise und Bratkartoffeln

21,50 €

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Filetspieß

vom Rind und Schwein mit Zwiebeln dazu Bratkartoffeln

24,90 €

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Vegetarische Gerichte

Nudelpfanne ohne Fleisch

grüne Nudeln in Pilz-Sahnesauce dazu ein kleiner gemischter Salat

11,50 €

vegetarisch

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Gebratene Champignons

auf gemischtem Salat mit 2 Spiegeleiern

12,50 €

vegetarisch

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Gemüse-Köttbullar

mit Rahmchampignons dazu Pommes Frites und Salat

13,90 €

vegetarisch

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2 Blumenkohl-Käse-Medaillons

mit Sauce Béarnaise und Folienkartoffel

13,90 €

vegetarisch

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Salate

Kleiner gemischter Salat

3,50 €

vegetarisch

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Mittlerer gemischter Salat

4,50 €

vegetarisch

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Großer gemischter Salat

6,00 €

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Bratkartoffeln

auf gemischtem Salat mit 2 Spiegeleiern

12,50 €

vegetarisch

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Geflügelleber

auf gemischtem Salat

12,50 €

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Capricciosa

gemischter Salat mit Schinken, Thunfisch, Ei, Zwiebeln und Käse

12,50 €

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Hirtensalat

gemischter Salat mit Schafskäse, Oliven, Paprika, Peperoni und Zwiebeln

12,90 €

Schmeckt mir!

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Chefsalat

Putenstreifen auf gemischtem Salat mit Ananas, Mandarinen und Cocktailsoße

13,50 €

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Dessert

Warmes Schokoküchlein

mit Vanilleeis und Sahne

5,50 €

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Warmer Apfelstrudel

mit Vanillesoße und Sahne

6,50 €

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3 Kugeln gemischtes Eis

mit Sahne

3,90 €

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Vanilleeis

mit heißen Kirschen und Sahne

5,20 €

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Haselnussbecher

mit Krokantstreuseln, einem Schuss Amaretto und Sahne

5,20 €

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„Pfirsich Melba“

Vanilleeis, Pfirsich, Himbeersoße und Sahne

5,20 €

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„Birne Helene“

Vanilleeis, Birne, Schokoladensoße und Sahne

5,20 €

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Rote Grütze

mit Vanillesoße oder Sahne

4,90 €

Schmeckt mir!

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