WYNDHAM Garden Quedlinburg Stadtschloss

Bockstr. 6 / Klink 11
06484 Quedlinburg


Speisekarte von WYNDHAM Garden Quedlinburg Stadtschloss

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Zuletzt aktualisiert am 19.03.2019
Karotten-Ingwer-Suppe
mit Räucherlachs
4,90
9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bärlauch-Schaum-Suppe
mit gebackener Jakobsmuschel
5,90
Kleiner gemischter Blattsalat
mit Balsamico-Senf-Dressing und Parmesan
5,20
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Carpaccio vom Rinderfilet
mit Limonen-Vinaigrette an Ruccola und Pinienkernen
10,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Heiß geräucherter Kabeljau
auf Rote-Beete-Salat Bärlauch-Creme und Gartenkresse
7,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mit Parmesan gratinierte Ricotta-Tortellini an Spinat, Kirschtomaten und Pinienkernen
12,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dreierlei Bratlinge
auf Bärlauch-Risotto und Wildkräutersalat
13,50

vegetarisch vegetarisch

7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Karamellisierter Ziegenkäse
mit Knoblauchkartoffeln, Tomaten-Gewürz-Relish und mariniertem Blattsalat
12,90

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Im Ofen gegartes Zanderfilet
unter der Kartoffelhaube an Rieslingkraut und Dijon-Senf-Soße
18,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Dorschfilet an süß-Sauer eingelegtem
Wurzelgemüse und Belugalinsen
17,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Saiblingsfilet auf Bärlauchrisotto
und glasiertem Frühlingsgemüse
19,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Matjes „Hausfrauenart“
auf Salatbouquet mit Bratkartoffeln
11,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Maishähnchenbrust auf
dreierlei Paprika-Lauch-Ragout mit Kartoffel-Kräuter-Kroketten
18,50
Kalbsrückensteak im Kräutermantel
auf Bohnen-Radieschen-Gemüse und Kartoffelgratin
21,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak ca.250g "wie gewachsen”
an buntem Blattsalat und Bratkartoffeln
24,90
12 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wiener Schnitzel
an lauwarmen Pellkartoffel-Salat und Preiselbeeren
17,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schokoladenküchlein mit
Apfel-Orangen-Ragout und Vanilleparfait
6,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Kalter Hund“
mit Vanille-Limonen-Creme und Waldbeersorbet
6,50
Variation von französischem Käse
mit Feigensenf und Früchtebrot
8,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Creme Brülee am Tisch flambiert
4,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von WYNDHAM Garden Quedlinburg Stadtschloss ist der 19.03.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.