Bauschheimer Hof

Am Weinfass 133
65428 Rüsselsheim


Speisekarte von Bauschheimer Hof

Knobibaguette
3 Stk. geröstetes Brot mit hausgemachter Knoblauchbutter
3,90
Bruschetta Tomate-Mozzarella
3 Stk. geröstetes Brot mit frischen Tomaten und Mozzarella
5,50
Antipasti-Teller
Gegrilltes, eingelegtes Gemüse mit frischem Baguette
8,50
Carpaccio vom Rind
mit frisch gehobeltem Parmesan mariniert mit Olivenöl und Zitrone und frischem Baguette
11,90
Beilagen Salat
kleiner bunter Salat
3,90
Rucola- und Blattsalate
mit frisch gehobeltem Parmesan, Kirschtomaten & Croutons an Balsamicodressing
10,90
Salatteller nach Art des Hauses
mit gebratenen Putenbruststreifen in Sesam-Honig Marinade, gebratenen frischem Champignons & Baguette
13,90
Salatteller „Chef“
mit Thunfisch, Käse, Schinken & Baguette
10,90
Rinderfiletstreifen an frischen Salaten
mit gebratenen frischen Champignons und Balsamicodressing & Baguette
13,90
Handkäs mit „Musik“
mit Zwiebeln, Kümmel, frischem Brot und Butter
6,50
Hausgemachter Wurstsalat
mit frischen Bratkartoffeln
10,90
Clubsandwich „Bauschheimer Hof“
mit Spiegelei, kleinem gebr. Putenschnitzel Natur, krossem Speck und Salat dazu Kesselchips oder Pommes Frites
12,90
Ofenkartoffel
mit hausgemachtem Schnittlauch-Schmand und geräucherten Lachsstreifen
9,90
Ofengemüse Mediterran
mit Hähnchenbrustfiletstreifen, Rosmarin, Knoblauch und Fetakäse überbacken
11,90
Rösti-Lachsteller“
Lauwarmer Röstitaler mit geräuchertem Lachs, Rucola und Meerrettich-Apfel-Schmand
11,90
Schweinelende mit Speckmantel
dazu Gemüse der Saison & Rotweinsoße, Beilage nach Wahl & Salat
16,90
Schweinelende mit würziger Kräuterkruste
dazu Speckbohnen, Rosmarinkartoffeln & Bratensoße, Salat
16,90
Schwäbisches Filetpfännchen
Schweinelende mit Rahmchampignons auf Spätzle und Salat
16,90
Schmetterlingssteak vom Schwein
mit Rosmarinkartoffeln, Gemüse der Saison & hausgemachter Kräuterbutter und Salat
16,90
„Ofenspieß Athen“
zarter Schweinerückenspieß mit Apfelringen, Speck, Zwiebeln serviert mit Fetakäse, Preiselbeermeerrettich & Knoblauchjoghurt, Beilage nach Wahl und Salat
16,90
Geschnetzeltes von der Putenbrust
Mit Broccoli und Champignon-Rahmsoße auf Spätzle, Salat
13,90
„Mediterraner Putenspieß“
Gebratenes Putenfilet mariniert nach Art des Hauses, mit Zucchini, Zwiebeln, Paprika und süß-scharfer Chilli-Soße, Beilage nach Wahl und Salat
15,90
Argentinisches Rumpsteak vom Grill
mit gebratenen Zwiebeln, hausgemachter Kräuterbutter, Beilage nach Wahl und Salat
19,90
Pfeffersteak vom argentinischen Rumpsteak
mit Pfefferrahmsoße und Beilage nach Wahl, Salat
19,90
Gemischter Grillteller
vom Rind (Roastbeef), Pute und Schwein mit hausgemachter Kräuterbutter und Beilage nach Wahl, Salat
21,90
Schnitzel „Wiener Art“
11,90
Schnitzel wahlweise als:
Rahmschnitzel mit Rahmsoße Zigeunerschnitzel mit Paprikarahmsoße Jägerschnitzel mit Champignonrahmsoße Zwiebelschnitzel mit gebratenen Zwiebeln
13,90
Westernschnitzel
mit Spiegelei & dunkler Soße
13,90
Cordon Bleu
gefüllt mit würzigem Käse und gekochtem Schinken
14,90
Allgäuer Käseschnitzel
auf einem Rahmsoßenspiegel mit Röstzwiebeln und würzigem Käse überbacken
14,90
Schlemmerschnitzel
mit frischen Champignons und würzigem Käse überbacken
14,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bauschheimer Hof ist der 21.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.