Speisekarte von Pressecker Hof

Suppen

Kraftbrühe mit Ei

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Leberknödclsuppe

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gulaschsuppe

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Vom Rind

Pfeffersteak „Art des Hauses**

Pommes frites und buntem Salat

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Rumpsteak ,,Holzfäller Art'

mit gedünsteten Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat

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Rumpsteak mit Kräuterbutter

Pommes frites und gemischten Salat

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Zwiebelrostbraten

mit Bratkartoffeln und Salat

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Hirtenspieß auf Curryreis

verschiedene Fleischstücke, gemischter Salat

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Hirtenspieß auf Curryreis

verschiedene Fleischstücke, gemischter Salat

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Grillteller

Pute, Rind, Schwein, mit Grillgemüse und Kroketten

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Vom Schwein

Schweinefilet ,,Mühlenstübchen"

in Cognac-Pfeffersauce, Reis oder Kroketten und buntem Salat

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Schweinelendchen in Sahne,

mit Champignons, hausgemachten Spätzle, Salat

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Rahmgeschnetzeltes (Schweinefilet)

mit hausgemachten Spätzle und gemischtem Salat

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Schweinerückensteak Schweizer Art

mit Käse überbacken, Kroketten und Salat

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Rahmschnitzel

mit hausgemachten Spätzle, Salat

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Schnitzel ,,Pariser Art

in feiner gewürzter Eihülle mit Kroketten und gemischtem Salat

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Jägerschnitzel

mit Pommes frites und Salat

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Schweineschnitzel

mit Pommes frites und Salat

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Cordon Bleu

mit Pommes frites und buntem Salat

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Pfefferhaxe

mit Kroketten und gemischtem Salat

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1/2 Hähnchen

mit Pommes frites und Salat

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Von der Pute

Putengeschnetzeltes ,,Indischer Art"

in Curryrahmsauce, mit Reis und Salat

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Putensteak . „Mariza"

mit Schinken, Tomaten und Käse überbacken, dazu Pommes Irites und gemischten Salat

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Putenschnitzel Wiener Arts

mit Pommes frites und gemischten Salat

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Für unsere kleinen Gäste

Kinderschnitzel

mit Pommes frites und Ketchup

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Zwei Dinos (Chicken)

mit Pommes frites und Ketchup

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2 Kartoffelpuffer

mit Apfelmus

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Portion hausgemachte Spätzle

mit Soße

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Portion Pommes frites

mit Ketchup

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Salate

Bunte Salatplatte

mit Putenstreifen und Toast

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Salat à la Chef

bunter Salat mit Schinken, Käse und Ei

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Großer Salatteller

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Fischgerichte

Zanderfilet in Riesling-Sahnesauce

mit Kartoffeln und buntem Salat

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Steinbeißer-Filet in Senfsauce

mit Reis und gemischtem Salat

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Fischfilet gebacken

Bratkartoffeln und Salat

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Vegetarische Gerichte

Gemüseschnitzel mit Remoulade.

Pommes frites und gemischtem Salat

vegetarisch

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Eier-Omelette mit Pfifferlingen

Toast und Salat

vegetarisch

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Gebackener Camembert

mit Butter, Toast und Preiselbeeren

vegetarisch

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4 Stück Kartoffelpuffer

mit Apfelmus

vegetarisch

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Für den kleinen Hunger ...

Hawaii - Toast

Jägertoast mit zwei Schweinelendchen, Champignonsauce und Käse überbacken

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Currywurst

mit Pommes frites

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Schweinskopfsülze „mit Musik"

und Bratkartoffeln

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Schnitzelbrot

schön garniert

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Bauern-Omelette

mit gemischtem Salat

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Kalte Speisen

Käschrot

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Appetitsbrot reichlich belegt

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Bratenbrot

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Portion Pressack

weiß & rot. Brot

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Portion Pressack süß/sauer

weiß & rot. Brot

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fränkischer Brotzeitteller „,herzhaft"

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Bunte Käseplatte

vegetarisch

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Pikanter Wurstsalat „Schweizer Art'

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Strammer Max

(Schinkonbrot mit Spicgelci)

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