Speisekarte von Lahore

vorspeisen

Samosa

gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln und Erbsen nach pakistanischer Art..

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Panir Pakora

Hausgemachter käse im Teig gebacken..

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Onion Pakora

zwiebeln in kichererbsenmehl,nach pakistannischer Art..

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Chicken Pakora

panierte Hähnchen brustfiletreinfen..

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Gobi pakora

Blumenkohl in Kichererbsenmehlteig .

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Bengan Pakora

Auberginen in Speyialmehl gebacken..

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Mix Pakora

verschiedenes Gemüse mit Käse

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Lahori Kebab

Rinder-und Lammhackfleisch mit koriander,nach pakistanischer Art

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suppen

Curry-Suppe

nach pakistanischer Art..

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Lahore-Suppe

hühnersuppe nach pakistanischer Art...

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Tomaten Suppe

nach pakistanischer Art...

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Mandelcremesuppe

Nach pakistanischer Art...

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Mango-Suppen

nach pakistanischer Art...

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Sabzi Shorba

gemüsesuppe mt gewürzen ..

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Dal Shorba

rote linsensuppe

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salate

Gemischter Salat

nach pakistanische Art...

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Lahore Salat

Salat mit verschiedenen Früchten und Saucen..

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Thunfisch Salat

Gemischter Salat mit Thunfisch und Zwiebeln..

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Murgh Salat

Gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen..

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Schafskäse Salat

Gemischter salat mit Schafskäse

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vegetarische gerichte

Alle Hauptgerichte werden mit Reis und Salatbeilage serviert..

Chana Masala

Kichererbsen,pikant

vegetarisch

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Sabzi

verschiedenes frischers Gemüse nach pakistanischer Art..

vegetarisch

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Shahi Panir

hausgemachter Käse mit Mandeln,Nüssen und Rosinen in Sahnsauce..

vegetarisch

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Tinda Masala

Pakistanischer Gemüse in pikanter Currysauce..

vegetarisch

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Mushroom Panir

Rahmkäse mit Champignons in Curry-Sahnesauce..

vegetarisch

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Sabzi Korma

frisches Gemüse mit Mandeln,Nüssen und Käse in Sahnesauce..

vegetarisch

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Panir jhal Frezi (sehr scharf)

Hausgemachter Käse mit Zwiebeln,Paprika,ingwer und frische Tomaten in Scharfer Currysauce..

vegetarisch

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Dal Chana

gelbe Linsen mit Butter gebacken

vegetarisch

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Palak Panir

hausgemachter käse mit Spinat..

vegetarisch

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Shahi Bengan

Auberginen gefüllt mit Käse,Nüssen und Rosinen in Shahi-Sauce

vegetarisch

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Malai Kofta

Gemüsebällchen mit Käse,Mandeln und Rosinen nach Art des Hauses..

vegetarisch

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Bengan Baji

frische Auberginen,Tomaten und iangwer mit Currygewürzen..

vegetarisch

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Mater Panir

Rahmkäse mit frischen Erbsen und ingwer in Curry-Sahnesauce.

vegetarisch

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Lammgerichte

Alle Hauptgerichte weren mit Reis und Salatbeilage serviert..

Mutton Curry

Lammfleisch in pikanter Currzsauce...

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Lamm juckni

Lammfleisch in joghurt-safransauce...

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Mutton Korma

Lammfleisch in Mandel- Sahnesauce..

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Mutton saag

Lammfleisch mit Spinat in marinierter Sauce..

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Mutton pineapple

Lammfleisch mit Ananas und knoblauch in Curry-Sahnesauce...

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Mutton Kumbi

Lammfleisch mit frischen Champignons in Curry-Sahnesauce..

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Roghan Curry (scharf)

Lammfleisch mit Paprika und Zwiebeln in Currysauce...

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Mutton vindaloo (scharf)

Lammfleisch mit kartoffeln,nach südindischer Art..

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Mutton Mughlai

Lammfleisch mit Curry und Cashewnuss-Sahnesauce..

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Mutton Masala (scharf)

Lammfleisch mit ingwer,Paprika und Zwiebeln in Curry..

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Mutton Sabzi

Frisches Gemüse mit Lammfleisch in Currysauce

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Platten

Vegetarische Platte

Currysuppe *Spinat mit Käse,Gemüse des Tages,Malai Kofta*Salat,Reis,Bhatura,Nachtisch

29,00 € für 2 Personen

54,00 € für 4 Personen

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Lahore Platte

Mangosekt *Chicken-suppe *Lahore Grill,LammCurry,Curry,ChickenCurry *Salat,Reis,Bhatura,Nachtisch

32,00 € für 2 Personen

58,00 € für 4 Personen

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Dehli Platte

Mertini Bianco *Gemüsesuppe *Tanndoori Chicken,Lamm pineapple,Gemüse des Tages *Salat,Reis,Bhatura,Nachtisch

37,00 € für 2 Personen

68,00 € für 4 Personen

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Punjabi Platte

Cocktail *Tomatensuppe *Mutton Masala, Mater Panir,Tandoori Chicken *Salat,Reis,Bhatura,Nachtisch

45,00 € für 2 Personen

84,00 € für 4 Personen

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Hauptgerichte

Alle Hauptgerichte werden mit Salat und Reis serviert!

Chicken Khumbi

Hähnchenbrust mit frischem Champignons in Curry-Sahnesauce...

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Chicken Juckni

Hähnchenbrust in Joghurt-Safran-Sauce..

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Chicken Vindalo(scharf)

Hähnchenfleisch mit Kartoffeln in Süd-Indische Art...

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Chicken Chilli(scharf)

Hähchenfleisch mit Erbsen, Paprika und Zwiebeln in Scharfesauce

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Chicken Curry

Hähnchenbrust in Curry-Sauce,pikant, nach Pakistanische Art...

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Chicken Spezial

Hähnchen mit Gemüse, Mandeln und Rosinen in Spezial-Sauce

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Butter Chicken

Hähnchenbrust in Butter-Tomaten-Sahnesauce

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Chicken Saag

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Chicken Madras(scharf)

Hähnchenbrust mit Kokosnuss und Gewürzen in Currysauce...

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Chicken Jhal Frezi

(sehr scharf) Hähnchen gebraten mit Zwiebeln, Paprika und Ingwer...

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Mango Chicken

Hähnchen mit Mango nach Pakistanische Art..

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Chicken Kashmiri

Hähnchenbrust in Spezial-Sauce mit Sahne und Früchten

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Chicken Korma

Hähnchenbrust mit Mandeln und Rosinen in Curry-Sahnesauce

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Chicken Do Piaza

Hähnchen mit Tmaten & Erbsen in Pikanter Zwiebelnsauce

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Chicken Masala(scharf)

Hähnchen gebraten mit Zwiebeln,Paprika und ingwer...

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Pine Apple Chicken

Hähnchen mit knoblauch und Ananas in Spezialsauce

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ameeresfrüchteScampi Madras (scharf)

Riesengarnelen mit kokosraspeln nach südindischer Art...

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Scampi Masala

Garnelen mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer in Curry-Sauce...

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Scampi Korma

Garnelen mit Mandeln, und Rosinen in Curry-Sahnesauce.

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Scampi Paneapple

Garnelen mit Knoblauch und Ananas in Spezial-Sauce...

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Scampi juckni

Garnelen mit Joghurt-Safran-Sauce

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Reisgerichte

Alle Gerichte werden mit Salatbeilage und Raita serviert...

Sabzi Birzani

Gebratener Basmatireis mit frischem Gemüse...

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Chicken Biryani

Reis mit Hähnchen,Rosinen,Nüssen,Paprika und Zwiebeln...

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Mutton Biryani

Reis mit Lammflrisch,Nüssen,Rosinen,Paprika und Zwiebeln...

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Entengerichte

Alle Entengerichte Werden mit Salatbeilage und Basmatireis serviert..

Ente Kumbi

Entenbrustfilet mit Champignons in Curry

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Ente Korma

Entenbrustfilet mit Mandeln,Rosinen und Nüssen in Spezialsauce..

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Ente Chili (scharf)

Entenbrustfilet mit Paprika und Zwiebeln in Tomatensauce...

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Ente Makhni

Entenbrustfilet in ButterTomatensauce..

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Ente Curry

Entenbrustfilet in Currysauce,pikant...

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tikka-spezialitäten

Alle Grillgerichte werden mit Reis und Salat und Bhattura Brot serviert !

Chooza Kebab(mild)

Hähnchen mariniert in Käse-Joghurt-Sahne Sauce, mit Paprika

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Tandoori Chicken

Hähnchenkeule in Safran- Joghurt gerillt mit Zwiebeln und Paprika..

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Chicken Tikka

Hähnchenbrust mariniert in Safran-Joghurt mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch..

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Lamm Tikka

Lammfleisch mit Zwiebeln, Paprika und Ingwer gegrillt...

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Scampi Tikka(7 stück)

Garnelen gegrillt mit Knoblauch, Paprika, Zwiebeln...

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Lahore Grill

eine Mischung von Tandoori Chicken, Chicken- Lamm Tikka und Garnelen...

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Ente Grill

gebratene Entenbrust auf Gusseisenplatte mit verschiedene Gemüse

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Panir Tikka

Käse gegrillt mit Paprika, Zwiebeln und Ingwer nach Pakistanische Art..

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brot und beilage

Garlic Naan

gegrilltes Weizenmehlbrot mit Knoblauch..

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Bhatura

Flafenbrot frittiert...

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Naan

gegrilltes Weizenmehlbrot..

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Chapati

Vollkornbrot nach pakistanisch Art..

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Papadam

Linsenmehlbrot...

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Raita Joghurt

Joghurt mit Gurken und Tomaten..

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Basmatireis

basmatireis..

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nachspeisen

Honig-Bananen

fritterte Bananen mit honig...

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Mango-Cream

Mango mit joghurt und Früchten..

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Apfelstrudel

Apfelstrudel mit Vanillesauce..

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Rote Grütze

Rote Grütze mit Vanillesauce...

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Frische Früchte

Frische Früchte mit Sahne und Honig...

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