Speisekarte von Ristorante Italiano Pasta Mia

Specialità della Casa

Linguine alla Genovese

mit Pesto und Mozzarella

12,50 €

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Enzo's Spaghetti

mit Hähnchenbruststreifen, feinem Gemüse und Thymian

14,30 €

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Spaghetti alla Carbonara di Salmone

mit Räucherlachs, Knoblauch, Ei und Parmigiano Reggiano

14,50 €

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Fusilli al Forno

mit Schinken, Broccoli in Sahnesauce mit Käse überbacken

12,90 €

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Pizza Napoli

mit Tomatensauce, Käse, Sardellen, Kapern, Oliven und Zwiebeln

13,50 €

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Pizza con Salsiccia

mit Tomatensauce, Salsiccia, rote Zwiebeln, Kirschtomaten, Mozzarella und Basilikum

14,10 €

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Antipasti (Vorspeisen)

Carpaccio

rohes Rinderfilet mit Olivenöl, Knoblauch, Parmigiano Reggiano

14,50 €

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Bruschetta

geröstetes Brot mit gewürzten Tomaten und Knoblauch

5,90 €

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Bruschetta Napoletana

geröstetes Brot mit Tomaten, Mozzarella, Oliven, Knoblauch, Basilikum und Oregano

6,70 €

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Pizzapane

mit Tomatensauce, mit oder ohne Knoblauch

5,70 €

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Minestre (Suppen)

Crema di Pomodori

Tomatencremesuppe

6,70 €

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Tortellini in Brodo

Bouillon mit Tortellini

6,10 €

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Insalata (Salat)

Insalata Mista

gemischter Salat mit hausgemachtem Dressing

6,90 €

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Insalata Lago Maggiore

gemischter Salat mit Thunfisch, Mais und hausgemachtem Dressing

9,10 €

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Insalatissima di Pollo

gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen und hausgemachtem Dressing

11,90 €

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Frittate (Omelette)

Frittata alla Campagnola

Omelette mit Champignons und Salatbeilage

8,70 €

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Frittata alla Mozzarella

Omelette mit Mozzarella und Salatbeilage

9,50 €

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Südtiroler Speck-Frittata

Omelette mit Südtiroler Speck und Salatbeilage

10,10 €

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Pasta (Nudeln)

Penne alla Trentina

mit Salsiccia, Zwiebeln, Zucchini, Kirschtomaten, Rosmarin und Weißwein

13,10 €

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Casarecce al Tonno

mit Thunfisch, Zwiebeln, Kirschtomaten, Kapern und Petersilie

13,80 €

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Spaghetti alla Bolognese

mit Fleischsauce

13,90 €

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Penne all'Arrabbiata

mit scharfen Peperoni in leichter Tomatensauce mit Parmigiano Reggiano (scharf)

10,90 €

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Spaghetti aglio e olio

mit Knoblauch, Ofivenõl und Peperoncini (scharf)

10,80 €

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Spaghetti ai Capricci di Mare

mit Meeresfrüchten und Knoblauch in Tomatensahnesauce

13,90 €

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Tagliatelle Rosaverdi

mit Räucherlachs, Blattspinat und Knoblauch in Sahnesauce

13,50 €

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Spaghetti al Nero di Seppia

schwarze Spaghetti mit Jakobsmuscheln, Shrimps, Artischocken in Tomatensauce

15,90 €

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Casarecce ai Sapori

mit Champignons, Blattspinat und Knoblauch in Sahnesauce

12,50 €

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Tortellini Prosciutto e Panna

mit Schinken in Sahnesauce

11,90 €

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Linguine Emiliane

mit Steinpilzen in Sahnesauce und Parmaschinken

14,50 €

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Gnocchi alla Fiorentina

mit Blattspinat und Knoblauch in Sahnesauce

12,90 €

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Gnocchi Lucani

mit Gemüse in Peperoncino-Knoblauchöl (scharf)

13,40 €

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Tagliatelle Venostane

mit Südtiroler Speck und Kräutern in leichter Sahnesauce

13,90 €

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Südtiroler Hirtenmaccheroni

mit Südtiroler Speck, Champignons, Erbsen, Hackfleisch-Tomaten-Sahnesauce und Parmigiano Reggiano

13,90 €

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Spaghetti alla Carbonara

mit Südtiroler Speck, Ei und Parmigiano Reggiano

12,90 €

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Maccheroni della Nonna

mit Thunfisch, Zwiebeln, Knoblauch, Oliven, Kapern und Sardellen in Tomatensauce

13,10 €

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Penne all Amatriciana

mit Speck, Zwiebeln und Peperoncino in leichter Tomatensauce (scharf)

12,30 €

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Maccheroni dello Chef

mit Hähnchenbruststreifen, Erbsen und Knoblauch in Tomatensauce

13,30 €

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Pasta al Forno (überbacken)

