Speisekarte von China - Restaurant Feng Sheng

Gedämpfte DIM SUMs

Rindfleisch Sellerie Baozi (3 Stk.)

Hausgemachte Germteigtaschen mit Rindfleisch & Sellerie, mit Dip-Sauce

5,40 €

Schmeckt mir!

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Fleisch-Kreuzkümmel Baozi (3 Stk.)

Hausgemachte würzige Germteigtaschen mit Rind-, Schweinefleisch, Kreuzkümmel & Szechuan Pfeffer, mit Dip-Sauce

5,40 €

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Char Siu Bao (3 Stk.)

Hausgemachte Germteigtaschen mit süßlichem BBQ Schweinefleisch

5,70 €

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Vegetarische Baozi (3 Stk.)

Hausgemachte Germteigtaschen mit Räuchertofu, Glasnudeln, Ei, Shiitake Pilzen & Karotten

5,40 €

vegetarisch

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Süße Baozi (2 Stk.)

Hausgemachte Germteigbrötchen mit süßen Füllungen, 2 von 3 Füllungen zur Auswahl: Rote Bohnen, lila Süßkartoffeln od. Vanille-Milch-Ei-Paste

5,20 €

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Vegane Klebereis Shaomai (4 Stk.)

Hausgemachte Dim Sum mit Klebereis, Bambussprossen, Shiitake Pilzen & Erdnüssen, mit Dip-Sauce

5,20 €

vegan

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Shrimps Shaomai (4 Stk.)

Hausgemachte Dim Sum mit Shrimps, Schweinefleisch, Ei, mit süßer Chilisauce

5,60 €

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Har Gao (4 Stk.)

Teigtaschen aus Weizenstärke, gefüllt mit Garnelen, mit Sriracha Chilisauce

5,60 €

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NEU

nur für kurze Zeit

Bärlauch Jiaozi Spezial (5 Stk.)

Hausgemachte Teigtaschen angebraten, gefüllt mit Bärlauch, Garnelen & Schweinefleisch, mit Dip-Sauce

5,50 €

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VORSPEISEN

Frühlingsrolle

Hausgemachte Rolle, gefüllt mit Faschiertem & Weißkraut

2,60 €

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Mini-Frühlingsrollen (6 Stk.)

Vegetarische Röllchen mit süßer Chilisauce

2,90 €

vegetarisch

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Knusprige Rollen (3 Stk.)

Reispapier-Röllchen, gefüllt mit feingehacktem Hühnerfl., Bambus & Sojasprossen

4,20 €

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Gebackene Wantan (6 Stk.)

Knusprige Teigtaschen, gefüllt mit feingehacktem Hühnerfl, mit süßer Chilisauce

4,20 €

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Hummer Chips

Cracker aus gemahlenen Shrimps & Tapiokamehl, mit süß-saurer Sauce

2,60 €

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Jiaozi (5 Stk.)

Hausgemachte Teigtaschen angebraten, gefüllt mit Schweinefleisch & Gemüse je nach Saison, mit Dip-Sauce

4,20 €

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Vegetarische Jiaozi (5 Stk.)

Hausgemachte Teigtaschen mit Gemüse und Ei, mit Dip-Sauce

4,20 €

vegetarisch

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Knuspriges Mandel-Huhn .

Hühnerfilet mit Mandelscheiben, mit süßer Chilisauce

4,70 €

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Banban-Huhn (5 Stk.)

Gebackene Hühnerflügel, mit Knoblauchsauce

4,70 €

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Hammer-Hühnerflügel (5 Stk.)

