Ristorante Fidele

Wattstraße 4
14482 Potsdam


Speisekarte von Ristorante Fidele

Zuletzt aktualisiert am 03.05.2023
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Bruschetta
4 Stück hausgemachtes Brot mit Tomaten, Basilikum & Zwiebeln in Marinade
5,90
Bruschetta Avocado
4 Stück hausgemachtes Brot mit Cherrytomaten, Avocado, Basilikum & Kräutern
6,50
Mozzarella di Bufala alla Caprese
Büffelmozzarella, Kirschtomaten & Basilikum
10,00
Carpaccio di Manzo
hauchdünnes Rinderfilet mit Rucola, Olivenöl, Parmesanflocken & Zitrone
12,50
Verdure Grigliate
Grillgemüse & Parmesan
10,50
Antipasto Misto
gemischter Vorspeisenteller nach Art des Hauses
10,50
Vitello Tonato
hauchdünnes Kalbfleisch mit Kapern & Thunfischcreme
10,50
Crema di Pomodoro
Tomatencremesuppe mit frischem Basilikum & Olivenöl
5,90
Zuppa di Pesce
Fischsuppe mit frischen Fischstückchen
12,50
Alle Salate werden mit Hausdressing (Vinaigrette) zubereitet
Kleiner Beilagensalat
3,90
Insalata Pecorino
gemischter Salat mit Schafskäse, Mandelraspeln & Oliven
10,00
Insalata Tonno
gemischter Salat mit Thunfisch, Mozzarellabällchen & Oliven
10,50
Rucola e Caprino
Rucolasalat mit Kirschtomaten, Birnen, Ziegenkäse & Pinienkerne
10,00
Insalata di Pollo
gemischter Salat mit Hähnchenstreifen, Melone, Mozzarellabällchen & Mandelraspeln
12,50
Insalata di Salmone
gemischter Salat mit gebratenen Lachsstreifen, Orangenstücken, Rucola & Pinienkerne
14,90
Spaghetti Pomodoro
Nudeln mit Tomatensauce & frischem Basilikum
8,50
Spaghetti Aglio e Olio
Nudeln mit Knoblauch, Petersilie, Olivenöl & Peperoncini
8,50
Spaghetti Carbonara
Nudeln mit Bauchspeck, Ei & Parmesan
9,90
Spaghetti Matriciana (picante)
Nudeln mit Bauchspeck, Zwiebeln in Rotwein-Tomatensauce
9,90
Penne all'Arrabbiata
kurze Nudeln mit Knoblauch, Chili & Tomatensauce
9,50
Penne Gorgonzola
kurze Nudeln mit Brokkoli, Walnüssen, Gorgonzola & Parmesan
10,50
Penne Fidele
kurze Nudeln mit Rinderfleischspitzen & frischen Champignons in Tomaten-Kräuter-Rahmsauce
12,90
Fettuccine al Pollo
hausgemachte Bandnudeln mit Hähnchenbrustfiletstreifen, Porree & Champignons
12,50
Fettuccini al Porcini
hausgemachte Bandnudeln mit Rinderstreifen & Steinpilzen in Parmesan-Trüffel-Creme
16,90
Fettuccine con Scampi
hausgemachte Bandnudeln mit Garnelen, Kirschtomaten, Knoblauch & Basilikum
13,90
Fettuccine al Salmone
hausgemachte Bandnudeln mit frischem Lachs, Kirschtomaten & Zucchini in Kräuterweißweinsauce
13,90
Gnocchi con Pere
hausgemachte Kartoffelnudeln mit Rucola, karamellisierten Birnen, gerösteten Pinienkerne & Provolone-Käse-Creme
16,50
Alle Fleischgerichte werden mit Tagesgemüse & Kartoffeln serviert
Pollo Gorgonzola
gegrillte Hähnchenbrust in Gorgonzolasauce
16,50
Pollo al Pesto
gegrillte Hähnchenbrust mit Cherrytomaten in Basilikum-Pestosauce
16,90
Paniertes Kalbsschnitzel
mit Preisselbeeren
18,50
Saltimboca alla Romana
Medaillons vom Kalbsrücken mit Parmaschinken & Salbei in Butter-Weißweinsauce
18,50
Scaloppine di Vitello
Medaillons vom Kalbsrücken mit Steinpilzen und Kirschtomaten in Kräuter-Weißweinsauce
19,50
Bistecca di Manzo
Argentinisches Rumpsteak 220g vom Grill
21,50
Bistecca al Porcini
Argentinisches Rumpsteak 220g vom Grill mit Steinpilz-Rotweinsauce
23,50
Alle Fischgerichte werden mit Tagesgemüse und Kartoffeln serviert
Salmone alla Griglia
frisches Lachsfilet vom Grill
20,50
Salmone Cardinale
frisches Lachsfilet mit Shrimps & Hummer-Dip-Sauce,
22,90
Luccioperca al Senape
Zanderfilet mit Diion-Senfsauce
18,50
Luccioperca al Limone
Zanderfilet mit Zitronen-Buttersauce
18,50
Scampi alla Griglia
Großgarnelen vom Grill
22,50
Scampi Pepe Rosa
Großgarnelen mit RoterPfeffer-Cognac-Sauce
24,50
Penne Bambini
Nudeln mit Tomatensauce
4,90

vegetarisch vegetarisch

Kinderschnitzel
kleines paniertes Hähnchenschnitzel mit Pommes
6,50
Tiramisu
6,00
6,00
6,00
Schokosufflee mit Vanilleeis
7,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante Fidele ist der 03.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.