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Nutzkaser

Am Gseng 10
83486 Ramsau b. Berchtesgaden

Ist das Ihr Restaurant?

Speisekarte von Nutzkaser

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Zuletzt aktualisiert am 07.07.2022
Kleiner gemischter Salat
4,50 €
Carpaccio vom Rinderfilet
mit Bergpfeffer, Parmesan und Rauke
9,50 €
Räucherlachs
mit Sahnemerretich, an Salatbouquet, dazu Baguette
10,20 €
Rinderkraftbrühe
mit hausgemachten Leberknödel
4,80 €
Fruchtige Tomatensuppe
mit Sahnehäubchen
4,50 €
Rinderkraftbrühe
mit Fadennudeln
3,60 €
Hausgemachte Pappardelle mit Ziegenkäse
gebratenen Pilzen, gebackenen Rucola und gem. Salat
12,80 €

vegetarisch vegetarisch

Couscouspfanne
mit Wokgemüse und Pilze
9,20 €

vegetarisch vegetarisch

Hausgemachter Kaiserschmarrn
mit Apfelmus
10,80 €

vegetarisch vegetarisch

Hausgemachter Kaiserschmarrn
mit Preiselbeeren
10,80 €

vegetarisch vegetarisch

Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Pommes Frites und gemischten Salatteller
19,50 €
Rostbraten von der Rinderlende
mit Wedges und Salat
19,50 €
Gebratenes Rumpsteak an "Madagascar" Pffersauce
mit Kartoffelkroketten und Speckbohnen
23,50 €
Feines Hirschgulasch in Enziansauce
dazu hausgemachte Serviettenknödel und Blaukraut
15,80 €
Gebirgsforelle "Müllerin" von der Fischzucht Resch
mit Persilienkartoffeln und Salat
16,20 €
Gebratenes Zanderfilet auf lauwarmen Kartoffelsalat
Chinakohl-Cherrytomaten-Ragout und Erstragon Öl
15,60 €
Schweinebraten
mit Semmelknödel und Sauerkraut
12,20 €
Knusprige Schweinshaxe
mit Semmelknödel und Krautsalat
13,50 €
Nutzkaser Hausgrilllplatte für 2 Personen
Rinderlenden-, Schweinefilet-, und Putenmedaillons vom Grill, Grillwürstel, Speck, Peperoni, verschiende Kartoffelbeilagen, Ofengemüse, sautierte Pilze, Kräuterbutter und dreierlei Saucen (nur am Abend)
42,50 €
Gebackene Weißwurst
2 Stück gebackene Weißwürste auf bayerischem Kartoffelsalat, dazu süßer Senf
9,00 €
"Nutzkaser Burger"
Rustikaler Burger (aus Kalb und RInd) mit Speck, Almkas, Tomate, Rucola, roten Zwiebeln und Steakhaus Pommes Frites
13,20 €
"Teufelstoast"
Kleine Schweinesteaks mit Speck auf Toast, Peperoni, scharfer Cocktailsauce, dazu Pommes Frites
11,20 €
Herzhaftes Käsebrot
mit Zwiebeln und Ei
7,50 €
Schinkenbrot gekocht
7,20 €
Bayerischer Brotzeitteller fein garniert
mit Brot und Butter
12,90 €
Brettlspeck
mit frischen Kren
10,50 €
Kalter Schweinebraten
mit frischen Kren, Brot und Butter
9,80 €
Gemischte Käseplatte
mit Brot und Butter
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

Bayerischer Wurstsalat
mit roten Zwiebeln und Brot
8,00 €
Schweizer Wurstsalat
mit roten Zwiebeln und Brot
8,40 €
Latte Macchiatomousse
auf Eierlikörspiegel, fein garniert
6,80 €
Gebackene Apfelkücherl
mit Zwetschgenröster und Vanilleeis
7,20 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Nutzkaser ist der 07.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.