Speisekarte von Wiener Restaurant & Cafe

Starter

KNOBLAUCHBROT

mediterranes Landbrot, Strauchtomaten,frischer Basilikum, Knoblauch und Parmesan /

7,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

BRANDENBURGER GURKENSALAT

hausgemacht, mit frischem Dill /

7,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

COLE SLAW SALAT

amerikanischer Krautsalat, Weisskohl & Möhren /

6,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

PIKANTES WÜRZFLEISCH

mit Champignons und Käse überbacken, dazu Zitrone & Baguette /

8,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Suppen

SOLJANKA

mit Paprika, Tomaten, Wurststreifen und Sauerrahm /

7,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

GULASCHSUPPE

herzhaft kräftig /

8,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

POTSDAMER KARTOFFELSUPPE

serviert im großen tiefen Teller

8,00 € mit ofenfrischem Brot

9,00 € mit Wursteinlage und ofenfrischem Brot

Schmeckt mir!

Merken!

Bowls & Salate

GRÜNE HEIMAT BOWL

Frisch gepflückter Wildkräutersalat aus Mizuna (Japanischer Senfkohl), Romanaherzen, Cherry-Tomaten, grüne Gurke und ofenfrische KräuterCroutons /

9,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

CAESAR BOWL

Frisch gepflückter Wildkräutersalat aus Mizuna (Japanischer Senfkohl), Romanaherzen, Cherry-Tomaten Caesardressing, Parmesan und ofenfrische Kräuter-Croutons /

12,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

WIENER DELUXE

warmer Ziegenkäse & karamellisierte Walnüsse an frisch gepflücktem Wildkräutersalat aus Mizuna (Japanischer Senfkohl), Romanaherzen, Cherry-Tomaten und grüne Gurke /

15,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

DES ALTEN FRITZ LIEBLINGSSALAT

gebratene Blutwurst aus der original Blutwurstmanufaktur, mit Ziegenkäse an frisch gepflücktem Wildkräutersalat aus Mizuna (Japanischer Senfkohl), Romanaherzen, Cherry-Tomaten und grüner Gurke /

17,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Wiener Schnitzel

DAS BESTE WIENER SCHNITZEL

mit Zitronenpakl und eigenst hergesstellten Preiselbeeren so wie es schon seit 100 Jahren von unserer Großmutter serviert wurde. Nach Familienrezept kurz in Butterschmalz gebadet und dann sofort goldgelb auf Ihren Teller /

26,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

“HÄHNSCHERL“

Schnitzel vom zarten Hähnchenbrustfilet /

22,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

OHNE PANAD

Hähnchenschnitzel natur (gegrillte Hähnchenbrust) /

20,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Beilagen zum Schnitzel

GURKENSALAT

mit frischem Dill

Schmeckt mir!

Merken!

LAUWARMER KARTOFFELGURKENSALAT

Schmeckt mir!

Merken!

GEBRATENE ERDÄPFEL

frisch in Butter gebratene Kartoffeln, klassisch nach Oma‘s Rezept

Schmeckt mir!

Merken!

HOMEMADE HAUSFRITTEN

Schmeckt mir!

Merken!

WILDKRÄUTERSALAT

mit Honig-Senf-Dessing

Schmeckt mir!

Merken!

Wiener‘s Klassiker

BERLINER CURRYWURST - DAS ORIGINAL

im Darm mit hausgemachter pikantfruchtiger Currysauce, dazu unsere homemade Hausfritten /

15,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

BAUERNFRÜHSTÜCK

von 4 Eiern, Kartoffeln, herzhaft & saftig, dazu gewürfelte Zwiebeln und Gewürzgurkenfächer /

15,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

TRADITIONELL & GESUND

kleine junge Pellkartoffeln dazu hausgemachter Kräuterquark sowie Zwiebelwürfel und Butter mit frischem, mild nussigem Leinöl von unserem regionalen Partner „Die Ölmühle“ in Werder /

13,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

GESCHNETZELTES ZÜRICHER ART

zarte Hähnchenbrustfiletstreifen in feiner Champignonrahmsauce und hausgemachte Spätzle /

18,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

KAISER GULASCH

Gulasch vom Weiderind mit ApfelZimt-Rotkraut & Kartoffelklößen /

18,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

GEFLÜGELLEBER

sautierte Geflügelleber mit ApfelZwiebel-Sauce und Kartoffelpüree /

15,40 €

Schmeckt mir!

Merken!

MEDITERRANES GEMÜSE

mit La Ratte Kartoffeln (kleine fran- zösische Pellkartoffeln), verfeinert mit Rosmarin und Kräutersauerrahm /

13,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Brandenburger Küche

BLUTWURST AUS BERLINER TRADITIONSMETZGEREI

mit Linsen, frisch gestampftem Erdäpfelpüree, Apfel und Röstzwiebeln /

19,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

WIENER‘S HERING

in Sherry gebeizter junger Hering mit Sauerrahm, Apfel, Dill an knusprig gebratenen Erdäpfeln /

14,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Wirtshausküche

HAUSGEMACHTE RINDERROULADE

klassisch zubereitet mit Speck, Zwiebeln und Gewürzgurke, dazu reichen wir Ihnen Rotkohl und Klöße /

20,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

KÖNIGSBERGER KLOPSE

Das preußisch königliche Mahl, hausgemacht nach Oma‘s Rezept, in Kapernsauce mit frisch gestampftem Erdäpfelpüree und Rote Bete /

17,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

WIENER‘S KÄSESPÄTZLEPFANNE

frische Spätzle mit Tiroler Bergkäse, Wurzelgemüse und feinem Lauch, serviert mit Röstzwiebeln /

14,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Dessert

KARAMELLISIERTER KAISERSCHMARRN

mit Mandeln und Rosinen, wahlweise mit Apfelmus, heißen Weichselkirschen oder Zwetschgenröstern mit gehackten Nüssen /

9,90 €

Schmeckt mir!

Merken!