Dolcetto

Súp Miến Gà

Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch, Frühlingszwiebel und frischem Gemüse

Súp Rau

Gemüsesuppe mit frischen vietnamesischen Kräutern

Chả Giò Chay

6 Vegetarische Mini- Frühlingsrollen

Súp Rau

Gemüsesuppe mit frischen vietnamesischen Kräutern

Chả Giò Chay

6 Vegetarische Mini- Frühlingsrollen

#Wan Tan Chiên

6 gebackene #Teigtaschen gefüllt mit Schweinehackfleisch und #Garnelen

Mì Xào - Vietnamesisch gebratene Eiernudeln

mit Gemüse der Saison

Vietnamesisch gebratener Eierreis

mit Gemüse der Saison

Gemüse der Saison

mit Austernsoße dazu Reis

Gemüse der Saison

Knoblauch und Hoi Sin Soße dazu Reis (leicht scharf)

Mi Tom Suppe

dazu Gemüse der Saison und vietnamesische Kräuter

Gemüse der Saison gebraten

mit Zitronengras dazu Reis (leicht scharf)

Com Nguyen Spezial

Salat mit Hausdressing, gegrilltem Schweinefleisch und Reis

Gỏi Cuốn

2 Sommerrollen mit Reisnudeln, Salat, Gurke, Koriander und einer hausgemachten Fischsoße

Chả Giò Vietnam

2 vietnamesische Frühlingsrollen aus Reispapier, gefüllt mit Schweinehackfleisch, Glasnudeln, #Garnelen, Morcheln, verschiedenem Gemüse, Zwiebeln

Chả Giò Chay

6 Vegetarische Mini- Frühlingsrolle

#Wan Tan Chiên

6 gebackene #Teigtaschen gefüllt mit Schweinehackfleisch und #Garnelen

Gà xiên que Sate

3 Hähnchenspießchen mit einer hausgemachten Erdnusssoße

Edamame

Gekochte grüne Sojabohnen mit Meersalz

Krupuk

Súp Rau

Gemüsesuppe mit frischen vietnamesischen Kräutern

Súp Miến Gà

Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch, Frühlingszwiebel und frischem Gemüse

Súp #Wan Tan

Teigtaschensuppe gefüllt mit Schweinefleisch, #Garnelen und Gemüse

Súp Gà Nước Dừa (leicht scharf)

Hühnerfleischsuppe mit Kokosnussmilch und frischem Gemüse

Spinat Salat

mit Sesamöl und Sesam

Seetang Salat

mit Sesam

Tatsu Salat

mit #Garnelen, Surimi, Avocado, Eisbergsalat, Fliegenfischkaviar und Mayonnaise

Nộm Nguyen´s

mit #Garnelen, Tomaten, Paprika, vietnamesischen Kräutern und einer hausgemachten Soße

Nộm Xoài

mit Mango, #Garnelen, vietnamesischen Kräutern und einer hausgemachte Soße

Nộm Miến Gà

mit Glasnudeln, Hühnerfleisch, vietnamesischen Kräutern und einer hausgemachten Soße

Nộm Bò

mit Rindfleisch, Paprika, Tomaten, Gurken, vietnamesischen Kräutern und einer hausgemachten Soße

Mì Xào - Variantenauswahl bitte klicken -

Vietnamesisch gebratene Eiernudeln mit Gemüse der Saison

Cơm Rang Việt - Variantenauswahl bitte klicken -

Vietnamesisch gebratener Eierreis

Phở Xào - Variantenauswahl bitte klicken -

Traditionelle gebratene Reisbandnudeln mit gebratenem Ei und Gemüse der Saison

Sốt Cà Ri (Scharf) - Variantenauswahl bitte klicken -

#Curry Soße mit Kokosnussmilch, Gemüse der Saison und Reis

Sốt Lạc - Variantenauswahl bitte klicken -

Erdnuss Soße mit Kokosnussmilch, Gemüse der Sasion und Reis

Sốt Xoài - Variantenauswahl bitte klicken -

Mango mit Kokosnussmilch, Gemüse der Saison und Reis

Sốt Me (Nguyen´s Soße) leicht scharf - Variantenauswahl bitte klicken -

Tamarinden Soße mit Kokosnussmilch, Gemüse der Saison und Reis

Cải Thìa Xào - Variantenauswahl bitte klicken -

Gebratener Pak-Choi und Reis

Gà xào rau quế - Variantenauswahl bitte klicken -

Gebratenes Thai Basilikum mit Paprika, Zucchini, Peperoni, Zwiebeln und Reis

Bún Nem

Reisnudeln mit vietnamesischen Frühlingsrollen, vietnamesischen Kräutern, Erdnüssen und einer hausgemachten Soße

Bún Bò Nam Bộ

Reisnudeln mit gegrilltem Rindfleisch, vietnamesischen Kräutern, Erdnüssen und einer hausgemachten Soße

Bún Thịt Nướng

Reisnudeln mit gegrilltem Schweinefleisch, vietnamesischen Kräutern, Erdnüssen und einer hausgemachten Soße

