Speisekarte von Rößle

Vorspeisen & Suppen

Tagessuppe

fragen Sie uns danach

5,50 €

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Rinderkraftbrühe

mit Kräuterflädle

5,50 €

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Rinderkraftbrühe

mit Maultaschen

5,50 €

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Schwäbische Kartoffelsuppe

mit Croutons

6,50 €

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Lauwarmes Forellenfilet

an Sahnemeerrettich, Toast und Butter

11,50 €

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Salate

Salat „Neptun“:

Verschiedene Salate mit Räucherlachsstreifen und einem Garnelenspieß

17,50 €

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Salat „Mykonos“:

Blattsalate mit Fetakäse, Oliven, Tomaten und Gurken

13,50 €

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„Rössle Salat” nach Art des Hauses

mit Schweinefiletspitzen in Kräuterbutter gebraten

16,50 €

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Bunter Salatteller

mit Ei, Schinken- und Käsestreifen

11,50 €

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Fitnessbowl an einem Italian Dressing

mit Bulgur, Avocado, Tomate, Zucchini und Blattsalaten (vegan)

16,50 €

vegan

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Hauptgerichte

Alle aufgeführten Hauptgänge können Sie auch als halbe Portionen zu einer Minderung des Preises von 2,50 € wählen (außer unserem Fischgericht)

Zwiebelrostbraten von Deutscher Aufzucht

mit Bratkartoffeln und Salatteller

29,50 €

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Rind von Deutscher Aufzucht

mit Kräuterbutter, Wedges Kartoffeln und Salatteller

29,50 €

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Schweineschnitzel „Wiener Art“

mit Pommes frites und Salatteller

19,50 €

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Jägerschnitzel vom Schwein

mit Waldpilzen, hausgemachten Spätzle und Salatteller

21,50 €

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Zürcher Geschnetzeltes vom Filet

mit hausgemachten Spätzle und Salatteller

25,50 €

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Schwabenschmaus:

Kleiner Rostbraten, Schweinefilet und Maultasche mit Pilzsoße, hausgemachte Spätzle und Salatteller

28,50 €

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Hubertusteller:

Wildschwein- und Rehbraten mit Preiselbeerbirne, hausgemachte Spätzle und Salatteller

28,50 €

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Hähnchenbrust „Florida“

mit gebratenem Pfirsich, Kroketten und Salatteller

25,50 €

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Fischteller „Rössle“

mit gebratenem Lachs- und Zanderfilet und einem Garnelenspieß an einer Safransoße, Butterreis und Salatteller

29,50 €

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Vegetarische Gerichte

Hausgemachte Käsespätzle überbacken

mit Emmentaler Käse und Salatteller

12,50 €

vegetarisch

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„Gemüsegratin“:

Frisches Marktgemüse mit Käse und Sauce Hollandaise überbacken, Kartoffelkroketten und Salatteller

17,50 €

vegetarisch

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Broccoli Nussecken auf Pilzrisotto und Salatteller

16,50 €

vegetarisch

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Vesperkarte

ab 17 Uhr

Ein Paar Bratwürste

mit Kartoffel- und grünem Salat

12,50 €

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Eine Bratwurst

mit Kartoffel- und grünem Salat

9,50 €

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Gebratener Fleischkäs

mit Spiegelei, Röstzwiebeln und Bratkartoffeln

12,50 €

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Zwei Maultaschen gebraten

mit Kartoffel- und grünem Salat

12,50 €

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Gebackener Camembert

Preiselbeeren, Toast und Butter

11,50 €

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Toast „Hawaii“

mit Ananas, Schinken und Käse überbacken

11,50 €

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Wurstsalat:

Schweizer, Schwäbischer oder Gemischter oder nur Fleischkäse

10,50 €

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Kleiner Wurstsalat:

Schweizer, Schwäbischer, Gemischter oder nur Fleischkäse

9,50 €

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Käsesalat zubereitet

mit Emmentaler und Zwiebeln

11,50 €

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Schinkenbrett

mit rohem und gekochtem Schinken

10,50 €

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Ochsenmaulsalat sauer angemacht

mit Bratkartoffeln

12,50 €

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Bauernvesper

mit Hausmacher Wurstsorten

10,50 €

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Strammer Max:

Schinken und Spiegelei auf Brot

11,50 €

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Dessert

Heiße Liebe

mit Himbeeren und Vanilleeis, Sahnehäubchen

6,50 €

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Apfelküchle

mit Vanilleeis und Sahne

6,50 €

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Tagesdessert – fragen Sie uns danach

6,50 €

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