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Restaurant Fischbachhalle

Quierschieder Str. 80
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Speisekarte von Restaurant Fischbachhalle

Zuletzt aktualisiert am 05.10.2022
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"Fischersalat"
frische, bunte Salate mit gebratenen Edelfischen
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Salat "Mexico"
frische, bunte Salate mit gebratenem Hähnchenbrustfilet, Mais und Paprika
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Kleiner Beilagensalat
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Salat "Nizza"
mit Thunfisch, Oliven und Sardellen
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Salat "Texas"
mit gebratenen Rindersteakstreifen
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Salat "Gourmet"
mit Räucherlachs, Crevetten, Radieschen und frischen Champignons mit Hausdressing fein angemacht
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"Tranchen vom Räucherlachs"
an hausgemachtem Kartoffelpuffer mit Meerrettichsahne, Salatbouquet
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"Gebackener Schafskäse"
mit Peperoni, Oliven, Paprika und Tomaten in Olivenöl mit Knoblauch und frischen Gartenkräutern dazu Stangenweißbrot
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"Feine Tomatencremesuppe"
mit Scampi-Spieß
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"Französische Zwiebelsuppe" überbacken
in Knoblauch gebratene "Hummerkrabbenschwänze" mit kleiner Reistimbale
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"Grillplatte"
mit Medaillons vom Rind, Schwein und Hähnchenbrustfilet, dazu Bratkartoffeln, Speckbohnen und Grilltomate
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„Pariser“ – Pfeffersteak vom Rinderfilet
dazu Kartoffelkroketten und Gemüsebouquet
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Schweinefilet „Madagaskar“ an Pfeffer-Cognac-Sauce
dazu Kartoffelkroketten und Beilagensalat
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"Fischbacher Schlemmerpfännchen"
mit Schweinefilet, Rinderfilet und Pfifferlingrahmsauce dazu Teigwaren, Beilagensalat
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Rumpsteak „Spezial“
gefüllt mit Senf, Zwiebeln und Knoblauch dazu Bratkartoffeln und Beilagensalat
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Kalbsrahmgeschnetzeltes mit Champignons
dazu Butternudeln und Beilagensalat
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Rosa gebratenes "Entenbrustfilet auf Orangenjus"
dazu Herzoginkartoffeln und Salatteller
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"Heilbuttschnitte"
auf Gemüsebett mit Kräutersamtsauce, Reistimbale
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"Lachsschnitte
mit Hummer-Champagnersauce" und Linguine, Salatbeilage
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Zu unseren Schnitzelgerichten, servieren wir Ihnen einen Beilagensalat
"Schnitzel nach Wiener Art" vom Schwein
mit Pommes Frites
9,90 € 150 Gramm
12,90 € 300 Gramm
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"Original Wiener Schnitzel" vom Kalb
mit Pommes Frites
16,50 € 150 Gramm
21,50 € 300 Gramm
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"Cordon bleu" vom Schwein (300 Gramm)
mit Pommes Frites
14,50 €
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"Cordon bleu" vom Kalb (300 Gramm)
mit Pommes Frites
22,50 €
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Pfeffer-Cognac-Sauce
1,50 €
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Rahmsauce
1,00 €

vegetarisch vegetarisch

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"Spaghetti Peperoncini Aglio Olio"
dazu Parmesankäse

vegetarisch vegetarisch

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"Pilzragout mit Semmelknödel"
und Salatteller

vegetarisch vegetarisch

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Kleines, gebratenes "Hähnchenbrustfilet
auf Tomatensauce" mit Butternudeln
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Kalbsschnitzel „Max und Moritz“
mit Pommes Frites
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Vanille Crème Brûlée
mit Johannisbeersorbet und Früchten
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Kugel Sorbet (nach Wahl) mit Sekt
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warmer Apfelstrudel
mit Vanilleeis und heißen Kirschen
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gemischtes Eis
mit Sahne
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Sorbetvariation mit frischen Früchten umlegt
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Vanille

vegetarisch vegetarisch

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Walnuss

vegetarisch vegetarisch

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Erdbeere

vegetarisch vegetarisch

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Schokolade
1,20 €
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Johannisbeere

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Mango

vegan vegan

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Zitrone

vegan vegan

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Passionsfrucht
1,60 €

vegan vegan

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Lassen Sie sich von uns überraschen!
4 Gänge Überraschungsmenü
37,50 €
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5 Gänge Überraschungsmenü
45,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Fischbachhalle ist der 05.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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