Speisekarte von Baju

FRÜHSTÜCK

SÜßES FRÜHSTÜCK

2 Croissants mit unserer hausgemachten Erdbeerkonfitüre, Honig, Frischkäse & Butter

8,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

CREAMY CHEESE BAGEL

Laugenbagel mit schön viel cremigem Frischkäse, Tomaten, Gurken & Rucola belegt

7,50 €

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GUTEN MORGEN

Erdbeer-Quark, Putenbrust & Camembert, gekochtes Landei, Butter & gemischtem Brötchenkorb

10,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

VIVA KÄSEFRÜHSTÜCK

leckere Käseauswahl, frische Früchte, gekochtes Landei, Butter, unsere Erdbeerkonfitüre, Croissant & Brötchen

13,50 €

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BAGEL FRÜHSTÜCK

Erdbeer-Quark, Backrauchschinken, Butterkäse, Frischkäse, gekochtes Landei & Laugenbagel

10,50 €

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SCHLEMMER FRÜHSTÜCK

feine Räucherlachsscheiben mit Honigsenf, kleines Birchermüsli, frische Früchte, gekochtes Landei, unsere Erdbeerkonfitüre, Butter, Brötchen & Croissant

15,90 €

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MILANO

Tomaten & Mozzarella mit hausgemachtem Pesto, Backrauchschinken, Mailänder Salami, Butter, unserer Erdbeerkonfitüre & gemischter Brötchenkorb

11,50 €

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HERZHAFTES FRÜHSTÜCK

Backrauchschinken, Lyoner, Salami, Frischkäse, Butterkäse, Butter & gemischter Brötchenkorb

10,90 €

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VEGGIE & VEGAN

milder Ajvar, Guacamole, unserer Erdbeerkonfitüre, bunte Gemüsesticks, frisches Rotkraut, Rucola & gemischter Brötchenkorb

11,90 €

vegan

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BAJU FRÜHSTÜCK

Genießen Sie zu zweit – gemischte Platte mit Backrauchschinken, Mailänder Salami, Lyoner, Putenbrust, Butterkäse, Camembert, Butter, unsere hausgemachte Erdbeerkonfitüre, Honig, Nutella, Frischkäse, 2 kleine Birchermüsli, Rühreier natur, 2 kleine Orangensäfte (0,1l) & gemischter Brötchenkorb

30,00 €

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EIERSPEISEN

GEKOCHTES EI

1,50 €

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RÜHREIER NATUR

mit Baguettebrot

5,50 €

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RÜHREIER

MIT KNUSPRIGEN BACONSCHEIBEN mit Baguettebrot

6,90 €

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RÜHREIER ALLERLEI

mit gebratenem Gemüse, Hirtenkäse & Rucola mit Baguettebrot

6,90 €

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RÜHREIER RÄUCHERLACHS

mit Honigsenf & mit Baguettebrot

9,90 €

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KÄSEOMELETTE XL

gefüllt mit geschmolzenem Käse, Kräuterfrischkäse & mit Baguettebrot

9,50 €

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OMELETT MEDITERRAN XL

mit Hirtenkäse, Tomaten, roten Zwiebeln & Petersilie

9,50 €

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CAPRESE-RÜHREI

mit Tomatenwürfeln, Mozzarella, Pesto, frischem Basilikum & mit Baguettebrot

6,90 €

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MÄNNER RÜHREI

mit Nürnberger Würstchen, Senf & mit Baguettebrot

8,90 €

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SUCUK RÜHREI

mit würziger Knoblauchwurst & mit Baguettebrot

6,90 €

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SPIEGELEIER MIT KNUSPRIGEN BACONSCHEIBEN

mit Baguettebrot

6,90 €

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MÜSLI & CO ALLES

MIT LIEBE HAUSGEMACHT

BIRCHERMÜSLI

aus geriebenen Äpfeln & Birnen klein

3,90 €

4,90 € groß

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

ERDBEER-QUARK

3,90 € klein

4,90 € groß

vegetarisch

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MÜSLI BOWL

mit unserem Birchermüsli frischer Banane, bunte Beeren & gehackte Walnüsse

8,50 €

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LIEBLINGSPORRIDGE

gekochter Haferbrei aus Hafermilch mit unserer hausgemachten Blaubeersauce, frischen Beeren, Banane & Mandeln

8,50 €

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PANCAKES HAUSGEMACHT AUS DINKELMEHL

BERRY PANCAKES

mit unserer hausgemachten Blaubeersauce, Banane & frischen Beeren

8,90 €

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NUTELLA PANCAKES

mit Nutella, Banane & gehackte Walnüsse

8,90 €

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SPEISEKARTE

täglich von 11 Uhr - 14.00 Uhr

MITTAGSTISCH

ASIATISCHES THAI CURRY

mit Hähnchenbruststreifen, Lauchzwiebeln, Tomaten in Curryrahm an Basmati-Reis

10,80 €

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SPAGHETTI CARBORNARA

mit Zwiebel, Speck, in Sahnesauce getoppt mit Parmesan und Schnittlauch

9,80 €

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GNOCCI alla PESTO

mit Cocktailtomaten, Lauchzwiebeln, Mozzarella, frischem Basilikum und unserem hausgemachtem Pesto

9,80 €

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SUPPEN

LAUCH – KATOFFELCREMESUPPE

mit Brotcroutons

6,90 €

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SALAT

SALAT HÄHNCHEN

buntgemischter Salatteller an fruchtigem Mangodressing mit marinierter Hähnchenbrust an Sweet Chili Salsa, dazu Baguettebrot

11,90 €

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GROßER GEMISCHTER SALAT

an Cocktaildressing mit Baguettebrot

8,50 €

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KLEINER BEILAGESALAT

Dressing nach Wahl

4,90 €

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WRAPS & CO

serviert mit leckerer Cocktailsauce

GRILLED AVOCADO WRAP

lecker & heiß aus dem Ofen – Vollkorn Wraps gefüllt mit Guacamole, Rucola & Mozzarella

8,90 €

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GRILLED SUCUK WRAP

lecker & heiß aus dem Ofen – Vollkorn Wraps gefüllt mit Knoblauchwurst, karamellisierte Zwiebel & geschmolzenem Käse

8,90 €

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GRILLED CHICKEN WRAP

lecker & heiß aus dem Ofen – Vollkorn Wraps gefüllt mit gegrillter Hähnchenbrust, milder Ajvar, geschmolzener Käse & Rucola

8,90 €

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OFEN- CROISSANT

2 Croissant überbacken mit Putenbrust & Käse

6,90 €

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