Maya's Indisches Restaurant

Hebbelstraße 54
14467 Potsdam


Speisekarte von Maya's Indisches Restaurant

Speisekarte filtern
Zuletzt aktualisiert am 22.06.2022
Gobi Pakora
Blumenkohl in Kichererbsenmehlteig
3,90
Panir Pakora
hausgemachter Käse im Teig
4,00
Bengan Pakora
Auberginen in Spezialmehl gebacken
3,90
Onion Bhaji
geschnittene Zwiebel mit Gewürzen gebraten
3,90
Chicken Pakora
panierte Hähnchenbrustfilet-Streifen
4,50
Mix Pakora (für 2 Personen)
verschiedenes Gemüse mit Käse
7,90
Samosa (2 Stück)
mit Gemüse gefüllte Teigtaschen
4,50
Scampi Coco
Großgarnelensuppe mit Kokosmilch, Limettenblättern und Zitronengras
3,50
Curry-Suppe
nach indischer Art
3,50
Mulligatawny
Hühnersuppe nach indischer Art
3,50
Gemüse Shorba
Gemüsesuppe mit Gewürzen
3,50
Mangosuppe
nach spezieller indischer Art
3,50
Madras Rasam
rote Linsensuppe
3,50
Sauer-Scharf-Suppe ( mittelscharf)
mit Hühnerfleisch
3,50
Alle Salate werden mit einem Dressing nach Wahl zubereitet.
Gemischter Salat
mit Eisbergsalat, Weißkohl, Gurken, Tomaten, Orangen, Paprika und Käse Wahl aus: mit Joghurt-Dressing, mit Kräuter-Dressing oder ohne Dressing.
4,90
Murgh Salat
mit gemischtem Salat und Hähnchenbrust-Streifen Wahl aus: mit Joghurt-Dressing, mit Kräuter-Dressing oder ohne Dressing.
5,50
Alle Hühnerfleischgerichte nach Singapur Art werden mit Basmatireis serviert.
Chicken Singapur (mittelscharf)
Hähnchenbrustfilet mit Knoblauch, Ingwer, Koriander, grüner Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Chili-Sojasauce
11,90
Chicken Bali
Hähnchenbrustfiletstücke mit frischem Gemüse, roter Thai-Currysauce, in Kokosmilch gegart mit frischem Koriander
12,90
Chicken Thai (feurig scharf)
klassisches thailändisches rotes Hühnercurry mit Auberginen, Babymais, Limettenblättern und Kokosmilch
12,90
Alle Grill-Spezialitäten werden mit Basmatireis serviert.
Ente Singapur
Entenbrustfilet mit grüner Paprika, Zwiebeln, Honig, Ingwer, Knoblauch und Sojasauce
14,90
Scampi Bangkok Tikka
7 Großgarnelen, eingelegt in roter Thaisauce und Honig mit Paprika, Zwiebeln und Pfefferminze
16,90
Singapur Mix Tikka
Lamm- und Hähnchenfleisch mariniert in Pfefferminzsauce und Honig, mit Zwiebeln, Paprika und Scampi
15,90
Alle vegetarischen Gerichte nach Singapur Art werden mit Basmatireis serviert.
Vegetable
frisches Gemüse in Sauce aus Chashewkernen, Mandeln, Kokoscreme und griebenem Rahmkäse mit Limonenblättern
9,90

vegetarisch vegetarisch

Vegetable Thaipei
frisches Gemüse in cremiger Erdnusssauce mit rotem Curry
9,90

vegetarisch vegetarisch

Cheese Kualalumpur
hausgemachter Rahmkäse mit frischem Gemüse, cremiger Sauce und Honig
10,90

vegetarisch vegetarisch

Tofu Thaipei
knusprige Gemüsebällchen mit Kartoffeln, Bambus, Süß-Sauer-Chilisauce und Sojasauce
9,90

vegetarisch vegetarisch

Panir Singapur
hausgemachter Rahmkäse, frittiert mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Ingwer, scharfer Chilisauce und Sojasauce
9,90

