Speisekarte von Knollhof - Restaurant - Cafe - Pizza

Pizzen im Knollhof

Pizza Margherita

mit Tomatensauce und Käse

9,90 €

Schmeckt mir!

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Pizza Capricosa

mit Tomatensauce, Käse, Schinken, Champignons, Oliven

10,90 €

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Pizza Ananas

mit Tomatensauce, Käse, Ananas, Mais, Salami

12,90 €

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Pizza Diavolo

mit Tomatensauce, Käse, Salami, Champignons, Buffalosauce

13,90 €

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Pizza Bianco

mit Sauerrahm, Käse, Spinat

12,90 €

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rustikale Hauspizza

mit Tomatensauce, Käse, Bauernspeck, Paprika, Mais, Spiegelei

14,90 €

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Pizza Calzone

gefüllte Pizza, mit Tomatensauce, Schinken, Käse,

14,90 €

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Pizza Quattro Stagione

mit Tomatensauce, Käse, Artischoken, Schinken, Salami, Champignons

14,90 €

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Pizza Quattro Formaggi

mit Tomatensauce, vier verschiedenen Käsesorten

14,90 €

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Supp’n /Soup

klare Rindsuppe

mit Frittaten, Nudeln oder Backerbsen

3,90 € klein

5,90 € groß

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deftige Gulaschsuppe

mit Gebäck/Brot

3,90 € klein

5,90 € groß

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Knollis Suppentopf

mit Rindfleisch, Gemüse und Nudeln

5,90 €

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Vorspeisen / Appetizers

Tomate & Mozzarella

mit Balsamico-Olivenöl-Dressing und hausgemachtem Pesto

8,90 €

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Prosciutto mit Melone

dazu Butter und Toast

9,90 €

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Salate /Salad

original steirischer Hendlbrust - Salat

gebackene Hendlbrust in Kürbiskernpanade an grünem Salat mit Kürbiskerndressing

12,90 €

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großer Salatteller mit Schafskäse

bunt gemischter Salat mit Schafskäse, Zwiebeln, Oliven, Knoblauchbrotwürferl

11,90 €

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kleiner Blattsalatteller mit Kernöldressing

kleiner Salatteller Gurken, Tomaten, Krautsalat, Blattsalat, Joghurtdressing

4,90 €

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Hauptspeisen /Hot dishes

Rindersteak von der Beiried sous vide gegart (250gr)

mit Portweinjus und Kroketten

23,90 €

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Pfeffersteak von der Rinderhüfte (250gr)

mit kräftiger Pfefferrahmsauce und Erdäpfelecken

22,90 €

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S’Reindl zarte, gegrillte Schweinefilets

in würziger Champignonrahmsauce mit hausgemachten Nockerln, im Reindl serviert

17,90 €

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Wiener Schnitzel vom Schwein oder Hendl

mit Petersilienerdäpfel und Preiselbeeren

14,90 €

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Hendlbrust „Asiatisch“

mit gebratenem Gemüse, in Kokosmilch gegart dazu Langkornreis (Mild oder Scharf)

13,90 €

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gegrilltes Putensteak mit Petersilienpesto und Mozzarella gratiniert

dazu Bandnudeln mit Parmesanbutter und Balsamico-Glace

14,90 €

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Österreichische Schmankerl

Kärntner Kasnudeln

große Nudeltaschen mit originaler Topfen-Erdäpfel-Fülle dazu braune Butter (dauert a bissal)

12,90 €

4,90 € Portion zum Probieren

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Bergsteigernudeln

große Nudeltaschen mit deftiger Fleischfülle serviert mit zerlassenem Schmalz (dauert a bissal)

13,90 €

5,20 € Portion zum Probieren

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Knollis Gröstl

im Pflandl Erdäpfel, Wurst, Zwiebel, Spiegelei

10,90 €

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original Steirerkasnockerl im Pfandl

mit kräftigem Ennstaler Sauermilchkäse, serviert mit Sauerkraut

11,90 €

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Spinatnocken

in Parmesanbutter geschwenkt an grünem Salat mit Kernöldressing

11,90 €

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Fisch

3 erlei Fisch mit Sauerkraut

zwei Fischfilets natur plus ein Fischfilet in Sesampanade gebraten,

18,90 €

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frische Ramsauer Bachforelle (vom Stierer)

gebraten nach „ Müllerinnen Art“ mit Mandelbutter und Petersilienerdäpfeln

0,50 €

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gegrillter Seehecht

mit Kräuterbutter und Petersilienerdäpfeln

16,90 €

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Süßes und Mehlspeisen

Kaiserschmarrn

mit Apfelmus

10,90 €

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Kletzennudel

raffiniert mit Birnenmus gefüllte Teigtaschen serviert mit Butter und Zimt

7,90 €

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Eispalatschinken

2 Stück Palatschinke mit Vanilleeis gefüllt, dazu Schokoladensauce und Schlagobers

8,90 €

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hausgemachter warmer Apfelstrudel

4,50 €

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hausgemachter warmer Topfenstrudel

4,50 €

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Portion Vanillesauce

0,80 €

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Portion Schlagobers

0,60 €

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Omas Schokolade-Nuss-Gugelhupf

4,50 €

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EIS KARTE

Gemischtes Eis mit Schlagobers

(3 Kugeln Eis mit Schlagobers und Wafferl

4,50 €

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Gemischtes Eis ohne Schlagobers

(3 Kugeln Eis mit Wafferl

3,90 €

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Coupe Dänemark

(4 Kugeln köstliches Vanilleeis mit warmerSchokoladensauce, Schlagobers und Wafferl

5,90 €

vegetarisch

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Heiße Liebe

(4 Kugeln Vanilleeis mit warmen, marinierten Himbeeren, dazu Schlagobers und Wafferl

6,50 €

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Eisfruchtsalat

(4 Kugeln Vanilleeis mit viel Fruchtcocktail dazu Schlagobers und Wafferl

6,50 €

vegetarisch

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Eiskaffee

(3 Kugeln Vanilleeis, eisgekühlter Kaffee Schlagobers und Wafferl

5,90 €

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