Speisekarte von Le Feu Quedlinburg

Vorspeisen und Snacks

Original NENI-Hummus

mit Steinofen-Baguette

7,00 €

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Oliven & getrocknete Tomaten

mit Steinofen-Baguette

6,50 €

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Pariser Zwiebelsuppe

Tradition aus den Markthallen von Paris servieren wir Dir für

7,50 €

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Le Bol

Alle Saucen kommen aus „Emils Genussmanufaktur.“ Ohne Zusätze. Alles Bio. Mehrfach ausgezeichnet. Einfach lecker.

Pikanter Couscous in Kombination

mit original NENI Hummus, Paprika, Rotkraut, Brokkoli, Mais, Tomaten, Birnen, Frühlingslauch, Kidneybohnen und Rucola

12,50 €

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Honig-Senf-Creme oder

vegane französische Vinaigrette

vegan

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On top:

Original griechischer Feta +

4,00 €

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Saftig gebratenes Hähnchen +

5,00 €

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Räucherlachs +

5,00 €

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Gebratenes Gemüse +

4,50 €

vegan

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Falafel +

5,00 €

vegan

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Auf Wunsch glutenfrei

Statt Couscous mit Reis +

2,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Klassisch und herzhaft

Elsässer Art

Crème, Speck , Zwiebeln

11,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Elsässer Art gratiniert

Crème, Speck , Zwiebeln, Käse

12,50 €

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Frühlingslauch-Speck

Crème, Speck , Frühlingslauch

12,50 €

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Champignons-Speck

Crème, Speck , Zwiebeln, Champignons, Käse

12,90 €

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Paprika-Schinken

Crème, rote Zwiebeln, Kochschinken , Paprika, Käse

13,20 €

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Chorizo

Crème, Chorizo , schwarze Oliven , Knoblauch, Käse

12,90 €

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Roquefort-Schinken

Crème, Kochschinken , Roquefort-Käse

13,90 €

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Hawaii

Crème, Kochschinken, Ananas, Käse

13,00 €

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Serrano

Crème, Serranoschinken, Knoblauch, Rucola, Grana Padano DOP

14,90 €

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Spinat-Speck

Crème, Speck , Blattspinat, Knoblauch, Käse

12,90 €

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Sweet-Chili

Crème, Hähnchen, Paprika, rote Zwiebeln, Sweet Chili Sauce

14,90 €

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Hähnchen-Curry

Crème, Hähnchen, Ananas, Curry

13,50 €

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Camembert

Crème, Speck , Camembert, Knoblauch

12,90 €

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Erdapfel-Speck

Crème, Speck , Kartoffeln, Knoblauch, Rosmarin, Käse

12,90 €

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Hähnchen-Provence

Crème, getrocknete Tomaten, rote Zwiebeln, Zucchini, Hähnchen, Kräuter der Provence

14,90 €

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Chorizo-Champignon

Crème, Chorizo , Champignons, Käse

13,20 €

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Chicken-Orient

Crème, Hähnchen, Mais, rote Zwiebeln, Süßkartoffelsticks, Ras el Hanout, Knoblauch, Zitrone, Joghurtsauce