Gebackene Hühnerflügel in Hammerform, in pikant-süßer Sauce

4,90 €

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Gebackenes Gemüse

Mit Knoblauchsauce

3,90 €

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Edamame

Sojabohnen im Ganzen gegart, gesalzen

4,20 €

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SUPPEN

Sauer-scharfe Suppe

Klassische angedickte Suppe mit Entenfleisch, Ei und Gemüse

2,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Wantan Suppe

3,10 €

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Eierblumensuppe mit Hühnerfleisch

3,00 €

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Fleischsuppe mit Glasnudeln

3,00 €

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Hühnersuppe mit Mais und Ei

3,00 €

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Hühnersuppe mit Nudeln

3,00 €

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Miso Suppe

Japanische Suppe aus Sojabohnenpaste, mit Tofustücken & Meeresalgen

2,80 €

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Tom Yam Gung

Sauer-scharfe Thai-Suppe mit Garnele

3,90 €

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SALATE

Pikanter Krautsalat

2,90 €

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Sojasprossensalat

2,90 €

vegan

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Seetang-Salat

Mit Sesam

3,10 €

vegan

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Gemischter Salat

Pikanter Krautsalat, Sojasprossensalat, Gurken & Tomaten

3,20 €

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Salat mit Shrimps

Sojasprossensalat & Shrimps, mit Cocktailsauce

4,30 €

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SPEZIALITÄTEN

„Westsee“ Hühnerfleisch

Hühnerfleisch in Tow-Pan Sauce, auf Brokkoli

8,80 €

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„Westsee“ Hühnerflügel

Hühnerflügel in leicht kandierter, würziger Spezial-Sauce

9,30 €

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Hühnerfleisch nach Gongbào-Art

Dünne Hühnerstreifen doppelt gebraten mit Knoblauch, leicht knusprig

8,70 €

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Curry-Huhn nach thailändischer Art

Hühnerfleisch mit grünem Curry, Kokosmilch & frischem Gemüse im Tontopf

9,50 €

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Spezial-Huhn in Mandelsauce

Knusprig gebackene Hühnerstreifen, kurzgebraten in Mandelsauce

8,70 €

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Geröstete Hühnerkeule mit Zwiebeln

Ausgelöstes Keulenfleisch vom Huhn geröstet, gebraten mit Zwiebeln

9,10 €

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Lammfleisch nach Jiangbao-Art

Zartgebratenes Lammfleisch mit Zwiebeln, Jungzwiebeln & Ingwer

12,90 €

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Lammfleisch nach Gongbào-Art

Lammfleisch doppelt gebraten mit Knoblauch, leicht knusprig

12,90 €

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Hühnerfleisch nach Hunan-Art

Mit Paprika, Chili und Sesamöl

8,30 €

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Garnelen nach Peking Art (8 Stk.)

King Prawns mit Schale gegrillt, in süß-pikanter Sauce

14,50 €

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„Li-Gong“-Mix

Drei Sorten Fleisch, Garnelen, Tintenfisch, Muscheln & Gemüse

10,90 €

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Schweinsmedaillons à la house (Reis inkl.)

Gegrillte Schweinsmedaillons, mit Zwiebeln, Jungzwiebeln & leicht süßlicher Spezial-Sauce

11,60 €

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Ente nach japanischer Art

Ente in Teriyaki-Sauce, auf Sojasprossen & Paprikastreifen

11,60 €

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Klassiker

Acht Schätze

Drei Sorten Fleisch mit verschiedenem Gemüse in Hoisin-Sauce

8,60 €

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Acht Schätze und knusprige Ente

Ente-Scheiben auf „Acht Schätze“

10,70 €

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Furong Eier mit drei Sorten Fleisch

Eieromlett nach chinesischer Art, gefüllt mit drei Sorten Fleisch & Gemüse

8,90 €

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Ganbian Rindfleisch .

