Speisekarte von Ferring

Suppen und Vorspeisen

Tagessuppe

3,00 €

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Bouillon

mit Ei

4,00 €

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kleiner gemischter Salat

4,00 €

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roher oder gekochter Schinken

mit Melone,Brot und Butter

10,50 €

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Forelle „Müllerin“

Brot und Butter

10,50 €

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Forelle „Müllerin“

in Mandelbutter mit Brot und Butter

12,00 €

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Vegetarisches

Salatplatte

mit gekochten Eiern

10,00 €

vegetarisch

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Omelette

mit Champignons,Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat

10,50 €

vegetarisch

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gebackene Champignons

mit Knoblauchsauce,Kartoffelstückchen und gemischtem Salat

11,50 €

vegetarisch

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gebackener Camembert

mit Kroketten und Apfelstücken mit Preiselbeeren

11,50 €

vegetarisch

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Hauptgerichte

Hackbraten „Jäger Art“

Salzkartoffeln und Gemüse

9,50 €

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Hackbraten „Schweizer Art“

Pommes frites und gemischter Salat

10,50 €

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Schnitzel „Wiener Art“

Pommes frites und gemischter Salat

11,50 €

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Jägerschitzel

mit Champignons,Pommes frites und gemischtem Salat

11,50 €

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Paprikaschnitzel

Pommes frites und gemischtem Salat

11,50 €

vegetarisch

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Cordon bleu vom Schwein

Pommes frites und gemischter Salat

14,00 €

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Schweinesteak mit Champignons

Pommes frites und gemischtem Salat

14,00 €

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Grillschinken

Pommes frites und gemischter Salat

14,00 €

vegetarisch

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Hähnchenbrustfilet

Kroketten und Gemüse

4,00 €

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Schweinefilet

in Champignonsrahmsauce,Kroketten und Gemüse

17,00 €

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Grillplatte

(Rumpsteak, Schweinesteak, Schweinefilet), Pommes frites und gemischter Salat

19,50 €

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Rumpsteak

mit Zwiebeln und Kräuterbutter,Pommes frites und gemischtem Salat

19,50 €

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Ketchup

0,50 €

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Mayonnaise

0,50 €

vegetarisch

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Menukarte

Tagessuppe

Schnitzel Ihrer Wahl mit Pommes frites und gemischtem Salat Tagesdessert

15,00 €

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Tagessuppe

Schweinesteak mit Champignons,Pommes frites und gemischtem Salat Tagesdessert

17,50 €

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Tagessuppe

Grillschinken,Pommes frites und gemischter Salat Tagesdessert

17,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tagessuppe

Cordon bleu vom Schwein,Pommes frites und gemischter Salat Tagesdessert

17,50 €

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Tagessuppe

Forelle „Müllerin“ mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat Tagesdessert

18,50 €

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Tagessuppe

Grillplatte (Rumpsteak, Schweinesteak, Schweinefilet),Pommes frites und gemischter Salat Tagesdessert

23,00 €

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Forellen - die Spezialität unseres Hauses

Forelle „Müllerin“

mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat

15,00 €

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Forelle „Müllerin“

in Mandelbutter mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat

16,50 €

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Seniorenteller

Hähnchenbrust

mit Salzkartoffeln und Gemüse

10,50 €

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Für unsere kleinen Gäste

Kinder-Tagessuppe

2,50 €

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„Lagerfeuer“

Pommes frites mit Ketchup und Mayonnaise

3,00 €

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„Schweinchen Dick“

Schnitzel mit Pommes frites, Gemüse und Ketchup

6,00 €

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„Käpt‘n Blaubär“

Fischstäbchen mit Pommes frites, Gemüse und Mayonnaise

6,00 €

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„Frau Holle“

Omelette mit Pommes frites, Apfelmus und Mayonnaise

6,00 €

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„Hühnchen Junior“

Nuggets mit Pommes frites, Gemüse und Mayonnaise

6,00 €

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Unsere Wurstspezialitäten

Alles für den kleinen Hunger

Fleischwürstchen

mit Brot

4,50 €

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Fleischwürstchen

mit Pommes frites oder Kartoffelsalat

6,50 €

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Mettwürstchen

mit Brot

4,50 €

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Mettwürstchen

mit Pommes frites oder Kartoffelsalat

6,50 €

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Kalte Speisen

Diese werden nur abends serviert!

Salatplatte

mit gekochten Eiern

10,00 €

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Hausmacher Blut- und Leberwurstbrot

9,50 €

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Käsebrot

10,50 €

vegetarisch

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Schinkenbrot

mit rohem oder gekochtem Schinken

10,50 €

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„Italienischer Salatteller“

gemischter Salat mit gekochten Eiern, Schinken und Käse

12,00 €

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Strammer Max

roher oder gekochter Schinken mit 2 Spiegeleiern auf Brot

12,00 €

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