Lossnitztalschänke

Mühlweg 3
01445 Radebeul


Speisekarte von Lossnitztalschänke

Zuletzt aktualisiert am 10.05.2024
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Gemischter Wildkräutersalat
mit Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln und unserem Hausdressing
5,00 klein
8,50 groß
Ceasar Salad
Salatherzen mit Kirschtomaten, Croutons, Parmesan-Dressing und ofenfrischem Baguette wahlweise:
17,50 mit gebackenen Hähnchenbruststreifen –
17,50 mit gratiniertem Ziegenkäse –
18,20 mit geräuchertem Lachs –
serviert mit ofenfrischem Baguette
Spargel-Cremesüppchen
mit Räucherlachs und Bärlauch-Pesto
8,50
Soljanka nach traditioneller Art
mit Zitronenscheibe und einem Klecks Sauerrahm
8,50
Smutjes Würzfleisch vom Landschwein
gratiniert mit Käse
8,50
Herzhafte Spargel-Zungensülze
mit „Frankfurter Grüne Soße“ und Schwenkkartoffeln
14,90
Frühlings-Bratenbrot
Hausgebackenes Kartoffelbrot mit dünn aufgeschnittenem Roastbeef, Rucola, getrockneten Kirschtomaten und Bärlauch-Remoulade
14,90
Geschmorte Rinderbäckchen
mit Spargelragout, Rosmarin-Jus und Bärlauch-Kartoffelpüree
21,90
Rosa gegrilltes Rinderhüftsteak
mit Rosmarinkartoffeln, Würzbutter und Zucchini-Paprika-Gemüse
22,50
Frikassee vom Lachs
mit knackigem Gemüse, Champignons, Prosecco Rahm und Bärlauch-Graupen
19,50
Boeuf Stroganoff von der Rinderhüfte
mit Champignons, Essiggurken, französischem Senf und frisch geschwenkter Tagliatelle
21,50
Tagliatelle mit Spargelragout
getrockneten Tomaten und Bärlauch-Pesto
21,90

vegetarisch vegetarisch

Kalbschnitzel
gefüllt mit Obazda und luftgetrocknetem Schinken, dazu ein Frühlings-Kartoffelsalat
22,90
Vegetarische Kartoffel-Roulade
gefüllt mit Fetakäse und Spinat, auf einem würzigen Ratatouille-Gemüse
18,90

vegetarisch vegetarisch

Deutscher Spargel – ganz frisch
mit hausgemachter Sauce Hollandaise und in Butter geschwenkten Kartoffeln
16,90
23,90 wahlweise: – mit gepöckelter Rinderzunge –
25,50 – mit Schweineschnitzel –
28,90 – mit Kalbschnitzel –
Eiskaffee oder Eisschokolade
mit frischer Schlagsahne
6,90
Dreierlei vom Eierlikör
Crème brûlée, „Kalter Hund“ und hausgemachtes Eierliköreis
9,90
Cookies-Eisbecher
3 Kugeln Cookies-Eiscreme, dazu knackige Cookies, Schokoladensoße und frische Schlagsahne
8,50
Schokoladeneisbecher
3 Kugeln Schokoladeneis mit Johannisbeeren und frischer Schlagsahne
8,50
Omas Blechkuchen
aus unserer Hausbäckerei, verschiedene Sorten, mit frischer Schlagsahne Unser Servicepersonal sagt Ihnen gern, welche Sorten wir tagesaktuell anbieten.
3,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Lossnitztalschänke ist der 10.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.