Rindfleisch doppelt gebraten mit Paprika- und Karottenstreifen, knusprig

9,70 €

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Hühnerfleisch nach Sichuan-Art

Fleisch naturgebraten mit Bambuswürfeln, Champignons, Paprika & Chilischoten

8,30 €

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Tori Teriyaki Don

Mariniertes Hühnerkeulenfleisch mit Teriyaki-Sauce, auf Jasminreis, mit pikantem Salat

8,90 €

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Cashew-Huhn

Hühnerfleisch mit Cashewnüssen, Bambuswürfeln & Champignons

9,70 €

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Schweinefleisch nach Gongbào-Art

Schweinefleisch doppelt gebraten mit Knoblauch, leicht knusprig

8,70 €

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Ameisen auf dem Baum auf Eisenplatte

Kleingehacktes Schweinefleisch & Gemüse, auf knusprigen Glasnudeln

9,70 €

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Rindfleisch mit Jungzwiebeln

Zartgebratenes Rindfleisch mit Jungzwiebeln

9,70 €

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Meeresfrüchte-Mix

Garnelen, Tintenfisch, Muscheln, Surimi & Gemüse

10,30 €

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SCHWEINEFLEISCH

Schweinefleisch Chop Suey

7,90 €

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Schweinefleisch

mit Bambus & Pilzen

8,30 €

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Schweinefleisch

mit Sojasprossen

7,90 €

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Schweinefleisch nach Art des Hauses

Fleisch naturgebraten mit Bambus, Champignons & Paprika

8,30 €

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Schweinefleisch süß-sauer

Gebackenes Schweinefleisch in süß-saurer Sauce mit Ananas

7,90 €

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RINDFLEISCH

Rindfleisch Chop Suey

8,90 €

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Rindfleisch mit Bambus & Pilzen

9,30 €

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Rindfleisch mit Sojasprossen

8,90 €

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Rindfleisch mit Tomaten & Eiern

8,90 €

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Rindfleisch nach Art des Hauses

Fleisch naturgebraten mit Bambus, Champignons & Paprika

9,30 €

Schmeckt mir!

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Curry Rindfleisch

9,30 €

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Rindfleisch

mit Brokkoli in Sachá-Sauce

9,30 €

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Rindfleisch mit Zwiebeln

8,90 €

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HÜHNERFLEISCH

Hühnerfleisch Chop Suey

7,90 €

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Hühnerfleisch

mit Bambus & Pilzen

8,30 €

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Hühnerfleisch mit Sojasprossen

7,90 €

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Hühnerfleisch

mit Bambus & Morcheln

8,30 €

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Hühnerfleisch nach Art des Hauses

Fleisch naturgebraten mit Bambusstreifen, Champignons & Paprika

8,30 €

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Gebackenes Hühnerfleisch

mit Knoblauchsauce

8,50 €

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Hühnerfleisch süß-sauer

Gebackene Hühnerstreifen in süß-saurer Sauce mit Ananas

7,90 €

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„Lemon Chicken“

Gebackenes Hühnerfilet mit fruchtiger Zitronensauce und Sesam

8,80 €

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Knuspriges Huhn auf Sojasprossen

Mit Knoblauchsauce

8,80 €

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Hühnerfleisch mit Ananas

7,90 €

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Hühnerfleisch mit grünen Erbsen

8,20 €

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Hühnerfleisch

mit Mandeln & Gemüse

8,30 €

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Curry Huhn

8,30 €

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Hühnerfleisch mit Zwiebeln

7,90 €

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Hühnerleber nach Art des Hauses

Leber gebraten mit Bambus, Champignons & Paprika

8,90 €

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Hühnerleber mit Zwiebeln

8,90 €

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ENTE

Ente Chop Suey (½)

8,90 €

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Ente in Peking Sauce mit Sesam

Ente auf Sojasprossen, in Peking Sauce

11,20 €

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Ente mit Bambus & Morcheln (½)

9,10 €

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Ente nach Art des Hauses (½)

Ente auf scharf gebratenem Gemüse

8,90 €

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Ente Hawaii (½)

Ente auf Ananas

8,90 €

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Knusprige Ente auf Bratnudeln

Mit Knoblauchsauce

10,60 €

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Knusprige Ente auf Sojasprossen

Mit Knoblauchsauce

10,60 €

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PEKING ENTE

Peking Ente Menü (für 4 Personen)

76,00 €

1. Gang Sauer-scharfe Suppe

2. Gang Knusprige Rollen Gemischter Salat mit Glasnudeln

3. Gang Peking Ente & Co.

4. Gang Acht Schätze Schweinefleisch süß-sauer

5. Gang Gebackene gemischte Früchte

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FISCH & GARNELEN

Gebratene Garnelen mit Jungzwiebeln (20 Stk.)

