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Parkhotel Restaurant

Rädelstrasse 18
08523 Plauen

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Speisekarte von Parkhotel Restaurant

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Zuletzt aktualisiert am 20.09.2023
Ofenfrisches Baguette inklusive
Salat Bowl
6,00 €
11,00 €
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Salat “Caprese”
Tomate & Mozzarella mit Basilikum & Balsamico
8,00 €
13,00 €
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Salat “Americano”
mit gebratenen Rindersteakstreifen
11,00 €
19,00 €
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Salat “Queso”
Hirtenkäseg, Kürbiskernpesto & Kernöl
8,00 €
13,00 €
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Salat “Alexis” griechischer Art
Oliven, Zwiebeln und geriebener Hirtenkäse
8,00 €
13,00 €
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Kartoffelsuppe mit Wiener
Speck & Zwiebel
6,00 €
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Tomatensuppe
mit Mozzarella & Croûtons
6,00 €
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Krebssuppe
mit gebratenen Shrimps
7,00 €
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Zu allen Steaks servieren wir Kräuterbutter. Wir grillen nach Wunsch : rare, medium-rare, medium well done
Hüftsteak 250 g
21,00 €
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Ribeye Steak 300 g
27,00 €
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Rinderfilet Steak 200 g
32,00 €
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Hähnchenbrustfilet ca. 200 g
13,00 €
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Ofenkartoffel mit Kräuterquark
6,00 €
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Wedges – Kartoffelecken
mit Kräuterquark
5,00 €
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Steak House Pommes
4,50 €
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Süßkartoffel-Pommes
6,00 €
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Bratkartoffeln
mit Speck & Zwiebeln
5,00 €
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Grüne Speckbohnen
5,00 €
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Gebratene Pilze
mit Speck & Zwiebeln
5,00 €
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Mediterranes Grillgemüse
7,00 €
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Zwiebelringe im Bierteig
6,00 €
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Garnelenspieß
mit 3 Riesengarnelen
12,00 €
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Dry Aged Burger 160 g
Immer wenn unser Dry Ager geleert wird gibt es diese Spezialität, saftig gegrillt mit BBQ-Sauce, Salat und Bacon im knusprigen Bun
18,00 €
1. Gang azu Steak House Pommes
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Grillteller “Meat Loaf” 300 g
Hüftsteak, Hähnchenbrust, BBQ Ribs, Grillwürstchen, BBQ-Sauce, Kräuterbutter, Steak House Pommes
22,00 €
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Steinpilznudeln
mit Hähnchenbruststreifen und Steinpilzen in Sahnesoße, Parmesan
16,00 €
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Hamburger Schnitzela
Spiegelei, Steak House Pommes
17,00 €
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Short BBQ-Ribs 500 g
vom Schwein in BBQ-Kruste gegrillt, Bratkartoffeln
19,00 €
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Original Labskaus
Frieslands typischstes Seefahrer-Gericht Rindfleisch, Kartoffeln, Heringsfilet, Rote Bete6 und Zwiebeln als Brei, dazu Matjesfiletd, Spiegelei, Rote Bete und Gewürzgurke
18,00 €
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Zanderfilet Müllerin Art
Zitronenbutter, Butterkartoffeln, Salat
22,00 €
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Heilbuttfilet in Kräuter-Eihülle
Blattspinat, Sauce Hollandaisec, Reis
22,00 €
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Lachsfilet gegrillt
Ofenkartoffel mit Kräuterquark, Salat
22,00 €
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Lachsfilet
mit Tomate und Mozzarellag überbacken, Sauce Hollandaise, Reis
22,00 €
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Fischteller „Roter Sand“
Filets von Lachs, Zander, Heilbutt, mit Kirschtomaten, Champignons, Zuckerschoten, Orangen-Pfefferbutterg, Nudeln
24,00 €
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2 Matjesfilet
mit Kräuterquarkg und Bratkartoffeln
15,00 €
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Ruccola-Gnocchi
halbgetrocknete Tomaten, Ruccola, Pecorino
14,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Grünes Thaicurry
buntes Gemüse, Kokosmilch,Basmatireis
15,00 €

vegan vegan

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Schnitzel
Pommes Frites, gesunder Ketchup
8,50 €
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Nudeln
Tomatensoße, Reibekäse
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Pommes frites
gesunder Ketchup
5,00 €
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Süßkartoffel-Pommes
Zimtzucker, Apfelmus
6,50 €

vegan vegan

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Crème brûlée
mit karamellisiertem Rohrzucker
6,00 €
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Schokoladensouflée
flüssiger Kern, Vanille-Eis
8,00 €
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Mousse au chocolat
Vanille-Eis
8,00 €
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Espresso
mit einer Kugel Vanilleeis & Kürbiskernöl
5,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Parkhotel Restaurant ist der 20.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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