Gasthof Schwarzer Adler

Burggasse 2
A2734 Puchberg am Schneeberg


Speisekarte von Gasthof Schwarzer Adler

Zuletzt aktualisiert am 19.04.2023
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Rindssuppe
mit Frittaten oder Leberknöd
3,50
Bärlauchcremesuppe
mit Grießstrudel
4,30
Kleine Portion
Bärlauchspätzle in Schinken-Oberssauce
mit Käse überbacken und einem Salatteller (auch ohne Schinken erhältlich)
8,50
7,00
Puchberger Forellenfilet
auf Senfkaviar-Gemüsenudeln
18,50
17,00
Hühnerbrust Mediterran
mit Rosmarinerdäpfel
13,80
12,30
Brustkern vom Puchberger Weiderind (Sous vide)
mit dreierlei Mais und Süßkartoffeln
14,50
Kleine Portion
Gekochtes Puchberger Weiderind
mit Semmelkren, dazu geröstete Erdäpfel
12,80
11,30
Gebackenes Schweinsschnitzel mit einem Salatteller
9,90
8,40
Gebackenes Putenschnitzel mit einem Salatteller
10,90
9,40
Schanner´s Hauspfandl
Schweinskotelett auf gerösteten Erdäpfeln, Zwiebel, Speck und Paprika in der Pfanne serviert
11,20
9,70
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zwiebelrostbraten vom Puchberger Weiderind
mit Braterdäpfel
16,80
15,30
Salatteller
3,80
Palatschinken mit Marillenmarmelade (2 Stück)
4,50
Hauspalatschinke
(1 Stück, mit Marmelade, Schokosauce, geriebenen Haselnüssen und Schlagobers)
4,30
Eispalatschinke
mit Schlagobers (1 Stück)
5,20
Topfensoufflet
mit Rhabarberschaum
6,80
Frankfurter mit Senf und Kren
3,90
Debreziner mit Senf und Kren
3,90
Schinken- Käse Toast
3,50
Holzhackertoast mit Spiegelei und Salatgarnitur
6,30

vegetarisch vegetarisch

Saure Wurst mit Zwiebel
4,80
Wurstsalat
6,30

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof Schwarzer Adler ist der 19.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.