Jägerhütte – Gästebewertungen
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28.11.2023
Der nächste Urlaubs-Favorit. Etwas versteckt, aber sehr idyllisch befindet sich die Jägerhütte im Putbusser Stadtpark, neben einem Wildgehege. Ideal für einen ausgedehnten Spaziergang vor oder nach dem Besuch. Bei schönem Wetter kann man auf der großen Terrasse Platz nehmen und so die Ruhe und die Natur genießen. Für Kinder gibt es eine große Wiese mit Klettergerüst, Schaukeln und Rutschen. So ist der Nachwuchs beschäftigt und die Eltern können in Ruhe den Restaurantbesuch genießen. Zum Namen passend finden sich auf der Speisenkarte verschiedene Wildgerichte,u.a. DDR Klassiker mit Wildfleisch zubereitet.So gibt es Würzfleisch mit Wildschwein, oder das „Hirschsteak au Four“. Speiseklassiker wie Jägerschnitzel oder Schnitzel Wiener Art werden hier mit Hirschfleisch zubereitet. Burgerfans können zwischen dem Hüttenburger und dem Wildburger „Diana“ wählen. Während erster deftig im Roggenbrötchen mit Bohnen- Zwiebelsoße, Rucola Salat, Tomate, roten Zwiebeln und Parmensanhobeln daher kommt, ist der zweite mit Feldsalat, Williamsbirne, Bacon, Cambozola und Preiselbeermayonnaise im Briochebrötchen eine leicht süßere Variante. Bei beiden wird natürlich Wildhackfleisch verwendet. Für alle die kein Wildfleisch mögen gibt es auch Schweinemedaillons, Schweineschnitzel und Wildlachs, sowie Hähnchenbrust. Das es in einer Jägerhütte kein umfangreiches veganes oder vegetarisches Speisenangebot gibt, dürfte jedem Besucher klar sein. Verhungern muss der Fleischverzichtende Gast dennoch nicht. Die Salate sind mit hausgemachten Dressing und von der Portionsgröße wirklich sättigend, außerdem gibt es Waldpilz Risotto, Tagliatelle mit Pilzen und Gemüsepfanne mit Süßkartoffeln. Zum Dessert stehen verschiedene Eissorten und -becher, frische Waffeln mit Vanilleeis und warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis zur Auswahl. Die Portionsgrößen sind wirklich üppig, aber wer weniger Hunger hat bekommt auf Wunsch auch kleinere Portionen. Das in der Küche mit Freude und Spaß gearbeitet wird hört man nicht nur beim singenden und vor sich hinpfeifenden Koch, man schmeckt es auch. Inhaberin und Servicekraft sind sehr freundlich, unaufdringlich wird die Zufriedenheit der Gäste abgefragt und auch hier nimmt man sich die Zeit für ein kurzes Gespräch. Einen zusätzlichen Pluspunkt gibt es für die Hundefreundlichkeit. Es stehen nicht nur Wassernäpfe zur Verfügung, damit der Vierbeiner keinen Hungertod stirbt, während die Menschen schlemmen, gibt es auch für die Fellnase eine Kleinigkeit zu futtern in den Hundenapf. Ich kann einen Besuch der Jägerhütte in Putbus nur empfehlen, allerdings empfiehlt sich eine vorherige telefonische Tischreservierung. Trotz großer Terrasse und Gaststube sind häufig alle Tische belegt. Das spricht ja auch für das Restaurant.
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11.04.2023
Dieses Restaurant ist einfach ein MUSS. Essen ist einfach super, grosses Lob an diesen Koch. Die Bedienung ist freundlich, schnell und hat immer einen flotten Spruch parat. Die Preise sind sehr moderat. Wir haben nochmals für den 22.4.23 reserviert
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01.08.2022
Wir waren bereits das 4.Mal dort und sind immer begeistert.Freundliches Personal,große Portionen und es geht schnell.
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18.07.2022
Das Essen war sehr gut und lecker. Die Bedienung schnell und freundlich. Im Urlaub sind wir gerne in der Jägerhütte in Putbus .
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18.07.2022
Das Essen war sehr gut und lecker. Die Bedienung schnell und sehr freundlich. Im Urlaub sind wir immer gerne in der Jägerhütte in Putbus. Dank an das ganze Team.
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10.08.2021
Die positiven Bewertungen haben dazu geführt, dass wir uns für die Location entschieden haben. Leider wurden wir in gleich mehreren Punkten enttäuscht. 1. warten auf einen Tisch, trotz Reservierung (Grund laut Bedingungen das schlechte Wetter -> einfach schlecht Organisiert, weil Regen angekündigt war) 2. der Aperol hat leider nicht wirklich nach Aperol geschmeckt (Fehler wurde aber freundlich behoben) 3. Sehr enttäuschendes Essen (der Hirsch war sehr trocken, und der Rotkohl leider wirklich sehr schlecht. Ich will nicht übertreiben, aber ich habe noch keinen schlechteren gegessen. Das Restliche Essen leider auch nur mittelmäßig) Ich bin wirklich sehr enttäuscht, weil ich wirklich viel erwartet habe. Aber selbst für keine Erwartungen war es einfach nicht gut. Sehr schade.