14,90 €

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Brokkoli-Speck

Crème, Speck  Brokkoli und Sauce Hollandaise

13,50 €

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Aus dem Meer

Lachs-Crème

Crème, Räucherlachs, Käse, Frühlingslauch

14,50 €

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Lachs-Spinat

Crème, Räucherlachs , Blattspinat, Knoblauch

14,90 €

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Lachs-Roquefort

Crème, rote Zwiebeln, Räucherlachs D, Roquefort-Käse

14,90 €

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Sardellen

Crème, Tomaten, Oliven, Sardellen

14,00 €

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Napoli-Style

Crème, Chorizo, Champignons, Sardellen, Käse

14,50 €

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Feurige Angelegenheit

Peperoni-Speck

Crème, Speck , Zwiebeln, milde Peperoni, Kräuter der Provence

13,50 €

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Peperoni

Crème, Tomaten, Zwiebeln, milde Peperoni, Kräuter der Provence

12,90 €

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Chili-Cheese

Crème, Mais, Kidneybohnen, Jalapeños, Bacon , Käse

13,50 €

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The Hottest

Crème, Chorizo , rote Zwiebeln, Zucchini, Jalapeños, Sambal Oelek

13,90 €

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B 'n' B

Crème, frische Birnen, Bacon5, Frühlingslauch, Honig, Chiliflocken

13,50 €

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Fleischlos glücklich

Straßburger Art

Crème, vegane Schinkenwürfel, Zwiebeln, Käse

12,50 €

vegan

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Blattgrün

Crème, vegane Schinkenwürfel, Blattspinat, Käse

13,90 €

vegan

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Frühlingslauch-Käse

Crème, Käse , Frühlingslauch

11,50 €

vegetarisch

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Spinat

Crème, Tomaten, Knoblauch, Blattspinat

12,90 €

vegetarisch

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Roquefort-Spinat

Crème, Blattspinat, Knoblauch, Roquefort-Käse

13,90 €

vegetarisch

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Champignons

Crème, Champignons, Käse

12,50 €

vegetarisch

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Ratatouille

Crème, Paprika, Knoblauch, rote Zwiebeln, Champignons, Zucchini

13,50 €

vegetarisch

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Brokkoli-Hollandaise

Crème, Brokkoli, getrocknete Tomaten, Sauce Hollandaise

13,50 €

vegetarisch

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Rotkraut

Crème, Rotkraut, Äpfel, Camembert

12,90 €

vegetarisch

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Rucola

Crème, Rucola, Tomaten, Knoblauch, Grana Padano DOP

14,50 €

vegetarisch

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Feta-Olive

Crème, rote Zwiebeln, schwarze Oliven, Feta-Käse, Kräuter der Provence

13,90 €

vegetarisch

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Feta-Spinat

Crème, Feta-Käse, Blattspinat, Knoblauch

14,50 €

vegetarisch

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Ziegenkäse

Crème, frische Birnen, Ziegenkäse, Preiselbeeren, grober Pfeffer

14,50 €

vegetarisch

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Preiselbeeren-Camembert

Crème, Camembert, Preiselbeeren

12,90 €

vegetarisch

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Erdapfel

Crème, Kartoffeln, Knoblauch, Rosmarin, Salz, Pfeffer, Käse

12,90 €

vegetarisch

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Feta-Provence

Crème, rote Zwiebeln, Zucchini, Feta, Kräuter der Provence

14,50 €

vegetarisch

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Falafel

Crème, FalafelH, Zucchini, Frühlingslauch, Tomaten, Käse

14,50 €

vegetarisch

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Süßkartoffel-Orient

Crème, rote Zwiebeln, Süßkartoffelsticks, Mais, Ras el Hanout, Knoblauch, Zitrone, Joghurtsauce

14,50 €

vegetarisch

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Veggie-Sweet-Chili

Crème, Paprika, rote Zwiebeln, Sweet Chili Sauce

13,90 €

vegetarisch

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Ziegenkäse-Honig

Crème, Ziegenkäse, rote Zwiebeln und Honig

14,50 €

vegetarisch

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Süße Verführung

Apfel

süße Crème, frische Äpfel, Zimt-Zucker

11,90 €

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Apfel-Calvados

süße Crème, frische Äpfel, Zimt-Zucker, mit Calvados flambiert

12,50 €

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Apfel-Birne

süße Crème, frische Birnen und Äpfel, Zimt-Zucker, mit Cointreau flambiert

13,50 €

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Kleines Äffchen

süße Crème, Banane, Schokolade

13,50 €

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Und zum abschluss?

Crème brûlée

Natürlich hausgemacht für

7,50 €

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Schokoladensoufflé

Auf Dessertsauce Vanillegeschmack und Puderzucker für

7,50 €

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