Brunos Bahnhof

Bahnhofstraße 49
32289 Rödinghausen


Speisekarte von Brunos Bahnhof

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Zuletzt aktualisiert am 27.11.2017
Cremiges Wurzelsüpchen
Ein samtiges Süppchen aus würzigen Wurzelgemüsen und apfel, dazu lecker Brot und einem westfälischen Schinkenchip
4,90
Flammkuchen klassisch
Cremiger Schmand mit Zwiebelwürfeln und Schinken
7,90
Flammkuchen vegetarisch
mit eingelegtem Honigkürbis, roten Zwiebeln und leichtem Ziegenfrischkäse
8,90
Flammkuchen mediterran
mit kleinen Borretane Zwiebeln, Kirschtomaten, Mozzarella und Balsamico
9,90
Rote Beete Carpaccio
mit Joghurt, Hibiskus-Chili, Cranberrie, Ziegenfrischköse und köstlichem Karreeschinken
9,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Das Bahnhof's Steak
Saftiges Rumpsteak - 250g - mit aromatischem Fettrand, mit Kräuter-Gewürzbutter und Potato Dippers
23,90
Das Bahnhof's Steak mit Ardbeg Finish
Das Steak wird nach dem Garprozess mit Ardbeg Islau Single Mault Scotch Whisky, 10 Jahre veredelt
2,50
Dazu ein kleiner Salat im Glas
Leckerer Blatt- und Feldsalat mit Kernen und Körner und unserem Cranberrie Balsamico Dressing
2,90
Fangfrisches Fischfilet
gebraten mit Urwurzelgemüse und Rote-Beete-Erdapfelpürree, Gemüsesud
19,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kimme und Korn
Der Burger mit gebratener Fasanenbrust. Mit feinem Mozzarella und Steinpilzmayonnaise, umhüllt von einem Brioche Brötchen, eingelegter Gurke und Salat dazu Potato Dippers und Senf-Honig Dipp
15,90
Geschmorte Rehkeule
Allgäuer Bergwiesen Reh, lange im Ofen geschmort, in eigener Sauce, mit saftigem Rotkohl, Kartoffelklößen mit Zwiebelschmelze und frischen Kräutern
17,90
Großer Feldsalat "Herbstwald"
leckerer Blatt- und Feldsalat mit Kernen und Körner, eingelegter Gurke, geschmolzenem Kirschtomaten, Cranberrie-Balsamico Dressing und köstlicher Baguette Auswahl
9,90
Großer Feldsalat "Herbstwald"
leckerer Blatt- und Feldsalat mit Kernen und Körner, eingelegter Gurke, geschmolzenem Kirschtomaten, Cranberrie-Balsamico Dressing und köstlicher Baguette Auswahl mit Hähnchenbrust
12,90
Großer Feldsalat "Herbstwald"
leckerer Blatt- und Feldsalat mit Kernen und Körner, eingelegter Gurke, geschmolzenem Kirschtomaten, Cranberrie-Balsamico Dressing und köstlicher Baguette Auswahl mit Fasanenbrust
13,90
Großer Feldsalat "Herbstwald"
leckerer Blatt- und Feldsalat mit Kernen und Körner, eingelegter Gurke, geschmolzenem Kirschtomaten, Cranberrie-Balsamico Dressing und köstlicher Baguette Auswahl mit Roastbeefstreifen
13,90
Käseauswahl
mit verschiedenen Käsesorten, frischen Trauben, Butter und leckerer Baguette-Auswahl
9,90
Orangengrießflammerie
Samt weiches Grießflammerie mit Orangen und Safran parfumiert dazu Eis von gabratenen Mandeln
5,90
Zweierlei vom Bratapfel
Cremiger Bratapfelquark mit Schokoladenperien und feinstes Bratapfel-Destillat mit edlen Cantuccini
5,90
Italienischer Vino Santo
Die Geschmacksexplosion aus Italien, Vino Santo 0,1l mit edlen Cantuccini
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Brunos Bahnhof ist der 27.11.2017. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.