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20.08.2019
Schade, schönes Gasthaus in toller Lage. Leider sehr schlechter Service, musste 45 Min. auf ein Getränk warten Das Essen war leider auch nicht geglückt , ich hatte Tagiatelle mit Pilzen, die Nudeln musste man suchen, dafür konnte man im Öl schwimmen.
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11.08.2019
Gutes Essen mit toller Bedienung. Frau Thiele hat uns Einblicke in die Geschichte dieser schönen Stadt gewährt. Besucht die Jägerhütte und die weiße Stadt Rügens. Auch wenn sie für viele " tot" erscheint,hat sie eine tolle Orangerie, kleine Handwerkslädchen, einen " Circus" und den Park mit den weißen Hirschen die wir schon zu DDR Zeiten hier gern besucht haben. Danke an Frau Thiele und das Team der Jägerhütte. Putbus ist immer einen Besuch wert.
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09.06.2019
Das ist eine der besten Adressen auf der ganzen Insel!!! Wir waren heute wieder einmal dort zu Gast und waren rund um zufrieden. Ganz großes Lob allen Mitarbeitern
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01.09.2018
An diesem schönen Ort eine tolle Lokalität....urig, sehr nette Bedienung und leckere Gerichte. Empfehlenswert!
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09.08.2018
Schöne alte Traditionsgaststätte mit tollem freundlichem Personal und einer gediegenen Speisekarte. Eine Empfehlung für alle Freunde von leckerem Wild. Familien sind super aufgehoben da die Kinder in Sicht einen Spielplatz zur Ablenkung haben und es lässt sich fantastisch draußen Speisen, im alten Park zu Putbus. Diese Lokalität ist ein Kleinod auf Rügen. Bleibt wie ihr seit, freundlich, fleißig mit super Qualität.....
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25.06.2018
An alle die jemals in oder bei Putbus Urlaub machen , die Jägerhütte müsst ihr besuchen. Tolles Essen, nettes Personal, schöne Gaststätte, kurze Wartezeit von uns gibt er 5 Sterne. Wir kommen wieder. Ina & Peter
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20.09.2016
Traditionsreiches Restaurant mit Wildspezialitäten in Putbus. Seit 1975 gibt es diese Gaststätte, idyllisch gelegen am Schlosspark. Als Abschluss unseres Urlaubs sind wir in der Jägerhütte eingekehrt. Das Ambiente ist rustikal, passend zum Namen. An den Wänden hängen diverse Jagdtrophäen. Wen das nicht abschreckt und wer (es) Wild liebt, der ist in diesem Restaurant gut aufgehoben. :-) Zur Speisekarte: Wie der Name "Jägerhütte" vermuten lässt, liegt der Schwerpunkt der Karte auf diversen Wildspezialitäten. Aber auch für die nicht "wilden" Esser gibt es Gerichte (u.a. Hähnchen, Zander, Schnitzel). Die Speisekarte ansich ist nicht groß, was ich persönlich begrüße! Große Speisekarten schrecken mich eher ab, da hier häufig die Qualität der Speisen leidet (nicht immer, aber oft). Das Restaurant scheint gut besucht zu sein, Wir hatten einen Tisch reserviert und das war auch gut so. Gäste, die später kamen, mussten auf einen freien Tisch warten. Die Bedienung war sehr nett, die Wartezeit (in Anbetrachtung auf das gut besuchte Restaurant) im Rahmen. Ich persönlich nehme gerne mal eine etwas längere Wartezeit in Kauf, wenn das Essen am Ende schmeckt. Ich hatte eine gemischte Wildplatte bestellt, die mir gut geschmeckt hat. Was ich jedoch schade fand war die Tatsache, dass das Essen nicht mehr richtig heiß war. Dies war leider sehr bedauerlich. Bei einem anderen Gericht war das Brot des Wildburgers ziemlich hart. Das war´s auch schon mit der Kritik. Geschmacklich konnte ich nicht viel aussetzen. Die Soße war keine Fertigsoße (wie bei Wildspeisen leider oft der Fall), das Fleisch war zart und die Menge in Ordnung. Im Sommer kann man auch wunderbar draußen sitzen. Parkplätze sind vor dem Haus vorhanden. Ich kann dieses Restaurant nur empfehlen! Öffnungszeiten: täglich geöffnet von 11.30 bis 14.30 Uhr und ab 17.30 Uhr
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20.09.2016
Aalso das Essen war dort sehr vorzüglich und schön hergerichtet.Eine Gute Atmosphäre herrscht dort auch zum wohlfühlen.Ich gehe Selber sehr gerne dort hin weil es einfach zu lecker ist.Außer der Service der bringt zwar was man möchte aber es ist schade dass er manchmal nicht so freundlich und Kindrlieb ist. Wenn dies behoben würde wären bestimmt auch mehr Gäste mit Kindern anwesend.