Speisekarte von Canaletto

Frühstück

gibt es bei uns den ganzen Tag!

Posta

Ein Crossaint, ein helles Brötchen, Butter, hausgemachter Fruchtaufstrich, Nutella, Naturjoghurt mit Früchten der Saison und Honig

8,90 €

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Altstadt

Ein helles und ein dunkles Brötchen, Butter, Wurst- & Käseauswahl, französischer Weichkäse, Frischkäserolle, Honig

10,20 €

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Copitz

Ein Brötchen, Rührei mit Bacon und Zwiebeln, Butter, Schinkenauswahl, Zwiebelmett, Senf, Gewürzgurke, ein Paar Fransenwürstchen

11,60 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schifftorvorstadt

Ein helles Brötchen, ein Körnerbrötchen, Rührei, Frischkäse, Räucherlachs,Avocadofächer, Naturjoghurt mit frischen Früchten, Chia-Samen Mix und Honig

12,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schloss Sonnenstein für zwei Personen

Drei helle Brötchen, ein Körnerbrötchen, ein Croissant, dazu Butter, Zwiebelmett, Pastrami, Salami, Schinken, Käse, französischer Weichkäse, Frischkäserolle, Nutella, hausgemachter Fruchtaufstrich, Rührei, Obst und zwei Gläser Orangensaft 0,2l

24,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Die Schnitte

aufgeschnittenes Körnerbrötchen mit Rucola, Frischkäse, Avocado und einem pochierten Ei

7,60 €

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Bowls

Schale

mit frischen Früchten

4,90 €

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Schale

mit Naturjoghurt, frischen Früchten, hausgemachtem Granola, Chiasamen und Honig

6,10 €

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Porridge

mit frischen Früchten, Mandelplättchen und Kakaonibs

7,10 €

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Chiapudding

mit Mandelmilch dazu frische Früchte, hausgemachtes Granola und Haselnüsse

6,90 €

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Suppen & Salate

ab 11 Uhr

Tomatensuppe

mit Mozzarellawürfeln und Pesto, dazu Baguette

5,80 €

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Spargelsuppe

der Klassiker, mit Spargeleinlage und knusprigen Croustons, dazu Baguette

6,20 €

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Veggie Meck Meck

gemischter Blattsalat, Rucola, Ziegenweichkäse, Kirschtomaten, grüne Gurke, Paprika, gebratene Champignons, Nuss-Kern-Mischung

11,80 €

vegetarisch

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Rauke Champi

gemischter Blattsalat, Rucola, gebratene Hähnchenbrust, Kirschtomaten, grüne Gurke, Paprika, gebratene Champignons, Nuss-Kerne-Mischung

13,90 €

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Sweet Chili Chicken

gemischter Blattsalat, Rucola, gebratene Hähnchenbruststreifen, mariniert in einer süßen Chili-Sauce, Paprika, grüne Gurke, Kirschtomaten, Nuss-Kerne-Mix

13,90 €

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der kleine Hunger

ab 11 Uhr

Bruschetta

geröstetes Brot mit frischen Tomaten, mariniert mit hausgemachtem Rucola-Pesto, dazu Grana Padano

7,20 €

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Ziegenkäse

geröstete Ciabattascheiben mit gratiniertem Ziegenweichkäse und einer Feigensenfsauce

7,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hirtenkäse

gratinierter Hirtenkäse, mit Thymian und Honig mariniert, an einem frischen Tomatensalat, mariniert mit Pesto

7,20 €

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Ofenkartoffel

mit hausgemachtem Kräuterquark

9,50 €

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Ofenkartoffel Hähnchen

mit hausgemachtem Kräuterquark und Hähnchenbruststreifen in einer süßen Chili Sauce

12,90 €

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Ofenkartoffel Räucherlachs

mit hausgemachtem Kräuterquark und Räucherlachs

13,90 €

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Würzfleisch

vom Huhn, klassisch mit Zitrone, Baguette und Worcestersauce​

6,90 €

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Kartoffelecken

mit Kräuterquark

6,90 €

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frischer Spargel

Petersilienkartoffeln, braune Butter und Sauce Hollandaise

12,50 €

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der große Hunger

Canaletto Burger

Burger aus 100% Rindfleisch, saure Gurke, Tomate, rote Zwiebel, Chaddar Käse, Burgersauce, softes Brötchen, Steakhouse Pommes

13,90 €

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Canaletto Sandwich

Hähnchenbrust in pikanter Marinade, Avocado, Rucola, Tomate und Hirtenkäse in einem warmen großen Baguette, dazu Süßkartoffel Pommes und pikanter Ranch Dip

14,90 €

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Flammi Spargel

Flammkuchen mit Creme fraiche, grünem Spargel, roten Zwiebeln und getrockneten Tomaten

12,50 €

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Pasta Spargel

italienische Pasta, Spargelstückchen weiß und frische Kräuter, Grana Padano

12,90 €

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Jackfruit Bolognese

Bolognese aus Jackfruit, Tomaten, Knoblauch, Karotte, Basilikum, