Pflieger Restaurant

Simbacher Straße 21
94060 Pocking


Speisekarte von Pflieger Restaurant

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Zuletzt aktualisiert am 19.05.2022
Gulaschsuppe
Rindfleisch, Rapsöl, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, WEIZENMEHL, Rinderbrühe (Knochen), SELLERIE, Lauch, Gewürze, getrocknete Kräuter, (Mayoran), Jodsalz, Pfeffer, Chili, Kümmel, Zitronenschale, Speisestärke
5,60
Hühnerbrühe mit Fleisch und Gemüse
Hühnerbrühe, Hühnerfleisch, Karotten, SELLERIE, Salz, Muskat, Zucchini,Lauch, Weißkraut, Zwiebeln
5,40
Hühnerbrühe
Hühnchen, Karotten, SELLERIE, Salz, Muskat, Zwiebeln
3,90
Karotten-Ingwer Suppe
Karotten, Kokosmilch, BUTTER, Zwiebel, Ingwer, SELLERIE, Jodsalz, Rinderbrühe, SAHNE
4,40
Kartoffelsuppe
Kartoffeln, Karotten, gelbe Rübe, Zucchini, BUTTER, Zwiebel, Lauch, Spinat, SELLERIE, Jodsalz, Muskat, Mayoran, Rindsbrühe, SAHNE
4,10
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kürbissuppe
Kürbis, Rindsbrühe, Charlotten, BUTTER, Suppenpulver (SELLERIE), Jodsalz, Muskat, Rum, SAHNE, Kartoffeln
4,40
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rinderbrühe mit Fleisch und Gemüse
Klare Rinderbrühe 45% (SELLERIE), Rindfleisch 23%, Gemüse 18%, (SELLERIE, Karotten, Lauch), Zwiebeln, Trinkwasser, Salz, Muskat
4,95
Rinderbrühe mit Tafelspitz und Gemüse
Klare Rindsbrühe (SELLERIE), Salz, Muskat, Gemüse und Tafelspitz
11,40
Rindfleischbrühe
Rindfleisch, SELLERIE, Salz, Muskat, Gemüse
2,80
Spargelcremesuppe
Spargelsud, Butter, MEHL, SAHNE, Spargelstücke, Jodsalz, Muskat
4,80
Süßkartoffel-Kokos Suppe
Süßkartoffeln, Kokosmilch, Zwiebeln, Rinderbrühe, Salz, Pfeffer, Chili-Flocken
4,80
Tomatensuppe
Tomaten, Zwiebel, Rindsbrühe, (SELLERIE), Olivenöl, MEHL, Jodsalz, Pfeffer
4,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Blaukraut
Blaukraut, Schweinefett, Gänseschmalz,Zwiebeln, Äpfel, WEIZENMEHL, Zucker, Essig, Rotwein, Lorbeerblätter, Gewürznelken, Wasser
3,70
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sauerkraut
3,40
Wirsing in Rahm
Wirsing, Butter, SAHNE, WEIZENMEHL, Salz, Muskat
4,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bolognese
Rindfleisch, Zwiebeln, Karotten, SELLERIE, Lauch, Knoblauch, Olivenöl, Tomaten, Rotwein, Pfeffer, Jodsalz, Zucker, getrocknete Kräuter (Oregano)
6,60
Bolognese Pute
Putenfleisch, Zwiebeln, Karotten, SELLERIE, Lauch, Knoblauch, Olivenöl, Tomaten, Rotwein, Pfeffer, Jodsalz, Zucker, getrocknete Kräuter (Oregano)
6,60
Bolognese Tofu
Tomaten, Gemüsebrühe, Tofu, Zwiebeln, Sellerie, Karotten, Lauch, Knoblauch, Tomatenmark, Kartoffel, Lorbeerblätter, Rosmarin, Oregano, Rotwein
6,60
Bologense Linsen
Berglinsen, Zwiebeln, Karotten, SELLERIE, braune Champignons, Knoblauch, Olivenöl, Ahornsirup,Tomaten, Rotwein, Gemüsebrühe, Pfeffer, Jodsalz, Zucker, Lorbeer, Rosmarin
6,60
Chili Con Carne
Rindfleisch, Rapsöl, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, WEIZENMEHL, Kidneybohnen, Rinderbrühe (Knochen), SELLERIE, Lauch, Gewürze, getrocknete Kräuter (Mayoran), Jodsalz, Pfeffer, Chili, Kümmel, Zitronenschale, Speisestärke
6,60
Champignons in Rahm
6,90
Mexikopfanne
Rindfleisch, Rapsöl, Zwiebeln, Gemüse: Paprika, Tomaten, WEIZENMEHL, Kidneybohnen, Rinderbrühe (Knochen ), SELLERIE, Lauch, Gewürze, getrocknete Kräuter (Mayoran), Jodsalz, Pfeffer, Chili, Kümmel, Zitronenschale, Speisestärke
6,60
Pichelsteiner
Rindfleisch,Schweinefleisch, Rindermark, Rapsöl, Zwiebeln, Karotten, Weißkohl, Kartoffeln, SELLERIE, Lauch, Rinderbrühe, (Knochen ), Gewürze: Mayoran, Tymian, Jodsalz, Pfeffer, Muskat
6,30
Indisches Rote Linsen Dal
Zucchini, Paprika, Aubergine, Rote Linsen, Scharlotten, Aprikosen, Datteln, Tomaten, Kokosmilch, Salz, Zimt, Cayenepfeffer, Wasser, Kokosöl, Ingwer
6,60
Saures Kalbslüngerl
Kalbslunge,-herz, Trinkwasser, Rapsöl, WEIZENMEHL, Kalbssuppe (Karotten, Zwiebeln, SELLERIE), Jodsalz, Zucker, Weißweinessig, Gewürze, SENF, Wacholder, Lorbeerblätter, Mayoran, eine Spur von Kapern und Sardellen
9,40
Saures Lüngerl
Schweinslunge,-herz, Wasser,Rapsöl, WEIZENMEHL, Kalbssuppe (Karotten, Zwiebeln, SELLERIE) Jodsalz, Zucker, Weißweinessig, Gewürze, SENF, Wacholder, Lorbeerblätter, Mayoran, eine Spur von Kapern und Sardellen
5,45
Saure Nieren
Schweinsnieren, Rindssuppe Wasser,Rapsöl, Rapsöl, Schweinebratensoße, Zwiebeln WEIZENMEHL, Salz, Zucker, Brandweinessig, Paprika, Mayoran
5,45
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Thai-Curry-Soße
4,90
Tomatensoße
Tomaten, Olivenöl, Zwiebel, Knoblauch, Salz Pfeffer, Zucker
3,90
Bullenbrust mit Semmelkren
Bullenbrust, Weißbrot (WEIZEN), MILCH, Brühe, Krenn, Salz, Pfeffer, Muskat
9,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Currywurst mit Ketchup
Wurst: Schweinefleisch Rindfleisch, Trinkwasser, Geschmaksverstärker GELBSENFMEHL, Monontriumglutamat, Pökelsalz, Gewürzextrakte, Rauch, Currysoße: Glykosesirup,Wasser, Tomatenmark, Brandwein (Essig Apfelmus Zucker), Tapiokastärke, Curry, Knoblauch,Zwiebeln
6,30
Geschnetzeltes Züricher Art
Schweineschnitzel, Champignons, Zwiebeln, Grandjus (Schwein), SAHNE, CREME FRAICHE, Weißwein, Worchestersoße, Zitrone, Jodsalz, Paprikapulver, Pfeffer, WEIZENMEHL
7,95
Geschnetzeltes Züricher Art mit Hühnerbrust
Hühnerbrustfilet, Champignons, Zwiebeln, Grandjus (Schwein), SAHNE, CREME FRAICHE, Weißwein, Worchestersoße, Zitrone, Jodsalz, Paprikapulver, Pfeffer, WEIZENMEHL
8,90
Gulasch Gemischt
Rindfleisch, Schweinefleisch, Rapsöl, Zwiebeln,Paprika, Tomaten, WEIZENMEHL, Rinderbrühe, (Knochen), SELLERIE, Lauch, Gewürze, getrocknete Kräuter (Mayoran), Jodsalz, Pfeffer, Chili, Kümmel, Zitronenschale, Speisestärke
7,40
Gulasch Rind
Rindfleisch,Rapsöl, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, WEIZENMEHL, Rinderbrühe (Knochen ), SELLERIE, Lauch, Gewürze, getrocknete Kräuter, (Mayoran), Jodsalz, Pfeffer, Chili, Kümmel, Zitronenschale, Speisestärke
8,90
Hackbraten
Hackfleisch gemischt, WEIZENMEHL, EIER, Zwiebln Petersilie, Jodsalz, Zucker, SAHNE, CREME FRESCH
5,90
Hirschedelgulasch
Hirschgulaschfleisch,Röstgemüse, (Zwiebel, Karotten, SELLERIE), Rotwein, Rotweinessig,Trinkwasser,Wacholderbeeren, Lorbeerblatt, Nelken, Tymian, Rosmarin,WEIZENMEHL, Jodsalz, Zucker, Piment, Preiselbeeren, Olivenöl, Schweineblut
16,40
Hähnchenbrustfilet in pikanter Currysoße
Hühnerbrust, SAHNE, Apfelsaft, SENF, Salz, Pfeffer, Rapsöl, Currypulver, Serviervorschlag: Basmatireis, gebratene Banane, Früchte
8,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pfefferlendchen
Schweinerückenlendchen, Schweinegrundjus, (SELLERIE), CREME FRAICHE, SAHNE, Grüne Pfefferkörner, Rapsöl, WEIZENMEHL, Speisestärke, Jodsalz, Pfeffer (< 1%), Cognac (SULFIT)
7,95
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderbraten/ Burgunderbraten
Rindfleisch,Wasser, Essig, Zwiebeln, Karotten, Wacholder, Lorbeerblätter, Rotwein,SELLERIE, Rinderbrühe, (Knochen), WEIZENMEHL, Speisestärke, Jodsalz, Zucker, Gewürze, Rapsöl
11,90
Rindsroulade (1 Stück)
Rindfleisch, Zwiebeln,Knoblauch, Karotten, Essiggurken, SELLERIE, SENF, Räucherspeck, Rotwein, Rinderbrühe (Knochen),Tomatenmark, WEIZENMEHL, Speisestärke, Jodsalz, Zucker, Preiselbeern, Gewürze, Rapsöl
7,95
Rindsrouladen (2 Stück)
Rindfleisch, Zwiebeln, Karotten, Essiggurken, SELLERIE, SENF, Räucherspeck, Rotwein, Rinderbrühe (Knochen),Tomatenmark, WEIZENMEHL, Speisestärke, Jodsalz, Zucker, Preiselbeern, Gewürze, Rapsöl
13,90
Sauerbraten
Rindfleisch,Wasser, Essig, Zwiebeln, Karotten, SELLERIE, Rotwein, Rinderbrühe (Knochen), Speisestärke, Rosinen, Wacholder, Lorbeerblätter, Jodsalz, Zucker, Piment, Gewürze, Honig, Rapsöl
11,90
Schaschlikpfanne
Schweineschnitzl, Räucherwammerl, Zwiebeln, Paprika, Essiggurken, Granjus Jodsalz, Paprikapulver, Pfeffer, Zucker, Tomaten, Curry, Tomatenketchup (ohne Konservierungsstoffen), Glykosesirup
7,95
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinebraten
Schweinenacken, Schweineknochen, Schweineschmalz,Zwiebeln, Salz, Peffer, Kümmel, Knoblauch, Ingwer, Bier, Speisestärke
6,60
Tafelspitz mit Semmelkrenn
Tafelspitz, Weißbrot (WEIZEN), MILCH, Brühe, Krenn, Salz, Pfeffer, Muskat
11,40
Oma´s Zwiebelrostbraten
Rinderlende, Zwiebel, Wasser, Essig, Karotten, Wacholder, Lorbeerblätter, Rotwein,SELLERIE, Rinderbrühe (Knochen), WEIZENMEHL, Speisestärke, Jodsalz, Gewürze, Rapsöl
15,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Pflieger Restaurant ist der 19.05.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.