Sai Gon M&T

Jägerstr. 19
14467 Potsdam


Speisekarte von Sai Gon M&T

Zuletzt aktualisiert am 16.04.2024
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3,00
Yakitori (4 Stück)
marinierte Hähnchenspieße
5,00
Ebi Temptation
gebackene Garnelen
5,00
Ebi Schumai
gedünstete Teigtaschen mit Garnelen
4,00
Sommerrollen (2 Stück)
5,00
Sauer-Scharf-Suppe
4,00
Tom Kha Gai Suppe
4,00
Miso Suppe
mit Misobohnenpaste, Tofu, Seealgen und Schnittlauch
4,00
Seetang-Salat
5,00

vegan vegan

Seetang-Rucola-Salat
mit Gurke, Seetang, Rucola und Rettich
5,00

vegan vegan

Gemischter Salat
5,00

vegetarisch vegetarisch

Es werden jeweils 2 Stück serviert.
4,00
Nigiri Maguro
mit Thunfisch
4,00
Nigiri Izumidai
mit Weißfisch
4,00
Nigiri Hotate Gai
mit Muscheln
5,00
Nigiri Saba
mit Makrele
4,00
Nigiri Kani Boko
mit Surimi (Krebsfleischimitat)
4,00
3,50
Nigiri Tako
mit Oktopus
3,50
Nigiri Unagi
mit Süßwasseraal
5,00
Nigiri Ebi
mit Riesengarnelen
5,00
Nigiri Ikura
mit Lachsrogen
5,00
Nigiri Tamago
mit japanischem Omelette
3,50
Nigiri Inari
mit eingelegter Tofutasche
3,50
Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Gunkan Tuna Spicy (pikant)
mit mariniertem Thunfisch
5,50
Gunkan Salmon Spicy (pikant)
mit mariniertem Lachs
5,50
Gunkan Izumidai Spicy (pikant)
mit marinierter Brasse
5,50
Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Maki Kappa
mit Gurke und Sesam
4,00
Maki Avocado
mit Avocado und Sesam
4,00
Maki Tamago
mit japanischem Omelette
4,00
Maki Shinko
mit eingelegtem Rettich und Sesam
4,00
Maki Sake
mit Lachs
4,00
Maki gegrillter Lachs
mit Chilisauce und Dill
4,00
Maki Tofu
4,00
Maki Yakitori
4,00
Maki Tekka
mit Thunfisch
4,00
Maki Saba
mit Makrele
4,00
Maki Tekka Avocado
mit Thunfisch und Avocado
4,00
Maki California
mit Surimi (Krebsfleischimitat)
4,00
Maki Sake Avocado
mit Lachs und Avocado
4,00
Maki Sake Kappa
mit Lachs und Gurke
4,00
Maki Ebi Avocado
mit Garnele und Avocado
5,00
Maki Unagi
mit Süßwasseraal und Gurkenstreifen
5,00
Maki Tsuna
mit gekochtem Thunfisch und Gurkenstreifen
4,00
Sashimi Moriawase
mit verschiedenen Fischsorten
22,00
Sashimi Sake
mit Lachs
20,00
Sashimi Maguro
mit Thunfisch
22,00
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Inside-Out Gemüse
mit Gurke, Mango, Rettich, Avocado und außen Tofu
9,00