Garnelen mit Schale, „wie beim Buffet“

13,90 €

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Garnelen mit Bambus & Pilzen

13,90 €

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Garnelen nach Art des Hauses

Garnelen geschält, gebraten mit Bambus, Champignons & Paprika

13,90 €

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Curry Garnelen

13,90 €

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Gebackene Garnelen

Mit süßer Chilisauce

13,90 €

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Fisch Chop Suey

7,90 €

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Fisch mit Bambus & Pilzen

8,30 €

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Gebackener Fisch & Tintenfisch

Mit Knoblauchsauce

8,30 €

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Fisch nach Art des Hauses

Gebackener Fisch, gebraten mit Bambus, Champignons & Paprika

8,30 €

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Curry Fisch

8,30 €

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Geschmortes Heilbuttsteak

mit Gemüse

10,80 €

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Forelle (im Ganzen) mit Gemüse

10,50 €

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Tintenfisch nach Art des Hauses

Tintenfisch natur mit Bambus, Champignons & Paprika

8,60 €

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TOFU & GEMÜSE

Tofu Chop Suey

7,90 €

vegan

Schmeckt mir!

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Tofu mit Bambus & Pilzen

8,30 €

vegan

Schmeckt mir!

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Tofu nach „Acht Schätze“-Art

Tofu mit verschiedenem Gemüse in Hoisin-Sauce

8,60 €

Schmeckt mir!

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Curry-Tofu nach thailändischer Art

Tofu mit grünem Curry, Kokosmilch & frischem Gemüse im Tontopf

9,30 €

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Tofu nach Sichuan-Art

Tofu mit kleingehacktem Schweinefleisch & Gemüse, auch vegan ohne Fleisch möglich

8,90 €

vegan

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Fastenspeise der Buddhisten

Gebratenes gemischtes Gemüse

7,60 €

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Gebratene Sojasprossen

7,60 €

vegan

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Gebratene Brokkoli

7,60 €

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GERICHTE auf EISENPLATTE

Guoba mit drei Sorten Fleisch

9,90 €

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Guoba

mit Hühnerfleisch, Bambus & Pilzen

9,90 €

Schmeckt mir!

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Guoba mit Garnelen Chop Suey

14,50 €

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Xiling (Wantan)

mit drei Sorten Fleisch

9,90 €

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NUDELN

Bratnudeln mit Gemüse & Eiern

5,80 €

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Bratnudeln mit Schweinefleisch

7,20 €

Schmeckt mir!

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Bratnudeln

mit Curry & Rindfleisch

8,00 €

Schmeckt mir!

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Bratnudeln mit Hühnerfleisch

7,20 €

Schmeckt mir!

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Bratnudeln

mit drei Sorten Fleisch

7,60 €

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Bratnudeln mit Shrimps

8,60 €

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Gebratene Glasnudeln

mit Gemüse

8,00 €

vegetarisch

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REIS

Gebratener Eierreis

mit Gemüse

5,80 €

vegetarisch

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Gebratener Eierreis

mit Schweinefleisch

7,20 €

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Gebratener Eierreis

mit Curry & Rindfleisch

8,00 €

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Gebratener Eierreis

mit Hühnerfleisch

7,20 €

Schmeckt mir!

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Gebratener Eierreis

mit drei Sorten Fleisch

7,60 €

Schmeckt mir!