vegetarisch vegetarisch

Alle Lammfleisch-Spezialitäten nach Singapur Art werden mit Basmatireis serviert.
Lamm Thaipei
Lammfleisch mit Kartoffeln, Bambus, Kokosnuss, Knoblauch und Chili-Soja-Thaisauce
12,90
Lamm Singapur
Lammfleischstücke mit frischem Gemüse, rote Thai-Currysauce, Kokosmilch und frischem Koriander
12,90
Lamm Chili (feurig scharf)
Lammfleisch gegart mit exotischem Gemüse und Chili und Maya's Spezialwürzmischung
12,90
Lamm Thai
Lammfleischstücke mit verschiedenem Gemüse und roter Currysauce
12,90
Lamm Medan
Lammfleischstücke in einer Sauce aus Cashewkernen, Mandeln, Kokoscreme und geriebenem Rahmkäse mit Limonenblättern und Thai-Basilikum
13,90
Alle Entengerichte nach Singapur Art werden mit Basmatireis serviert.
Ente Gaeng Supparot (leicht scharf)
Entenbrustfilet in thaländischer, roter Currysauce, mit Kokoscreme und frischem Koriander
12,90
Ente Taipei
mariniertes Entenbrustfilet mit Gemüse in cremiger Erdnusssauce, gewürzt mit rotem Curry
12,90
Ente Kambodscha (leicht scharf)
in Singapore-Gewürzen eingelegtes Entenbrustfilet in dunkler Honigsauce mit frischem Gemüse
13,90
Alle Fischgerichte werden mit Rotbarschfilet zubereitet und mit Basmatireis serviert.
Fisch Thai (leicht scharf)
mit frischem Gemüse, roter Thai-Currysauce, Kokosmilch und frischem Koriander
12,90
Fisch Phuket
mit exotischem Gemüse, Kokosmilch, grüner Thai-Currysauce und Limettenblättern
12,90
Gegrilltes Lammfleisch im traditionellen Gusseisentopf mit Tomaten, Ingwer, Zwiebeln Paprika, Kardamom und Nelken zubereitet.
Maya's Spezialität
mit Hühnersuppe, Brot, Reis, Papadam, Spezial-Currysauce und einem Dessert nach Wahl Wahl aus: für 1 Person oder für 2 Personen.
18,00
Alle vegetarischen Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Subji
verschiedenes, frisches Gemüse in pikanter Sauce
8,90

vegetarisch vegetarisch

Palak Panir
hausgemachter Käse mit Spinat
9,90

vegetarisch vegetarisch

Shahi Panir
hausgemachter Käse in Sahnesauce mit Mandeln, Nüssen und Rosinen
9,90

vegetarisch vegetarisch

Malai Kofta
Bällchen aus frischem Gemüse und Käse nach Art des Hauses
9,90

vegetarisch vegetarisch

Mushroom Panir
gebratener Rahmkäse mit Champignons und Tomaten-Sahnesauce
9,90

vegetarisch vegetarisch

Bengan Baji
frische Auberginen, Tomaten und Ingwer mit Currygewürzen
9,90

vegetarisch vegetarisch

Panir Vindaloo
indischer Rahmkäse mit Kartoffeln in scharfer südindischer Sauce
9,90

vegetarisch vegetarisch

Mattar Panir
hausgemachter indischer Rahmkäse mit Erbsen in cremiger Sauce
9,90

vegetarisch vegetarisch

Alle Grillgerichte werden mit Basmatireis und Salatbeilage serviert.
Chooza Kebab (mild)
Hühnerfilet mariniert in Käse-Sahnesauce, gegrillt mit Knoblauch und Pfeffer
14,90
Tandoori Chicken
24 Stunden mariniertes Hühnchen in Joghurt-Safransauce mit 21 Gewürzen gegrillt
12,90
Chicken Tikka
Hähnchenfleischstücke mariniert in Joghurt-Safransauce
12,90
Lamm Tikka
Lammfleisch mariniert in Joghurt mit Gewürzsauce
14,90
Scampi Tikka
6 Riesengarnelen mit frischen Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Ingwer
15,90
Maya's Grillplatte
Tandoori Chicken, Tikka Kebab und Lamm Tikka mit Saucen
14,90
Grill Ente
Entenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Joghurt-Safransauce
14,90
Ente Goa
Entenbrustfilet mit indischem Rahmkäse, Broccoli und milder Gewürzsauce
14,90
Paneer Tikka
indische Rahmkäsestücke mariniert in Joghurtsauce mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten
12,90
Alle Entengerichte werden mit gemischtem Salat ohne Käse und Basmatireis serviert.
Ente Champignon
mit frischen Champignons und Curry-Sahnesauce
11,90
Ente Korma
mit Mandeln, Rosinen, Cashewkernen und Spezialsauce
12,90
Ente Makhani
in Butter gebratenes Entenbrustfilet mit Spezialsauce
11,90
Ente Chili (sehr scharf)
mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und scharfer Sojasauce
11,90
Alle Hähnchengerichte werden mit gemischtem Salat ohne Käse und Basmatireis serviert.
Chili Chicken (scharf)
mit Paprika, Zwiebeln und pikanter Soja-Chilisauce
10,90
Chicken Curry
mit pikanter Currysauce
9,90
Chicken Spezial
mit verschiedenem Gemüse
10,90
Butter Chicken
sahniges Hühnerfleisch mit Butter-Tomatensauce
10,90
Chicken Saag
mit Spinat nach indischer Art
10,90
Chicken Madras (scharf)
mit Kokos und Gewürzen nach südindischer Art
10,90
Chicken Jhal Ferezi (sehr scharf)
gekochtes Hühnerfleisch mit Zwiebeln, Ingwer, Chili, Tomaten und Paprika
10,90
Maya's Chicken
mit Spezialsauce aus Sahne und Früchten
11,90
Chicken Korma
mit Mandel-Sahnesauce
12,90
Alle Lammgerichte werden mit gemischtem Salat ohne Käse und Basmatireis serviert.
Mutton Curry
mit pikanter Sauce
10,90
Lamm Juckni
mit pikanter Joghurt-Safransauce
11,90
Mutton Vindaloo (scharf)
nach südindischer Art
11,90
Mutton Shahi Korma
mit Mandel-Sahnesauce
11,90
Mutton Mughlai
mit Cashewkernsauce
11,90
Mutton Saag
mariniertes Lammfleisch mit Spinat in Sauce
11,90
Mutton Champignon
mit frischen Champignons in Curry-Sahnesauce
11,90
Mutton Masala (mittelscharf)
mit Ingwer, Knoblauch, grüner Paprika, Zwiebeln und frischen Tomaten
11,90
Alle Fischgerichte werden mit gemischtem Salat ohne Käse und Basmatireis serviert.
Fisch Mango (süß)
Rotbarschfilet mit Mangosauce
13,90
Fisch Masala (scharf)
Rotbarschfilet nach nordindischer Art gewürzt
12,90
Scampi Madras (scharf)
Riesengarnelen mit Kokosraspeln nach südindischer Art
13,90
Scampi Masala (scharf)
Riesengarnelen mit Ingwer, Knoblauch, Kräutern und indischen Gewürzen
13,90
Scampi Korma
Großgarnelen mit mild gewürzter Safran-Cashew-Sahnesauce, Mandeln, Rosinen, geriebenem Rahmkäse und Cashewkernen
14,90
Chicken Nuggets (3 Stück)
mit Pommes frites
5,90
Fischstäbchen
mit Pommes frites
5,90
Butter Chicken
Hühnerfleisch in sahniger Butter-Tomatensauce
5,90
Chicken Korma
Hühnerfleisch in Mandel-Sahnesauce
5,90
Bhatura
indisches Fladenbrot
2,00
Naan
gegrilltes Weizenmehlbrot
2,00
Chapati
Vollkornbrot
2,00
Papadam
pikantes Linsenmehlbrot
0,50
Mango Chutney
süß-sauer eingelegte Mangos
2,50
Raita
Joghurtsauce mit Gewürzgurken
2,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Maya's Indisches Restaurant ist der 22.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.