Speisekarte von Le's Cyclo

MÓN KHAI VI – VORSPEISEN – STARTERS

GỎI CUỐN

Sommerrollen gefüllt mit Garnelen, Salat, vietn. Kräutern und Reisnudeln, serviert mit Fisch-Vinaigrette “NUOC MAM”

6,90 €

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HÁ CẢO TÔM

Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Garnelen

5,90 €

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CƠM CHIÊN

Zarter Tofu ummantelt von knusprigen Green Rice Flakes, serviert mit einem Himbeer-Chili-Dip

6,90 €

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CƠM CHIÊN TÔM

Garnelen ummantelt von knusprigen Green Rice Flakes, serviert mit einer hausgemachten Tamarindensoße

8,90 €

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DIM SUM

Frittierte Teigtaschen gefüllt mit Schweinefleisch und Gemüse, serviert mit einer hausgemachten Mangosoße

8,50 €

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NỘM XÒAI THỊT BÒ

Mangosalat mit gebr. Rindfleisch, frischen vietn. Kräutern und einer Fisch- Vinaigrette & Erdnüssen

9,90 €

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LUNCH

Di. - Fr. 12-15 Uhr bitte telefonisch erfragen oder überraschen lassen. M1- Fleisch/Fischgericht, M2- veganes Gericht

Mittagsgericht

Ein Überraschungsgericht, dass wöchentlich wechselt. Auf Nachfrage kann man natürlich erfahren, was aktuell angeboten wird.

9,50 €

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Mittagsgericht in vegan

Ein Überraschungsgericht, dass wöchentlich wechselt. Auf Nachfrage kann man natürlich erfahren, was aktuell angeboten wird.

9,50 €

vegan

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MÓN CHÍNH – HAUPTSPEISEN – MAIN COURSES

PHỞ BÒ / PHỞ GÀ / PHO CHAY

Traditionelle Reisbandnudelsuppe mit frischen Kräutern (Rindfleisch oder Hühnerfleisch oder Tofu)

14,90 €

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PHỞ XÀO

Gebratene Reisbandnudeln mit Rindfleisch, Pak Choi Gemüse und einer Fisch-Vinaigrette “NUOC MAM“ auf Salat gebettet

14,90 €

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BÚN NEM RÁN HÀ NỘI

Frischer Reisnudelsalat mit hausgemachten Frühlingsrollen, Erdnüssen und Fisch-Vinaigrette „NUOC MAM“

14,90 €

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GÀ CUỐN LÁ CHANH

Gebackenes Hühnchen mariniert in Limettenblättern und Kurkuma, frischem Gemüse und einer hausgemachten Soße, serviert mit Jasminreis

14,90 €

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CƠM CARI SỮA DỪA

Vietn. Curry mit Hühnchen, Kokosmilch, Süßkartoffeln, BIO-Hokkaido-Kürbis, frischem Gemüse, serviert mit Jasminreis

14,90 €

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CƠM THỊT LỢN XÁ XÍU

Traditionell mariniertes Schweinefleisch in einer hausgemachten Hoisin Soße mit frischem Gemüse, serviert mit Jasminreis

15,90 €

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CÁ HỒI NỨƠNG

Gegrillter Lachsfilet auf Kaiserschoten, Möhren, Ingwer & Knoblauch verfeinert mit karamellisierter Sojasoße, serviert mit Jasminreis

20,90 €

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Vit Chay

Knusprig gebackene Seitan-Ente mit gebratenen Udon-Weizennudeln, knackigem Gemüse in hausgemachter Hoisin-Sauce

17,90 €

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VEGAN

BUDDHA BOWL

Würzig marinierter Seitan mit Galanga-Chili-Marinade, Sojasprossen, Seetangsalat, Süßkartoffeln, vietn. Coleslaw und Puffreissticks, serviert mit Jasminreis

15,90 €

vegan

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SHRIMP"LESS" BOWL

Frittierte Zitronen-"Garnelen" mit Seetangsalat, Edamame, Gurken, Sesam, Avocado, Hokkaido-Kürbis, serv. m. Jasminreis

16,90 €

vegan

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CYCLOS BOWL

Mariniertes veganes Hühnchen, Kaiserschoten, frisches Gemüse und einer Chili Marinade, serviert mit Jasminreis

15,90 €

vegan

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MONK BOWL

Mariniertes veganes Rindfleisch mit Knoblauch, Zucchinistreifen, eingelegter Rettich, Sojasprossen & hausgemachter Kimchi mit einer Chili Marinade, serviert mit Jasminreis

16,90 €

vegan

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KIDS MENU

KIDS GERICHT 1

1x Gebratener Eierreis mit kinderfreundlichem Gemüse (Karotten & Erbsen) und Hühnchen, 1x Glückskeks

7,50 €

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MÓN TRÁNG MIỆNG – NACHSPEISE – DESSERT

BÁNH RÁN

Sesambällchen gefüllt mit roten Bohnen

4,20 €

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MOCHI

Klebreiskuchen mit wechselnden Überraschungsfüllungen

4,90 €

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CHUỐI NẾP

Banane ummantelt von Klebreis mit Kokosmilch und Erdnüssen

5,90 €

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