vegan vegan

Inside-Out Tekka
mit Thunfisch, Avocado und Sesam
9,00
Inside-Out Izumidai
mit Weißfisch, Avocado und Sesam
9,00
Inside-Out Alaska
mit Lachs
9,00
Inside-Out Alaska II
mit Lachs, einer Zutat nach Wahl, Sesam und außen Flugfischrogen, Avocado und Sesam
9,00
Inside-Out gekochter Lachs
mit Chilisauce
9,00
Inside-Out Garnele Mango
umhüllt mit gekochtem Lachs
12,00
Inside-Out California
mit Surimi, Avocado, Mayonnaise und Flugfischrogen
9,00
Inside-Out Tekka
mit Thunfisch, Avocado, Sesam, Mayonnaise und außen Masaco-Wasabi
9,00
Inside-Out Izumidai - Wasabi
mit Weißfisch, Avocado, Sesam, Mayonnaise und außen Masaco-Wasabi
9,00
Inside-Out Alaska - Wasabi
mit Lachs, Avocado, Sesam, Mayonnaise und außen Masaco-Wasabi
9,00
Inside-Out California - Wasabi
mit Surimi, Avocado, Sesam, Mayonnaise und außen Masaco-Wasabi
9,00
Inside-Out knuspriger Lachs
9,00
Inside-Out knuspriger Thunfisch
9,00
Inside-Out Ebi Lachs-Mango
12,00
Inside-Out Ebi Tempura und Gurkenstreifen
10,00
Inside-Out knusprige Lachshaut und Gurkenstreifen
9,00
Inside-Out gebackener Fisch und Gurkenstreifen
9,00
Inside-Out Sushi-Spezial mit Lachsmantel
mit Gemüse-Tempura und Spezialsauce
12,00
Inside-Out Sushi-Spezial mit Thunfischmantel
mit Gemüse-Tempura
12,00

vegetarisch vegetarisch

Alle warmen Sushi werden mit Frischkäse zubereitet. Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Knusprige Sushi Roll (warm)
mit Frischkäse, einer Zutat und einer Sauce nach Wahl
9,00
Knusprige Maki Roll
mit Frischkäse, einer Zutat und einer Sauce nach Wahl
4,50
Mix Sushi I (für 1 Person)
6 Maki California• 1 Nigiri Sake• 1 Nigiri Maguro• 1 Nigiri Kani
8,00
Mix Sushi II - California (für 1 Person)
8 Inside-Out California• 1 Nigiri Sake• 1 Nigiri Maguro• 1 Nigiri Kani• 1 Nigiri Ebi
14,00
Mix Sushi III - Alaska (für 1 Person)
8 Inside-Out Alaska• 4 Nigiri Sake
14,00
Mix Sushi IV - Tekka (für 1 Person)
8 Inside-Out Tekka• 4 Nigiri Tekka
18,00
Mix Sushi V - gebackener Fisch (für 1 Person)
Inside-Out gebackener Fisch und Gurkenstreifen• 1 Nigiri Sake• 1 Nigiri Maguro• 1 Nigiri Izumidai
12,00
Menü 2 (für 1 Person)
8 Inside-Out gebackener Fisch und Gurkenstreifen• 6 Maki Kappa• 1 Nigiri Sake• 1 Nigiri Maguro• 1 Nigiri Izumldal
15,00
Menü 1 (für 2 Personen)
8 Inside-Out California Wasabi• 8 Knusprige Roll Thunfisch (warm)• 6 Maki Avocado• 2 Nigiri Sake• 2 Nigiri Maguro• 2 Nigiri Saba
26,00
Sushi Mix Platte (für 2 Personen)
8 Knusprige Roll Lachs (warm)• 8 Inside-Out California• 6 Maki Kappa• 6 Maki Sake• 6 Nigiri Sake• 2 Nigiri Maguro
30,00
Vegetarische Platte (für 2 Personen)
8 Inside-Out Gemüse• 12 Maki Kappa• 12 Maki Avocado• 6 Maki Rettich• 6 Maki Tamago• Spezialsauce
29,00
Sushi Mix Platte (für 3 Personen)
8 Knusprige Roll Lachs (warm)• 8 Inside-Out California• 8 Inside-Out Alaska• 6 Maki Sake• 6 Maki Kappa• 6 Maki Tekka• 9 Nigiri Sake• 3 Nigiri Maguro• Spezialsauce
47,00
Sushi Mix Platte (für 4 Personen)
16 Knusprige Roll Lachs• 16 Inside-Out California• 12 Maki Sake• 12 Maki Kappa• 12 Nigiri Sake• 4 Nigiri Maguro• Spezialsauce
59,00
Menü 3 (für 3 Personen)
10 Inside-Out Alaska• 8 Knusprige Roll Lachs (warm)• 4 Nigiri Maguro• 4 Sake Nigiri
26,00
Menü 4
8 Lachshaut Inside-Out• 8 gebackene Fisch Inside-Out• 6 Sake Maki• 6 Sake Avocado• 4 Sake Nigiri• 6 Sake Maki• 6 Avocado Maki
50,00
Menü 5
8 Lachshaut Inside-Out• 8 gebackene Fisch Inside-Out• 8 Alaska Roll Lachs Avocado Inside-Out• 8 Alaska Roll Lachs Avocado mit Flugfischrogen Inside-Out• 6 Sake Maki• 6 Avocado Maki
44,00
Menü 6
8 Roll mit Lachs• 6 Maki mit Lachs• 6 Maki mit Avocado• 8 Lachshaut Inside-Out• 8 gebackenen Fisch Inside-Out
35,00
Menü 7
8 Roll mit Garnelen• 8 Lachshaut Inside-Out• 8 gebackene Fisch Inside-Out• 6 Maki mit Ebi Avocado• 8 Ebi Mango Roll mit Lachsmantel Inside-Out• 2 Ebi Nigiri
52,00
Alle Gerichte werden mit Gemüse und einer Zutat nach Wahl zubereitet.
Gebratene Nudeln
mit Ei und Sojasprossen
7,00
Gebratene Glasnudeln
mit Ei und Sojasprossen
7,00
Gebratener Reis
mit Ei und Sojasprossen
7,00
Süß-Sauer-Sauce
mit einer Beilage nach Wahl, ohne Gemüse
11,90
Pad Thai
gebratene Reisbandnudeln mit Ei, Sojasprossen und Erdnüssen
8,00
Erdnusssauce
mit Kokosmilch
8,00
Mangosauce
mit Kokosmilch
8,00
Rote Thai-Currysauce
mit Kokosmilch
8,00
8,00
Pho Tron Kho
Reisbandnudelsalate mit hausgemachter Sauce, Salat, Karotten, Sojasprossen, Erdnüsse und Röstzwiebeln
9,00
Bun Tron Kho
Reisnudelsalat mit hausgemachter Sauce, Salat, Karotten, Sojasprossen, Erdnüsse und Röstzwiebeln
9,90
Udon Tron Kho
Udon-Nudelsalat mit hausgemachter Sauce, Salat, Karotten, Sojasprossen, Erdnüsse und Röstzwiebeln
9,90
Menü V1
I.O. mit Avocado und veganem Hühnerfleisch• Avocado Maki• Gurken Maki• Salat
20,00

