Braumanufaktur Forsthaus Templin

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Templiner Str. 102
14473 Potsdam


Speisekarte von Braumanufaktur Forsthaus Templin

Zuletzt aktualisiert am 30.07.2019
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Frisch gebackenes Treberbrot
(drei Scheiben), mit Griebenschmalz und Gewürzgurke,Weißkrautsalat
4,90
9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Frisch gebackenes Treberbrot
(drei Scheiben), mit Wildschinken, Wildsalami, Wildleberwurst, Gewürzgurke, Weißkrautsalat und Butter
9,90
9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Frisch gebackenes Treberbrot
(drei Scheiben), mit Mischung von Wildschinken, Blut- und Leberwurst, Käse, Gewürzgurke, Weißkrautsalat, Schmalz und Butter
10,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Scheibe Treberbrot
0,30
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Als hausgemachte Dressings stehen zur Auswahl: Braunbierdressing oder Balsamico-Honigdressing
Kleiner Salatteller der Saison
mit einer Scheibe frisch gebackenem Treberbrot
5,20
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Großer Salatteller der Saison
mit zwei Scheiben frisch gebackenem Treberbrot
9,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Großer Salatteller der Saison mit Feta Käse
mit zwei Scheiben frisch gebackenem Treberbrot
11,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Matjes - Filet
mit Zwiebelringen, Bratkartoffeln, Kräuterremoulade und Salatgarnitur
10,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratene Forelle
mit Mandelbutter, Gurkensalat und Salzkartoffeln
13,90
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Deftige Soljanka
mit einer Scheibe Treberbrot
4,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wildknacker
mit Braunbiersauerkraut, 2 Scheiben Treberbrot und Biersenf
7,90
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rehbratwurst
mit Braunbiersauerkraut, Bratkartoffeln und Senf
9,90
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sülze
mit hausgemachter Remouladensauce und Bratkartoffeln
10,80
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Paniertes Schweineschnitzel
mit Setzei mit Bratkartoffeln und Salatgarnitur
14,90
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wildgulasch nach Forsthausart
mit Rotkohl und hausgemachten Kartoffelklößen
15,90
9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Knusprige Grillhaxe
mit Sauerkraut, Senf und Braunbiersemmelknödel
16,90
14 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Braumeistersteak (medium)
mit Kartoffelspalten, Kräuterbutter und Salatgarnitur
20,80
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Broccoli - Auflauf
mit Mandelblättchen, Sauce Hollandaise und Käsekruste, dazu zwei Scheiben frisch gebackenes Treberbrot (vegetarisch)
9,60

vegetarisch vegetarisch

7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fünf kleine Kartoffelpuffer
mit Apfelmus und Rohrzucker
6,20

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Portion Kartoffelspalten
mit Ketchup
3,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Portion Kartoffelspalten
mit Ketchup und Fischstäbchen
5,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Portion Kartoffelspalten
mit Ketchup und Chicken Nuggets
5,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Waldbeerengrütze
mit Vanillesauce
4,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemischter Eisbecher
mit Bierlikör und Sahne
6,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemischter Eisbecher
mit Früchten und Sahne
6,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Blechkuchen mit Sahne
Apfel-Streuselkuchen, Pflaumen-Streuselkuchen, Kirsch-Rhabarber-Sandkuchen
3,20
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Braumanufaktur Forsthaus Templin ist der 30.07.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.