Speisekarte von Freiseder am Pöstlingberg

Suppen

FREISEDERS KRAFTSUPPE

Leberknödel / Fritatten / Kaspressknödel / Fleischstrudel

3,90 €

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HOKKAIDO- KÜRBISCREMESUPPE

mit Kernöl uns Kürbis-Topfenfrühlingsröllchen

4,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Wildwochen

WILDRAHMSUPPE

Speck / Linsen / Gemüse / Wildschweinteigtascherl

4,50 €

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MOSTRAHMBRATEN VOM HEIMISCHEN HIRSCH

Serviettenknödel / Quitten-Rotkraut / Speckbohnen / Preiselbeerobst

18,80 €

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HEIMISCHES RAGOUT MIT PILZEN UND KÜRBIS

Semmelknödel / Quitten-Rotkraut / Speckbohnen / Preiselbeerobst

16,80 €

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HIRSCHSCHNITZEL UND FASANENBRÜSTCHEN IN KÜRBISKERNPANADE

Erdäpfel-Vogerlsalat / Kürbischutney / Preiselbeerobst

16,80 €

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WARMGERÄUCHERTER HIRSCHSCHINKEN

Hausgemachtes Kürbischutney / Krustenbrot

9,50 €

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HEIMISCHER WILDSCHWEINBRATEN IN JOHANNISBEERSAUCE

Kroketten / Quitten-Rotkraut / Speckbohnen / Preiselbeerobst

17,80 €

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WILDSCHWEIN - PASTA

Butternusskürbis / Parmesan

15,80 €

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JEDEN SONNTAG BIS MARTINI - 1/2 BAUERNENTE

Serviettenknödel / Quitten-Rotkraut / Speckbohnen / Preiselbeerobst

19,00 €

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OÖ Gans´l aus Ansfelden

ZWEIERLEI VOM OÖ FREILANDGANS`L (ANSFELDEN FA. LANGMAYR)

Gruß aus der Freisederküche

25,90 €

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Hauptspeisen

SCHWEINSBRATL ODER GEMISCHTES BRATL

Semmelknödel / Kartoffel / warmen Speckkrautsalat

12,90 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

WIENER SCHNITZERL (SCHWEIN)

Petersilienkartoffeln / Reis / Preiselbeeren / Salat

13,60 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

2 STK. HAUSGEMACHTE HASCHEEKNÖDEL

warmen Speckkrautsalat / Bratlsaftl

9,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

GEBRATENER LEBERSCHÄDL & KNUSPRIGER SPECK

Bratlsaftl / Röstzwiebel / Püree / Kren

11,80 €

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PUTENSCHNITZEL IN KÜRBISKERNPANADE

Reis / Erdäpfel / Preiselbeeren / Salat

14,80 €

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RINDSGULASCH VOM OCHSENWADL

Semmelknödel

11,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

STEIRISCHER BACKHENDELSALAT

gebackene Hünterbmuststreifen / Grünzeugsalat / Bratkartoffeln / Kürbiskerne / Kernöl

12,70 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegetarisch

KÜRBISGNOCCHIS

Kürbis / Tomaten / Rucola / Parmesan

11,80 €

vegetarisch

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KÜRBIS-CURRY-PASTA

Chili / Rucola / Parmesan / Kernöl

11,80 €

vegetarisch

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Wirtshausklassiker

1 PAAR FRANKFURTER ODER DEBREZINER

Senf / Kren / Gebäck oder Krustenbrot

5,00 €

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1 PAAR FRANKFURTER

Gulaschsaft / Gebäck

5,80 €

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Für den großen Hunger unserer Kleinen

FISCHSTÄBCHEN

mit Pommes und Ketchup

6,50 €

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SCHLAWIENERSCHNITZL

mit Pommes und Ketchup

6,50 €

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1 PAAR GRILLWÜRSTEL

mit Pommes und Ketchup

6,50 €

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EINE PORTION POMMES

mit Ketchup

3,80 €

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1 STK. HASCHEEKNÖDEL

mit Bratlsaft

4,90 €

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aus Freiseders Mehlspeisenkuchl

SALZBURGER NOCKERL

für ca. 3 Personen mit Preiselbeeren

10,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PALATSCHINKEN

mit Marille- oder Preislbeermarmelade je Stk.

2,80 €

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EISPALATSCHINKE

mit Vanilleeis, Schokosauce und Schlag

6,50 €

vegetarisch

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WARMER SCHOKOKUCHEN

mit Schlag und Vanilleeis

6,80 €

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POWIDELPOFESEN

mit Schlag und Vanilleeis

6,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht