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Restaurant Hessisch Canada (im Berggasthof Zum Hirsch)

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Wasserkuppenstrasse 18
36163 Poppenhausen (Wasserkuppe)

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Speisekarte von Restaurant Hessisch Canada (im Berggasthof Zum Hirsch)

Zuletzt aktualisiert am 13.02.2023
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VORSPEISEN

Calgary Chicken Soup
Hühnersuppe mit Einlage
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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Würzige Waldpilzsuppe
mit Hirsch-Im Lehmtopf zubereitet- -nach der Art kanadischer Ur-Einwohner-
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Deftiges Knusperbrot (6 Stück)
mit Kräutern und Knoblauchdip
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kleiner Beilagensalat
mit unserem Haus-Dressing (vegan)

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleine Bowl Chicken Wings (3 Stück)
mit Knusperbrot
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Große Bowl Chicken Wings (6 Stück)
mit Knusperbrot
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

BIG SALAD BOWLS

Große Salate mit Toppings
Big Salad Bowl Großer Salat
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Big Salad Bowl Veggie
Großer Salat mit Grillgemüse

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Big Salad Bowl Goat Cheese
Großer Salat mit Ziegenkäse
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Big Salad Bowl Grilled Chicken
Großer Salat mit gegrillten Hähnchenstreifen
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Big Salad Bowl Salmon
Großer Salat mit kanadischem Flammlachsstreifen
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SMOKEY DELICIOUS SNACK

Rauchiges Delikates Häppchen
Kleine Platte Rinderschinken
mit Fett
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kleine Platte Hirschschinken mager
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kleine Platte Hirschsalami
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Kleine Gemischte Platte
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Geschnitten und verpackt
je100g
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Am Stück verpackt
je100g
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FANTASTISCHER HIRSCH & UNGLAUBLICHES RIND

Delikates Hirschgulasch
-klassisch- mit Kartoffelknödeln
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11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Würziges Hirschgulasch
-im Lehmtopf zubereitet- -nach Art kanadischer Ur-Einwohner- mit gestampften Kartoffeln
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Auf Wunsch servieren wir
eine Portion Rotkohl zusätzlich für
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Saftiges Ribeye-Steak „Montreal“
(300g Rohgewicht) mit Ofenkartöffelchen und hausgemachter Kräuterbutter
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

!!! DIE NEUE POUTINE !!!

Erklärung: Eine Schüssel Pommes mit Belag, Mozzarella undheißerGravy (Braune Sauce) übergossen und garniert
„Toronto“
mit Pulled Pork
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Six Nations“
mit gegrilltem Gemüse (vegetarisch)

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

FISCH

Kanadischer Paprika Flammlachs
mit Ofenkartöffelchen
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Deftige Garnelenpfanne
mit Kräutern und Reis -im Lehmtopf serviert-
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

VEGGIE

Vegane Grillgemüseplatte
mit Ofenkartöffelchen und Roten Linsen

vegan vegan

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pikantes Rotes Linsenragout
mit Nudeln

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

DARF ES DENN EIN BURGER SEIN ...?

Classic Beef Burger
(250g frisches Rindfleisch) Cheddar/Salat/Tomate/Essiggurke/Burgersauce
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grilled Chicken Burger
(2 gegrillte Hähnchensteaks) Cheddar/Salat/Tomate/Essiggurke/Burgersauce
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Juicy Pulled Pork Burger
(gerupftes und saftiges Schweinefleisch) ColeSlaw Salat /Tomate/Essiggurke
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Veggie Falafel Burger
(Falafel und gegrilltes Gemüse) Cheddar/Salat/Tomate

vegetarisch vegetarisch

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UND NOCH MEHR FLEISCH !!!

Smokey Spare Ribs
28 Tage Slow Intense Production- mit Ofenkartöffelchen
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16 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel mit Kartoffelstäben Art nach Wahl
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Saftige Beefrolls
Gegrillte Hackfleischröllchen Auf Grillgemüse und Brot
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grilled Chicken Peanut Butter
2 Gegrillte Hähnchensteaks Mit Erdnussbuttersauce Und Reis
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
DER HESSISCH CANADASPEZIALITÄTENTELLER
Ribs/Wings/Pulled Pork Mit Kartoffelstäben
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

JUST FOR KIDS

Alle kidsmeals mit Pommes und Ketchup
Kid Beef Burger
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Kid Beef Rolls
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kid Chicken Burger
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Kid Nuggets
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Kid Schnitzel
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DESSERTS

Schwarzwald Brownie
Mit Sahne und Kirschen
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Saftiger Cheesecake
(solange der Vorrat reicht) Mit gemischten Beeren
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Ein Stück Hausgemachte
wechselnde Kuchen/Torte
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemischtes Eis
ohne Sahne
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemischtes Eis
mit Sahne
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Zusätzliche Dips und Beilagen

Kleiner Beilagensalat
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Extra Cole Slaw
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Kartoffelstäbe
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Ofenkartöffelchen
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Extra Reis/Nudeln
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Extra Knusperbrot
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Extra Knoblauchdip
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Extra Grillketchup
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Extra Kartoffelknödel
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Extra Kartoffelstampf
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Extra Grillgemüse
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Extra Rotkohl
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Hessisch Canada (im Berggasthof Zum Hirsch) ist der 13.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.