Lasagna Classica

mit Bolognese-Sahne-Sauce

13,90 €

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Lasagna Vegetale

mit Gemüse in Tomaten-Sahne-Sauce

13,90 €

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Cannelloni con Carne

mit Hackfleischfüllung in Tomatensauce

13,90 €

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Pizza

(auf Anfrage erhalten Sie alle Pizzen auch in klein für 1€ weniger)

Pizza Margherita

mit Tomatensauce und Käse

7,70 €

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Pizza Funghi

mit Tomatensauce, Käse und Champignons

8,50 €

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Pizza Salami

mit Tomatensauce, Käse und Salami

8,90 €

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Pizza Prosciutto

mit Tomatensauce, Käse und Schinken

8,90 €

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Pizza Hawaii

mit Tomatensauce, Käse, Schinken und Ananas

10,90 €

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Pizza Capri

mit Tomatensauce, Käse, Thunfisch und Zwiebeln

11,90 €

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Pizza Quattro Stagioni

mit Tomatensauce, Käse, Salami, Schinken, Champignons und Paprika

11,50 €

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Pizza Capricciosa

mit Tomatensauce, Käse, Schinken, Salami, Champignons, Paprika, Artischocken und milden Peperoni

12,10 €

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Pizza con Broccoli

mit Tomatensauce, Käse und Broccoli

9,90 €

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Pizza alla Verdura

mit Tomatensauce, Käse, Blattspinat, Paprika und Champignons

10,90 €

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Pizza Frutti di Mare

mit Tomatensauce, Käse, Meeresfrüchten und Knoblauch

13,50 €

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Pizza al Gorgonzola

mit Tomatensauce und Gorgonzola

10,90 €

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Pizza Diavola

mit Tomatensauce, Käse, Salami, Champignons, Artischocken und scharfen Peperoni

11,50 €

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Pizza Calzone

mit Tomatensauce, Käse, Salami, Schinken, Champignons und Paprika gefüllt

11,20 €

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Pizza Rucola

mit Olivenöl, Mozzarella, frischen Tomaten, Rucola, Parmaschinken und gehobeltem Parmigiano Reggiano

14,50 €

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Pizza Vinschgerin

mit Tomatensauce, Mozzarella, Südtiroler Speck, Sauerkraut, Zwiebeln, Knoblauch und Oregano

14,80 €

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Pizza Vinschgau

mit Tomatensauce, Mozzarella, Zwiebeln, Kaminwurzen, Südtiroler Speck und Ziegenparmesan

14,90 €

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Pizza Südtirol

mit Tomatensauce, Mozzarella, frischen Tomaten, Zwiebeln und Südtiroler Speck

13,90 €

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Pizza Rosaverde

mit Tomatensauce, Mozzarella, Blattspinat, Räucherlachs und Knoblauch

14,50 €

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Pizza Don Carlo

mit Tomatensauce, Käse, Hähnchenbruststreifen und Knoblauch

14,30 €

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Hausgemachte Südtiroler Knödel

Südtiroler Speckknödelsuppe

Bouillon mit hausgemachten Speck knödeln

7,90 €

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Knödelsalat Vinschgau

gebratene Knödelscheiben mit Parmigiano Reggiano auf Salatbett mit hausgemachtem Dressing

13,70 €

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Tris vom Knödel

mit Südtiroler Speck, Käse- und Spinatknödel in Salbeibutter dazu Weißkrautsalat

13,90 €

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Pesce (Fisch)

(als Beilage servieren wir Ihnen Pommes, Kroketten, Reis oder Pasta, sowie Salatbeilage)

Salmone Croccante

Lachsfilet mit Kräuterkruste

23,50 €

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Salmone ai Ferri

Lachsfilet vom Grill

21,50 €

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Filetto di Merluzzo

Kabeljau mit Kirschtomaten in Weißweinsauce

21,50 €

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Carne (Fleisch)

(als Beilage servieren wir Ihnen Pommes, Kroketten, Reis oder Pasta, sowie Salatbeilage)

Rumpsteak ai Ferri

vom Grill mit hausgemachter Kräuterbutter

24,90 €

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Rumpsteak al Pepe

vom Grill mit einer Pfeffer-Brandy-Sauce

26,90 €

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Filetto Monte Bianco

Schweinefilet mit Tomaten, Mozzarella und Tomaten-Sahnesauce überbacken

21,50 €

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Scaloppine al Marsala

Scaloppine in Marsala-Sauce

19,50 €

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Filetto ai Funghi

Schweinefilet in Champignon-Sahnesauce

20,10 €

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Petti di Pollo al Vino Bianco

Hähnchenbrustfilet mit Knoblauch in Weißweinsauce

19,50 €

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Petti di Pollo Monte Bianco

Hähnchenbrustfilet mit Tomaten, Mozzarella und Tomaten-Sahnesauce überbacken

20,50 €

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Piccolo Calzone Dolce

Tiramisu

8,50 €

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Panna Cotta

5,50 €

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Dessert

6,00 €

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