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Rheinhotel Germania

Rheinstraße 10
65385 Rüdesheim am Rhein

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Speisekarte von Rheinhotel Germania

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Zuletzt aktualisiert am 21.09.2023
8,20 € Käse-Lauch
8,20 € Elsässer Art
8,20 € Apfel-Zimt
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Goulaschsuppe
mit Brot
5,50 €
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Bratwurst
vom Rheingauer Metzger dazu Sauerkraut und Kartoffelpüree
8,50 €
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Currywurst
mit pommes frites klassisch oder scharf
8,30 €
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Strammer Max
bel. Brot mit gek. Schinken und 2 Spiegeleiern
7,90 €
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Wurstsalat „Hessische Art“
gewürfelter Schwartenmagen, Gewürzgurke, Zwiebel und Apfel in Essig-Öl-Marinade, dazu Bratkartoffeln
7,90 €
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Rheinsteig-Burger
Rindfleischburger/Gurke/Tomate/Speck/Zwiebeln/hausgem. Cocktailsauce/Pommes frites
9,50 €
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2 kleine Pfannkuchen
gefüllt mit Himbeer-Panna-Cotta, dazu Sahne und Vanilleeis
6,90 €
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Schokosouflee
mit flüssigem Kern
6,90 €
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… deftig und regional
pan. Schweineschnitzel „Wiener Art“
dazu pommes frites
10,50 €
9,50 € als kleine Portion Eur
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Spätburgundergoulasch
von Rind und Schwein, dazu Spätzle
9,90 €
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Schnitzel „Champignonrahm“
pan. Schweineschnitzel überzogen mit frischem Champignonrahm, pommes frites
12,50 €
11,00 € als kleine Portion
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Farmerschnitzel
Schweineschnitzel mit Bacon und Spiegelei, dazu Bratkartoffeln
13,50 €
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14,50 €
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Schweinemedaillons in Weinbrand-Pfeffersauce
dazu Herzoginkartoffeln u. sautierte Schwarzwurzeln
15,50 €
14,50 € kleine Portion
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Rumpsteak vom Angusrind
mit Zwiebeln und Kräuterbutter oder Weinbrand-Pfeffersauce, dazu pommes frites
18,50 €
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„Woihinkelche“
Rheingauer Weinhähnchen Hähnchenteile in Riesling gegart mit Champignons und Zwiebeln, feine Bandnudeln
14,00 €
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"Himmel und Erd"
gebratene Blutwurst auf Kartoffelpüree, dazu Röstzwiebeln und Apfelkompott
9,80 €
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Regenbogenforelle „Müllerin-Art“
garniert mit Kräutern u. Zitronenscheibe Petersilienkartoffeln
12,50 €
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gebratenes Zanderfilet
im Nudelnest, dazu pikantes Ratatouille-Gemüse
14,90 €
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gebratene Calamari
Knoblauchdip und Baguette
11,00 €
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Veggi-Burger
Salat, Gurke, Tomate Kräutersauce, pommes frites
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Spinattasche
Blätterteigtasche, gefüllt mit Blattspinat, Pinienkernen und Hirtenkäse
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Bob der Baumeister
Kl. Schnitzel vom Schwein mit Pommes Frites
6,00 €
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Tim und Struppi
2 Reibekuchen mit Apfelmus
4,80 €
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Pumuckel
Nudeln mit Tomatensoße
4,80 €
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Tomate -Mozzarella
dazu Basilikum-Pesto und Baguette
7,90 €
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Kleine Kartoffelrösti
mit Ratatouille und 2 gebratenen Garnelen
8,20 €
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Kraftbrühe
mit Maultaschen u. Gemüsestreifen
4,50 €
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Rheingauer Kartoffelsuppe
mit gebr. Fleischwurstwürfeln
4,90 €
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Salatteller „Germania“
knackige Blattsalate mit Tomaten, gegrillten Zucchini und gebr. Shrimps
10,80 €
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Salatteller der Saison
Pflücksalat mit gebr. Hähnchenbruststreifen und Ananas, serviert mit Baguette
10,20 €
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Beilagensalat
3,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Rheinhotel Germania ist der 21.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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