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Bodetaler Wirtshaus

Ortsstraße 1B
38889 Rübeland

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Speisekarte von Bodetaler Wirtshaus

Zuletzt aktualisiert am 18.04.2024
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Soljanka
Regionale süßsaure Eintopfspezialität Tomate " Paprika " Gewürzgurke Wurst- und Fleischeinlage
7,90 €
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Karottencurrysuppe
Bodetaler Möhrensüppchen
6,60 €
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Vorspeisensalat
Verschiedene Blattsalate Kirschtomaten " Radieschen Gurken " Bodetaler Dressing
7,50 €
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Harzer Würzfleisch
Hausgemachtes feines Ragout vom heimischen Jungschwein mit Käse überbacken " Baguette
7,90 €
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Hausgebeizte Lachsforelle
Fisch aus dem Bodetal " Kartoffelrüsti Blattsalate " Sahnemeerrettich
12,90 €
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Knoblauchrüstbrot
ofenfrisch
5,50 €
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Wirtshaus Salat
Blattsalate der Saison " Eisbergsalat " Kirschtomaten " Gurken Radieschen " geröstete Kürbiskerne " Hausdressing " Baguette
12,90 €
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Salat mit Lachsforelle
Blattsalate der Saison " Eisbergsalat Kirschtomaten " Gurken " Radieschen Geröstete Kürbiskerne " hausgebeizte Lachsforelle " Hausdressing " Baguette
19,90 €
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Salat mit Ziegenkäse
Blattsalate der Saison " Eisbergsalat Kirschtomaten " Gurken " Radieschen geröstete Kürbiskerne " gratinierter Ziegenkäse " Hausdressing " Baguette
18,50 €
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Schweinemedaillons
Champignon-Rahmsofle " Rösti
22,50 €
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Deftiger Krustenbraten
Sauerkraut " Bratkartoffeln
19,90 €
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Gegrillte Hähnchenbrust
Currysofle " Bandnudeln, Grilltomaten " Salatbeilage
21,50 €
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Oma's Rinderroulade
Rinderroulade klassisch gefüllt mit Speck, Zwiebel, Senf und Gewürzgurke Rotkohl " Kartoffeln oder Böhmischer Kloß
21,90 €
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Schnitzel >Wiener Art<
Salatbeilage " Zitrone Pommes frites oder Rösti
20,50 €
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Schnitzel >Jäger Art<
Frische Champignons in Rahmsoße Pommes frites oder Rösti
21,90 €
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>Hexenschnitzel<
Bodetaler Schweineschnitzel " Paprikasoße " Pommes frites
20,50 €
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Wilderernudeln
Hausgemachte Bolognese vom Wildhirsch • DeCecco Spaghetti Grilltomaten • Rucola • Parmesan
17,90 €
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Hirschbratwürstchen
75% Wildhirsch & 25% Strohschwein von Metzger Vollmer • Bratensoße Sauerkraut • Kartoffelpüree
20,90 €
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Bodetaler Hirschbraten
Hausgemachter Rotkohl " Preiselbeerbirne " Böhmischer Knödel oder Kartoffeln
24,90 €
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Zweierlei Forellenfilets
Ein gebratenes und ein geräuchertes Bodetal Forellenfilet • Salatbeilage Kartoffelröst i oder Kartoffelpüree
21,90 €
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Geräucherte Forelle
Zwei buchenholzgeräucherte Bodetaler Forellenfilets • Sahnemeerrettich Salatbeilage • Brot & Butter
20,80 €
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Kartoffel-Gemüse-Gulasch
Wirsing • Paprika • Champignons • Baguette
16,90 €

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Vegane Currywurst
Vegane Bratwurst • Bodetaler Currysoße • Pommes frites
16,90 €

vegan vegan

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Chili sin Carne
Hausgemachtes veganes „Chili Con Carne“ • Baguette
15,90 €

vegan vegan

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Pasta Bolo
Hausgemachte Linsen-Bolognese DeCecco Hartweizenspaghetti
16,90 € Parmesan dazu
1,00 €

vegan vegan

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Nudel-Käse-Lauch-Pfanne
Mit Käse überbacken " Salatbeilage
16,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Großer Kaiserschmarrn
Apfelmus • Preiselbeeren
16,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Böhmischer Knödel
Champignons in Rahmsoße • Salatbeilage
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Blaubeer Pfannkuchen
Gefüllter Pfannkuchen • Blaubeeren Vanillesoße
7,90 €
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Creme Brülee
6,50 €
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Hausgemachtes aus unserer Backstube
Kuchen und Torten nach Tagesangebot in unserer Kuchenvitrine
3,80 € Stück Kuchen
4,80 € Stück Torte
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Kaiserschmarrn
Klassisch im Pfännchen serviert Apfelmus • Preiselbeeren
9,90 €
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Schwedenbecher
Vanilleeis • Apfelmus • Eierlikör • Sahne
8,20 €
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Eiscreme von Mövenpick
Vanille • Schokolade • Erdbeere Macadamia • Himbeer vegan
2,50 € je Kugel
1,00 € Sahne

vegan vegan

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bodetaler Wirtshaus ist der 18.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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