jakobsmuscheln mit rhabarber-schaum & grünem spargel
14,50€
Schmeckt mir!
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HAUPTGANG
papardelle verde
grüne pappardelle mit gorgonzola, birne & nüssen
15,50€
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brasato al barolo
risotto von der schälerbse & minze mit geschmorter rinderschulter
18,00€
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filetto di manzo
gegrilltes filet vom black angus rind mit pilzen der saison & rosmarinkartoffeln
26,50€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
luccioperca alla griglia
gegrilltes zanderfilet an marktgemüse mit meerrettich-püree & pancetta chips
17,50€
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NACHSPEISE
crème brûlée
tonkabohne & mangosorbet
7,50€
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tiramisù
traditionell
7,50€
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soufflé al cioccolato
schokoladensoufflé mit flüssigem schokoladenkern & vanilleeis
8,50€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante Villa von Haacke Restaurant ist der 01.11.2018. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.