Bún Nước - Variantenauswahl bitte klicken -

Reisnudel-Suppe und vietnamesischen Kräutern

Phở NGUYEN´S (vietnamesisches Nationalgericht) - Variantenauswahl bitte klicken --

Reisbandnudel-Suppe und mit vietnamesischen Kräutern

Rau xào

Gemüse der Saison, Frühlingzwiebeln, Koriander und Reis

Đậu Phụ Sốt Cà Chua

Gebratener #Tofu, Gemüse der Saison, Frühlingzwiebeln, Koriander und Reis

Cà Ri Chay - Variantenauswahl bitte klicken -

#Curry Soße mit Kokosmilch, Gemüse der Saison und Reis

Sốt Lạc Chay - Variantenauswahl bitte klicken -

Erdnuss Soße mit Kokosnussmilch, Gemüse der Saison und Reis

Mì Xào Chay - Variantenauswahl bitte klicken -

Gebratene Vietnamesische Eiernudeln

Bún Nem Chay - Variantenauswahl bitte klicken -

Reisnudeln mit Mini- Frühlingsrollen, Erdnüssen, vietnamesischen Kräutern und hausgemachter Soße

Bún - Variantenauswahl bitte klicken -

Reisnudeln oder Reisbandnudel Suppe mit vietnamesischen Kräutern

Phở Chay - Variantenauswahl bitte klicken-

Reisbandnudel Suppe mit vietnamesischen Kräutern

Chuối Chiên

Gebackene Banane mit Honig und Erdnüssen

Dứa Chiên

Gebackene Ananas mit Honig und Erdnüssen

Chuối Chiên Và Kem

Gebackene Banane mit Honig, Erdnüssen und Eis

Nori Maki - Variantenauswahl bitte klicken -

"gerollte #Sushi" das Nori (Algenblatt) ist aussen je 6 Stck.

Uramaki - Variantenauswahl bitte klicken -

Inside-Outside Roll, das Nori (Algenblatt) ist innen - je 6-8 Stück

#Nigiri - Variantenauswahl bitte klicken -

"Ballen-#Sushi" je 2 Stck.

#Temaki - Variantenauswahl bitte klicken -

gefüllte, handegerollte Noriblatt Tüte 1 Stck.

Tuna Tempura Roll

mit #Thunfisch, Avocado, Surimi, Frischkäse garniert mit #Unagi Soße und Spicy Mayonnaise

Salmon Tempura Roll

mit #Lachs, Avocado, Surimi, Frischkäse garniert mit #Unagi Soße

Duck Tempura Roll

Ente, Avocado, Mango garniert mit hausgemachter Soße

#Ebi Tempura Roll

mit #Ebi Tempura, Avocado, Frischkäse garniert mit #Unagi Soße

#Sushi Menü

2 Nigiri (1 Thunfisch, 1 Lachs) und 12 Norimaki (3 Thunfisch, 3 Lachs, 6 California mit #Sushi)

#Sushi Menü

4 Nigiri (1Thunfisch, 1 Lachs, 1 Weißfisch, 1 Surimi) und 12 Norimaki (3 #Thunfisch, 3 #Lachs, 3 Gurke, 3 Rettich)

#Sushi Menü

5 Nigiri (1 Ebi, 1 #Tintenfisch, 1 #Thunfisch, 1 #Lachs, 1 Weißfisch) und 6 California mit Sesam

#Sushi Menü

3 Nigiri (1 #Thunfisch, 1 #Lachs, 1 Garnele) und 6 Norimaki (3 Thunfisch, 3 Lachs)

#Sushi Menü

18 Norimaki (3 #Thunfisch, 3 #Lachs, 3 Gurke, 3 Rettich, 3 Alaska, 3 California mit Sesam)

#Sushi Menü

18 Normaki #vegetarisch (6 Avocado, 6 Gurke, 6 Rettich)

#Sushi Menü

12 Norimaki (6 Philadelphia, 3 Gurke, 3 Avocado)

#Sushi Menu

18 Norimaki je 6 Alaska, 6 Hawai, 6 California mit Sesam

#Sushi Menü (Mixed)

12 Norimaki (3 #Thunfisch, 3 Avocado, 3 #Lachs, 3 Gurke) und 6 Uramaki (3 Alaska, 3 California)

#Sushi Menü (Mai)

3 Nigiri (1 Sake, 1 Maguro, 1 Shiromi) und 12 Norimaki (3 #Thunfisch, 3 Avocado, 3 #Lachs, 3 Gurke)

#Sushi Menü (Alaska)

3 #Nigiri (1 Sake, 1 Maguro, 1 Shiromi) und 6 Uramaki (3 Alaska, 3 California)

#Sushi Menü (Hoso)

18 Norimaki (6 Lachs, 6 #Thunfisch, 3 Gurke, 3 Avocado)

#Nigiri #Sushi

7 #Nigiri und 6 Röllchen

#Nigiri #Sushi

14 #Nigiri und 6 Röllchen

Sushi und #Sashimi (für 2 Personen)

15 #Nigiri und 12 Röllchen

#Sashimi #Lachs

#Sashimi Mix

#Sashimi Mix (für 2 Personen)

Tartar vom #Thunfisch (scharf)

Tartar vom #Lachs (scharf)