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Gebratener Eierreis mit Shrimps

8,60 €

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Gebratener Eierreis nach Art des Hauses

Mit Hühnerfl., Sojasprossen, Champignons, leicht süßlich & pikant

8,00 €

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BEILAGEN

Gedämpfter Jasminreis (Beilage)

1,30 €

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Gebratener Eierreis

mit Gemüse (Beilage)

3,20 €

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Bratnudeln

mit Gemüse & Eiern (Beilage)

3,20 €

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FAMILIENMENÜ

Für 2 Personen (inkl. Reis)

29,60 €

1. Gang 2 x Sauer-scharfe Suppe

2. Gang Schweinefleisch süß-sauer

3. Gang Acht Schätze

4. Gang Knusprige Ente mit Sojasprossen

5. Gang Rindfleisch Chop Suey

6. Gang Kleines Süßes

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Für 3 Personen (inkl. Reis)

41,70 €

1. Gang 3 x Sauer-scharfe Suppe

2. Gang Schweinefleisch süß-sauer

3. Gang Acht Schätze

4. Gang Hühnerfleisch mit Bambus & Morcheln

5. Gang Rindfleisch Chop Suey

6. Gang Gebratene Sojasprossen

7. Gang Gebackene Garnelen

8. Gang Kleines Süßes

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LUXUSMENÜ

Für 2 Personen (inkl. Reis)

29,60 €

1. Gang 2 x Sauer-scharfe Suppe

2. Gang 2 x Frühlingsrolle

3. Gang Acht Schätze

4. Gang Knusprige Ente mit Sojasprossen

5. Gang Kleines Süßes

vegan

Schmeckt mir!

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Für 3 Personen (inkl. Reis)

41,70 €

1. Gang 3 x Sauer-scharfe Suppe

2. Gang 3 x Frühlingsrolle

3. Gang Acht Schätze

4. Gang Knusprige Ente mit Sojasprossen

5. Gang Hühnerfleisch süß-sauer

6. Gang Kleines Süßes

vegan

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Für 4 Personen (inkl. Reis)

53,60 €

1. Gang 4 x Wantan Suppe

2. Gang 4 x Frühlingsrolle

3. Gang Acht Schätze

4. Gang Gebackene Garnelen

5. Gang Rindfleisch Chop Suey

6. Gang Gebratene Sojasprossen

7. Gang Kleines Süßes

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NACHSPEISE

Gebackene Bananen in Honig (6 Stk.)

3,20 €

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Gebackene Äpfel in Honig (6 Stk.)

3,20 €

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Gebackene Ananas in Honig (6 Stk.)

3,20 €

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Gebackene gemischte Früchte in Honig (6 Stk.)

3,50 €

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Kokos Klebereis, warm

Gedämpfter süßer Klebereiskuchen mit Kokosfüllung

4,80 €

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Exotische Mango Panna Cotta

2,70 €

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Lychee Kompott (8 Stk.)

3,20 €

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Mochi Klassisch hausgemacht (2 Stk.)

Reiskuchen gefüllt mit roter Bohnenpaste, je 1 Stk. in Kokosraspeln & Sesamsamen gewälzt Auf gut Glück, solange Vorrat reicht, oder gerne auf Vorbestellung am Vortag

4,80 €

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Mochi Eis hausgemacht (2 Stk.)

Eis im hausgemachten Reisteig, 2 von 3 Eissorten zur Auswahl: Stracciatell, Haselnuss, Mango

4,80 €

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Gebackene Bananen mit Eis

4 Stk. gebackene Bananen mit 2 Kugeln vom Vanilleeis, wahlweise mit Schokosauce

3,80 €

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Flambiertes Eis

Gebackenes Vanilleeis, mit Rum flambiert

3,60 €

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Asia Eiscreme

Je 1 Kugel von Matcha Grüntee & Sesam Eis

4,80 €

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Gemischtes Eis

3 Kugeln nach Wahl, mit Schlagobers & Waffelröllchen;Vanille, Erdbeer, Schoko, Stracciatella, Haselnuss, Kokos, Mango Sorbet, Zitronen Sorbet

4,20 €

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Bananensplit

Banane, 3 Kugeln vom Vanilleeis, Schokosauce & Mandelsplitter, Schlagobers

4,60 €

Schmeckt mir!

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