vegan vegan

Menü V2
I.O. mit Avocado und veganer Ente• Kürbis Maki• Gurken Maki• Salat
25,00

vegan vegan

Menü V3
I.O. mit Avocado und veganem LachsLachs Maki (vegan)• Avocado Maki• Salat
25,00

vegan vegan

Lachs Maki
mit veganem Lachs
4,00

vegan vegan

Thunfisch Maki
mit veganem Thunfisch
4,00

vegan vegan

Avocado Maki
mit Sesam
4,00

vegan vegan

Gurken Maki
mit Gurken und Sesam
4,00

vegan vegan

Shinko Maki
mit eingelegtem Rettich und Sesam
4,00

vegan vegan

Shinko Maki
mit eingelegtem Rettich und Sesam
4,00

vegan vegan

Kürbis Maki
mit Kürbis und Sesam
4,00

vegan vegan

I.O. - innen: Avocado und veganer Lachs
9,00

vegan vegan

I.O. mit Avocado und veganem Thunfisch
9,00

vegan vegan

I.O. - innen: Avocado und veganes Hühnerfleisch
9,00

vegan vegan

I.O. - innen: Avocado und vegane Ente
außen: grüner Reis, vegane Garnelen, Avocado und Rucola
9,00

vegan vegan

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sai Gon M&T ist der 16.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.