Hotel-Restaurant Badehaus Goor

Fürst-Malte Allee 1
18581 Putbus-Lauterbach


Speisekarte von Hotel-Restaurant Badehaus Goor

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Zuletzt aktualisiert am 01.04.2023
Carpaccio vom Lachs
mit Rucola, Parmesan Olivenöl & Dijon-Senfcréme
13,80
Steaktatar vom Rind
Tatarsauce, Kapern, Sardellen & Wildkräutersalat
15,80
Schwarzwurzelcrémesuppe
mit gerösteten Pinienkernen & Croûtons
8,00
Tomatenessenz
Basilikum-Pfannkuchenstreifen
8,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemischter Salat
wahlweise mit Garnelen oder Hähnchenbruststreifen
14,80
Bolognese vom Rügener Wild
mit Parmesan & Spaghetti
16,50

vegetarisch vegetarisch

Steinpilzravioli
in weißem Tomatensud
18,00

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tagliatelle Pesto
mit Parmesan & mariniertem Rucola
16,50

vegetarisch vegetarisch

Iberico Schweinebacke geschmort
mit Bohnen-Birnengemüse & Selleriepüree
23,80
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
mit Gurkensalat, Preiselbeeren & Bratkartoffeln
24,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderburger (ca. 200 g)
mit Gurken-Zwiebel-Chutney, Cheddar-Käse, hausgemachter Burgersauce & frittierten Kartoffelstäbchen
18,00
Rumpsteak (ca. 200 g)
mit Rosmarinkartoffeln & Kräuterquark dazu ein kleiner Salat
32,50
Lachsfilet
mit Babyspinat & Bandnudeln in Weißweinsauce
25,80
Fischplatte
Variation von 3 Edelfischen mit saisonalem Gemüse & Dillkartoffeln
29,50
Zanderfilet
im Süßkartoffelmantel dazu marinierter Spitzkohl
26,50
Kabeljau
mit Röst-Blumenkohl & Nussbutter-Kartoffelstampf
24,00
Crème brûlée vom grünen Apfel
mit Sanddorn-Buttermilcheis
10,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Französische Käseauswahl
dazu Feigensenf & Früchtebrot
13,50
Quarkmousse
mit Heidelbeerkompott
8,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel-Restaurant Badehaus Goor ist der 01.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.