TIMMERMANNS Restaurant (im Hotel Sportwelt)

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Am Sandberg 2
01454 Radeberg


Speisekarte von TIMMERMANNS Restaurant (im Hotel Sportwelt)

Zuletzt aktualisiert am 07.05.2025
Klassisch sortiert
Spargelcremesüppchen
Asparagus cream soup
8,50
frischer Spargel (250g)
Kartoffeln | Butter oder Sc. Hollandaise 250g fresh asparagus | butter or Hollandaise sauce
19,50
Schweineschnitzel | Spargel | Kartoffeln
Butter oder Sc. Hollandaise Escalop of pork | asparagus | potato
27,50
Lachsfilet | Spargel | Kartoffeln
Butter oder Sc. Hollandaise Fillet of salmon | asparagus | potato
29,50
Pasta | Spargel & Rucola
Pasta | asparagus | rocket salad
19,50
Spargel-Risotto
Creamy asparagus rice
19,50

vegan vegan

Hausgemachte Kartoffelecken & Schafskäse-Aiolidipp
Homestyle wedges | feta-garlic dipp
9,50
Rinder-Carpaccio
hauchdünn geschnittenes Rinderfilet | Olivenöl | Parmesan | Pinienkerne | Wildkräuter Carpaccio of wafer-thinly sliced beef fillet | olive oil | parmesan | pine nuts | wild herbs
14,00
Tomatenbrot - Sachsen olé
Tomaten | Knoblauch-Creme| Frühlingszwiebel | Feta Tomatoes | garlic curd green onion | Feta
9,00
Kleiner gemischter Salat | Vinaigrette
Small mixed salad | herb vinaigrette
7,50
Caesar Salat
Romanasalat | Parmesan | Kapern | Croutons | Hähnchenbrust | Caesardressing Romain lettuce | Parmesan cheese caper | croutons | chicken breast | Caesar dressing
19,00
Geflügelwürzfleisch
gratiniert mit Käse | Brot, Ragout of poultry gratinated with cheese | bread
8,00
Wurstsalat Timmermanns (groß)
Lyoner | Käsestreifen | körnige Senf-Vinaigrette | Kräuter | braune Zwiebel, Sausage salad | cheese | mustard vinaigrette | herbs | rosted onions
14,90
Wurstsalat Timmermanns (klein)
Lyoner | Käsestreifen | körnige Senf-Vinaigrette | Kräuter | braune Zwiebel, Sausage salad | cheese | mustard vinaigrette | herbs | rosted onions
10,50
Bauernfrühstück klassisch
Bratkartoffeln | Schinken | Zwiebel | Ei | Gurke | Schmand-Dipp, Fried potatoes | ham | onion | egg | pickels | sour cream
15,90
Schweineschnitzel Wiener Art
Pommes frites | Preiselbeeren | kleiner Salat, Schnitzel of pork | mountain cranberry | chips | small mixed salad
20,00
Geschmorte Schweinebäckchen
Bratkartoffeln | Krautsalat, Braise pork cheeks | fried potatoes | cabbage salad
21,50
Große Ofenkartoffel | Kräuterquark | Pulled Pork
Large backed potato | herb curd | pulled pork
15,70
Rostbrätl
Mariniertes Schweinenackensteak | Schmorzwiebeln | Bratkartoffeln, marinated steak of pork | braised onions | fried potatoes
21,50
Entrecote (250g)
Grillgemüse | Kräuterbutter | Pommes frites, Grilled vegetables | Herb butter | chips
26,90
Zanderfilet
Mango-Risotto | | Kräuterbutter | Salat, Pike perch | creamy mango rice | herb butter | salad
22,70
Pasta Timmermanns
Hausgemachtes Pesto | Grillgemüse | Pinienkerne | Parmesan | Homemade pesto | grilled vegetables | pine nuts | parmesan cheese
15,00
Pasta Bolognese
Hackfleischsauce nach hauseigenem Rezept | Parmesan | Bolognese sauce | parmesan cheese
15,00
Pasta Hähnchen
Hähnchenbrust | getrocknete Tomaten | Frühlingszwiebel | Cashewkerne | Schmand | Chicken breast | sundried tomatoes | green onion | cashew nuts | sour cream
16,90
Timmermanns Cheese Burger & Pommes frites
Black Angus Beef-Patty | Balsamico-Champignons | Cheddar | Tomate | Romanasalat | Black Angus Beef Patty | Balsamico mushrooms | Cheddar cheese| tomato | chips
19,90
Chicken Burger & Pommes frites
Hähnchenbrust | Rucola | Tomaten | Buffalo sauce | Chicken breast | arugula | tomatoes | Buffalo dressing | chips
19,00
Pulled Pork Burger & Pommes frites
Romanasalat | BBQ-Sauce | Gewürzgurke | Cremiger Krautsalat | rote Zwiebel | Romain lettuce | BBQ-sauce | pickles | coleslaw | red onions
19,00
Schweineschnitzel Wiener Art
Karottengemüse | Pommes frites | Schnitzel | carrots | French fries
9,00
Hähnchen-Dinos
Süß saurer Dipp | Pommes frites | Chicken nuggets | sweet sour sauce | French fries
8,00
Nudeln
Tomatensauce | Käse | Pasta | tomato sauce | cheese
6,50
Erdbeer-Panna Cotta
Strawberry | vanilla cream
8,00
Creme Brûlèe & Gewürzkirschen
Creme Brûlèe | condiment cherries
9,50
Eiskaffee
Kaffee | Vanilleeis | Sahne
6,50
Gemischter Eisbecher
3 Kugeln Eis Ihrer Wahl | Sahne
7,00
Cup Dänemark
Vanilleeis | Schokoladensauce | Sahne
8,50
Schwedeneisbecher
Vanilleeis | Apfelmus | Eierlikör | Sahne
9,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von TIMMERMANNS Restaurant (im Hotel Sportwelt) ist der 07.05.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.