Speisekarte von Kellermann

Zuletzt aktualisiert am 14.09.2022

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Tagesangebot bis Küchenschluss Abendküche ab 16.00 Uhr Frühstück [VEGAN] FRÜHSTÜCKSBAUKASTEN SMÖRGÅS

Tagesangebot

Ma - Fr 11:00 - 16:00 / Wochenende ab 12:00

Mit Feta gefüllte Zucchini und gegrillter Pfirsich mit Salat

dazu Barbecue-Reis mit Schmorzwiebeln

13,90 €

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Penne Bolognese

mit Salat würzige Sauce vom Bio-Rind

12,90 €

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Penne mit hausgemachtem Rucolapesto

Bio-Pesto aus Rucola, Parmigiano Reggiano und Mandeln mit Salat

12,90 €

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bis Küchenschluss

Möhren-Kartoffel-Kurkuma Suppe [vegan]

mit gegrilltem Gemüse

8,90 €

vegan

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Salate mit knackigem Gemüse

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Mozzarella

10,50 €

vegetarisch

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gegrillte Pilze / Croutons

10,90 €

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Ziegenfrischkäse / Walnuss / Pfirsich

10,90 €

vegetarisch

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hausgebeizter Lachs

12,90 €

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Pilz-Risotto [vegetarisch] mit Salat

10,60 €

vegetarisch

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Kartoffelsalat B-Berg [vegan] ODER Bunter Linsensalat [vegan]j)

mit Kellermann's Bio-Bulette

10,90 €

vegan

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mit veganen Bratlingen

8,90 €

vegan

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mit hausgebeiztem Lachs

12,90 €

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Abendküche ab 16.00 Uhr

Classic Burger 100% Bio-Rindfleisch

mit hausgemachter Sauce, karamellisierten Zwiebeln, Gewürzgurke und Cheddar und Salatbeilage

9,50 €

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Vegan Burger

hausgemachtes veganes Pattie mit hausgemachter Sauce, karamellisierten Zwiebeln, Gewürzgurke und marinierten Sprossen und Salatbeilage

9,50 €

vegan

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BBQ Burger

100% Bio-Rindfleisch mit BBQ-Sauce, karamellisierten Zwiebeln und knusprigem Bacon und Salatbeilage

10,50 €

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dazu:

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- mit hausgemachten Pommes

3,20 €

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- mit extra Salat

2,90 €

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Hausgemachter Rösti frisch zubereitet aus Biokartoffeln

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- mit Ofengemüse, Salat und Dip

10,90 €

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- mit haugebeiztem Lachs und Dip

13,90 €

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Hausgemachte Pommes pur

aus frischen Biokartoffeln mit hausgemachter Spezialsauce

5,90 €

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Pommes mit:

vegan

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Vegi, knuspriges Grillgemüse [vegan]

8,90 €

vegan

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Chili-Cheese, würzige Käsesauce, Jalapeno [vegetarisch]

9,90 €

vegetarisch

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Chili con Carne, vom Bio-Rind

11,90 €

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kleiner Antipasti-Teller

7,90 €

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Olivenschälchen

5,00 €

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Frühstück

Di-Sa 8:30-11:00

Granola

auch [vegan] mit Hafermilch Haferflocken geröstet, Nüsse, getrocknete Früchte mit Bio-Joghurt und Obst des Tages

6,90 €

vegan

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Müsli des Hauses

auch [vegan] mit Hafermilch Haferflocken, Nüsse, Kerne, getrocknete Früchte mit Bio-Joghurt und Obst des Tages

6,90 €

vegan

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Kellermann's gebackene Bohnen

mit Brot mit Grilltomate, Ei nach Wahl, knusprigem Bacon, geschmorten Champignons und Gewürzgurke

8,90 €

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Kräuterrührei

mit Brot und kleiner Salatbeilage aus drei Eiern mit Grilltomate und knusprigem Bacon

6,80 €

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Spiegelei

mit Brot und kleiner Salatbeilage von drei Eiern mit Grilltomate und knusprigem Bacon

6,80 €

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Omelette

mit Brot und kleinem Salat aus drei Eiern, mit Gouda und Champignons gefüllt

8,70 €

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Omelette

mit Brot und kleinem Salat aus drei Eiern, mit Rösttomaten und Feta gefüllt

8,70 €

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[VEGAN]

Gebackene Bohnen VEGAN mit Brot

mit Grilltomate, veganes Rührei, gegrillte Zucchini/Aubergine, Champignons, Gewürzgurke

8,90 €

vegan

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VEGANes Kräuterrührei

mit Brot und kleiner Salatbeilage veganes Rührei auf Tofubasis mit Grilltomate und gegrillten Zucchini/Aubergine

6,80 €

vegan

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FRÜHSTÜCKSBAUKASTEN

Brötchen

nach Angebot!

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Käsetellerchen

mit Schnittkäse, Weichkäse, Frischkäse

4,90 €

vegetarisch

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Schinken/Salamitellerchen

Pastrami, Kochschinken, Rügener Salami

5,90 €

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Antipastitellerchen

Oliven, getr. Tomate, Artischocken, Zucchini, Hummus, Ingwermöhrchen

4,90 €

vegan

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Aufstriche

je 1,30 €

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Cocoba-Schoki

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Honig

vegetarisch

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Fruchtaufstrich

vegan

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Hummus

vegan

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'5-Minuten' Frühstücksei

1,50 €

vegetarisch

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SMÖRGÅS

geröstetes Sauerteigbrot

Vegan

Hummus, getrocknete Tomate, Salat, Antipasti

7,90 €

vegan

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Italiano

Frischkäse, Salat, Mozzarella, Tomate, Pesto

8,90 €

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Mexicano

Frischkäse, Salat, Baked Beans, Avocado, Spiegelei, Tomate

9,90 €

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Nordic

Frischkäse, Salat, gebeizter Lachs, Meerrettich, Gurkensalat

11,90 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kellermann ist der 14.09.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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