Krongut Bornstedt

Ribbeckstr. 6-7
14469 Berlin


Speisekarte von Krongut Bornstedt

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Zuletzt aktualisiert am 07.12.2020
Finower Senfsuppe
mit Croûtons und Shiso
6,50
Flammkuchen
mit Speck, Zwiebeln, Schmand und Emmentaler
12,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Flammkuchen
mit Spargel, Schmand und geräuchertem Lachs
13,50
Vegetarische Maultaschen
mit Limette und Croûtons
14,00

vegetarisch vegetarisch

Spargel-Risotto
mit grünem Spargel, Frischkäse und Kirschtomaten
16,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zanderfilet gegrillt
auf lauwarmem Spargelsalat mit Grenaille Kartoffeln
20,50

vegetarisch vegetarisch

Ein Pfund frischer Beelitzer Spargel
an neuen Kartoffeln mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise
18,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
+ Wacholder-geräucherter Schinken
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
+ Lachsforellen-Filet
auf der Haut gegrillt
10,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
+ Wiener Schnitzel
vom Kalb „Lutter & Wegner“
12,50
+ Dry Aged Entrecôte
mit confierten Cherry-Tomaten
16,50
Altbayerischer Apfelstrudel
mit Vanille-Eis
6,50
Süßer Flammkuchen
mit Birne, Zimt und Cranberries
9,50
(bis 12 Jahre)
Portion Pommes
mit Ketchup und Mayonnaise
4,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mini-Rostbratwürstchen
mit Kartoffelpüree
6,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spirelli-Nudeln
mit Tomatensauce
6,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Saisonale Blattsalate
mit Tomaten, Gurken, gemischten Kernen und Balsamico-Dressing
5,50
8,50
Brandenburger Süßkartoffelsuppe
fein abgeschmeckt mit Chili und Limette, Croûtons und Gartenkräutern
8,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sauerfleisch
mit Bratkartoffeln und hausgemachter Remouladensauce
11,50
Krongut Brotzeit
mit Schinken, Landjäger, Sülze und hausgebackenem Landbrot aus unserer Hofbäckerei
12,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Krongut Zupfbraten
mit gegrillten Augustiner Brotknödeln und „Bornstedter Büffel“ Krautsalat
9,50
Krongut Currywurst
mit Pommes frites und unserer hausgemachten Gewürzsauce
11,50
Ofenfrischer Schinkenkrustenbraten
mit Bayerisch Kraut, Kartoffelknödel und „Bornstedter Büffel“ Biersauce
13,00
„Himmel und Erde“
unsere beste Blutwurst gebraten mit Kartoffelpüree, Calvados-Apfel und Zwiebeln
13,50
Krosse Schweinshaxe
ein gutes Kilo, mit Bayerisch Kraut und hausgebackenem Landbrot
16,50
Kalbsleber „Berliner Art“
mit glacierten Äpfeln, gebratenen Zwiebeln und Kartoffelpüree
17,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wiener Schnitzel „Lutter & Wegner“
mit lauwarmem Kartoffel-Gurken-Salat
21,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Portion Butter
1,00
Bayerisch Kraut
2,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Krustenbrot
1,50
Pommes frites
3,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sauce extra
1,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Röstkartoffeln
3,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Portion Klöße
3,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Beilagensalat
5,50
Kartoffelsalat
2,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ketchup/Mayonnaise
1,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Krongut Bornstedt ist der 07.12.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.