Radeberger Brauerei-Ausschank

Hausgemachte #Rinderroulade

Klassisch gefüllt | hausgemachtes Rotkohl | Kartoffelklöße

„#Cordon Bleu Tag”

Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse, Pommes Frites, Salatbeilage

„Spare-ribs”

Zarte Spare-ribs mit rustikalen Pommes Frites und Krautsalat

„#Cordon Bleu Tag”

Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse, Pommes Frites, Salatbeilage

„Spare-ribs”

Zarte Spare-ribs mit rustikalen Pommes Frites und Krautsalat

„#Burger Time“ Kaiserhof -

wählen Sie sich aus unserer Speisekarte Ihren Lieblingsburger zum Vorzugspreis aus !!

„Business Lunch“ 12-14 Uhr

1x Vorspeise wechselnd * 1x Hauptgang zur Wahl * 1x Kaffeespezialität

Geflügelwürzfleisch

mit Käse überbacken | Zitrone | Toast

Trüffelchips

perfekt für die Tischmitte hausgemacht | lauwarm

Wurstsalat a la Kaiserhof

Lyoner| Essiggurken | Zwiebeln | Zwickelbiervinaigrette

Roastbeef (kalt serviert)

Blauschimmelkäse - Preiselbeer - Dip | Crostini

Radeberger „Beer-Cheese“ Suppe

Radeberger Pilsner trifft Allgäuer Bergkäse

Rinderkraftbrühe

Klassische Rinderbrühe | Eierstich | Gemüsestreifen

Oma´s hausgemachte Kartoffelsuppe

Wurstscheiben

Kleiner Kaiserhof Salat

Salat der Saison | Joghurtdressing

Kaiserhof Bowl

Quinoa | Avocado | Tomaten |Eisbergsalat | Paprika | Gurke | Cashewkerne | Pochiertes Ei

Caesar Salat

Knackiger Salat | cremiges Kaperndressing | Buttercroutons | Parmesan | Kapern | gegrillte Hähnchenbrust

Elsässer Art

Sauerrahm | Speck | Zwiebeln

Kaiserhof

Sauerrahm | Ziegenkäse | Birne | Wallnüsse

Zanderfilet gebraten

Gemüse | schwarze Pasta (Tagliarini)

#Forelle „Müllerin Art“

Petersillienkartoffeln | Dill-Gurkensalat

Trüffel Tagliatelle

Sahnesoße | Trüffelpaste | Parmesan

Große #Ofenkartoffel

Sauerrahm-Dip | Salat

Gefüllte Süßkartoffel

Spinat | getrocknete Tomaten | Cashewkerne | Schafskäse | kleiner Salat | #Aioli

Pulled Pork #Burger

Gezupftes Schweinefleisch | knackiger Salat | Bier-BBQ | Tomate | Gurke | rustikale Pommes Frites

Doublecheese-#Burger

Doppelter Rindfleischpattie | doppelt Cheddar | Tomate | Gurke | Blattsalat | Käsesoße | rustikale Pommes Frites

Hirsch #Burger

Wild #Burger Patty I Preiselbeere | Blauschimmelkäse | knackiger Salat | Birne | rustikale Pommes Frites

#Crispy Chicken Burger

Hähnchenbrust I in Knusperpanade |Mangochutney |Rucola | Tomate | Parmesan | rustikale Pommes Frites

Veggie #Burger

Zucchini Kichererbsenpattie | Ranch-Sauce | Rucola | Tomate | Rote Zweibel | rustikale Pommes Frites

gegrillte Hähnchenbrust

marinierte Hähnchenbrust | Kräuterbutter | Grillgemüse

#Entrecote 300 g

Kräuterbutter | Grillgemüse

Dry Aged T-Bone Steak, 500 g

Serviert mit einer hausgemachten Kräuterbutter. Das T-Bone Steak ist ein Klassiker der amerikanischen Grillkultur. Das besondere an diesem Cut aus dem Rinderrücken ist, das er sowahl einen Anteil vom Roastbeef als auch vom Filet enthält - also die beiden besten Stücke vom Rind durch einen Knochen voneinander getrennt

Rustikale Pommes Frites

#Bratkartoffeln

Rosmarinkartoffeln

Kroketten

Kaiserhof´s Handbrot

250 g hausgemachtes Brot| #Aioli Dip | Kräuterbutter | Schnittlauch-Dip

„Original Radeberger Bierfleisch“

#Schweinebraten aus der Radeberger Pilsner – Marinade Sauerkraut | Semmelknödel

Rödertaler Feuerfleisch

mit Paprika und Zwiebel hausgemachter Weißkrautsalat | #Bratkartoffeln

Radeberg kalt genießen - Brotzeit

Regionale Wurst | Regionaler Käse | Butter | Schmalz | Saure Gurken | Brot

Schweineschnitzel au four

Würzfleisch | Käse überbacken | Buttererbsen | Kroketten

Schweineschnitzel

Gurkensalat | #Bratkartoffeln

Hausgemachte #Rinderroulade

Klassisch gefüllt | hausgemachtes Rotkohl | Kartoffelklöße

#Sauerbraten vom Rind in Pulsnitzer Lebkuchensoße

hausgemachtes Rotkohl | Böhmisch Knödel

Schweinemedaillons

Speckbohnen | Pfeffersoße | Kroketten

Grützwurst

hausgemachtes Sauerkraut| Salzkartoffeln

Hausgemachte Bratenfleischsülze

Estragonremoulade | Rote Zwiebeln | #Bratkartoffeln

Kokos Mango #Curry

Süßkartoffel |Belugalinsen | Steckrübe | Frühlingszwiebeln | Mango | Kokosmilch | Duftreis

Ganze Schweins-#Haxe

Gepökelte Schweinshinterhaxe | hausgemachtes Sauerkraut | Kartoffelklöße

Ich weiß nicht

paniertes Schweineschnitzel mit buntem Gemüse und Pommes Frites

Hab keinen Hunger

Portion Pommes Frites mit Ketchup und Mayonnaise

Irgendwas

Chicken Nuggets (6 Stück) mit Pommes Frites

Is mir egal

3 Nürnberger Rostbratwürste, Sauerkraut, Soße & #Bratkartoffeln

Von mir aus

Nudeln mit Tomatensoße und Käse

Süsser Bengel

Milchreis klassisch mit Apfelmus und Zimtzucker

Kleiner Krawallo

Leerer Teller mit Besteck zum Trommeln

Senf | Mayonnaise | Ketchup

Beilagenänderungen

Sauciere mit extra Soße

Recycelbare Box

für die Mitnahme von Speisen

#Apfelstrudel mit Vanilla

Vanilleeis | Original Tiroler #Apfelstrudel | Sahne

Original Sächsische Quarkkeulchen

Zimtzucker | Apfelkompott

Radeberger Likörparfait

der Tip unseres Biersommeliers Tobias Meißner Radeberger Likör in seiner süßesten Form

Radeberger Bierpraline (3 Stück)

einzigartige Praline aus eigener Herstellung

Schokoladen Törtchen mit flüssigem Kern

Vanilleeis