Speisekarte von Altes Handelshaus

VORSPEISEN…

Zwiebelsuppe

3,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

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Hausgemachtes Würzfleisch

4,50 €

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Brotsuppe

4,50 €

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Spargelsuppe

5,50 €

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Handelshaus Salat Mix

5,50 €

vegan

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Rote Beete Salat

mit Hirtenkäse / Zwiebeln / Nüsse / Kerne

5,90 €

vegetarisch

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Hirtensalat

mit Knoblauch-Dressing

5,90 €

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Lachshäppchen

mit Dillsenfsosse – 2 feine Baguettescheiben mit Räucherlachs

5,90 €

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-HAUPTGERICHTE-

Knoblauchsteak

mit Käse überbacken & hausgemachten Bambes

12,00 €

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Steak Großväterchen

mit Käse & Würzfleisch überbacken- & hausgemachten Bambes

12,00 €

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Roulade -klassisch-

gefüllt mit Speck, Zwiebeln, Senf & Karotten dazu Rotkohl, Bambes oder Klöße

15,00 €

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Rostbrät’l auf Bambes

mit eingelegten Zwiebeln, Kraut & Senf

12,00 €

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Herzhaftes Bierfleisch -vom Rind-

dazu Bambes mit Schwarzbier vom Fass zubereitet

12,90 €

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Schweinshaxe

mit Sauerkraut, Bambes oder Klößen & Meerrettichsoße

12,00 €

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1/2 Bauernente, Bambes oder Klöße & Rotkohl

14,90 €

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1/4 Bauernente, Bambes oder Klöße & Rotkohl

11,90 €

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Sauerbraten mit Rotkohl & Bambes oder Klößen

15,00 €

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FISCH:

Lachsfilet in Sesamkruste/Kartoffelstampf/Salat

15,00 €

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BAMBES KLASSIKER…

Rote-Beete-Bambes überbacken

mit Hirtenkäse & Nüssen

10,00 €

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Rote-Beete-Bambes überbacken

mit Gorgonzola & Nüssen

10,00 €

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HANDELSHAUS-Bambes

mit feinem pikantem Hackfleisch & Käse überbacken

12,00 €

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Überbackener Ruccola-Gorgonzola Bambes

mit Nüssen

10,00 €

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Räucherlachs-Bambes

mit Schmand & kleiner Salatbeilage

10,00 €

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Tomate-Mozzarella-Bambes

mit Schmand

10,00 €

vegetarisch

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3 MILD-MATJES-FILETS

mit hausgemachten Bambes & Salatbeilage

10,00 €

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SCHNITZEL

KALBSSCHNITZEL

mit Kartoffelstampf

17,00 €

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CORDON BLEU

vom KALB, dazu Bratkartoffeln, oder Bambes

17,00 €

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HANDELSHAUS-SCHNITZEL (vom Schwein)

gefüllt mit Käse & Pfeffersalami, dazu Bratkartoffeln oder Bambes

12,00 €

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BAUERNSCHNITZEL

mit Tomate-Mozzarella überbacken, dazu Bratkartoffeln oder Bambes

12,00 €

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KNOBLAUCHSCHNITZEL

mit Käse überbacken-, dazu Bratkartoffeln oder Bambes

12,00 €

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KINDERGERICHTE:

Bambes mit Apfelmus

4,50 €

vegetarisch

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Bambes mit Zimt & Zucker

4,50 €

vegetarisch

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KINDERSCHNITZEL

mit Bambes oder Bratkartoffeln

10,00 €

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Fischstäbchen

mit Kartoffelbrei

5,90 €

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DESSERTS:

Schokopudding

mit Vanillesoße

4,00 €

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Schokopudding

mit Eierlikör

4,50 €

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