Speisekarte von Zur alten Linde

Speisekarte

Suppen

KRAFTIGE RINDSSUPPE

mit Grießnockerl

4,90 €

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GETRÜFFEL TE KARTOF FELCREME SUPPE

(ALS VEGANE OPTION BESTELLBAR)mit Kräuterstangerl und Buchenpilzen

5,90 €

vegan

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Vorspeisen

KALBSBRIES

gebacken, mit Rotkrauttascherl und Karottencreme

14,90 €

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SEESAIBLING

mariniert, mit Fenchel-Carpaccio, Orange und Kressemix

15,90 €

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LAU WARMER HAFERREIS

mit gebratenem Wintergemüse (Vegan) und Ziegenkäse

9,90 €

vegan

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Haupspeisen

SCHNITZERL VOM FREILANDSCH WEIN

mit Kartoffelsalat

14,90 €

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AUSGELÖSTES BACKHUHN

mit Petersilien - Erdäpfel

14,90 €

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SCHWNEINSBACKERL

geschmort in Portwein und Wurzelgemüse mit Semmelrolle

16,90 €

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Snurf & Turf

STEAK VOM RINDERFILET

Weinbergschnecke, Rotweinsauce, Schmortomate, Buchenpilze und Püree

32,50 €

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GEBRATENES SAIBLINGSFILET

mit gelben Erbsen, Weißweinsauce, Kaviar, Blattspinat und Purpur-Karotten

24,90 €

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MÜHL VIERTLER KARPFEN - LAIBCHEN

gefüllt im Krautblatt mit Petersilien-Kartoffeln

19,90 €

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HANSLS TEIGTASCHERL

Gefüllte Teigtascherl mit Minze-Topfen-Kartoffelfülle auf brauner Butter und Grana

16,90 €

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VEGANES H AFERREIS RISOTTO

in cremiger Tomaten-Kräutersauce mit Cashew-Crumbles und Pastinakenchips

11,50 €

vegan

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Nachspeiseb

PANN ACOT TA

mit lauwarmen Beeren und Minze

7,50 €

vegan

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TOPFENKNÖDEL

mit Marillenröster und Butterbrösel

9,50 €

vegetarisch

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BROWNIE AUS GRENADAS - CHOKOLADE

mit Milcheis und geeister Zachhalmel-Erdbeere

7,90 €

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KÄSEVARIATIONEN

mit hausgemachten Marmeladen

9,90 €

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BLATTSALAT ODER KARTOFFELSALAT

4,50 €

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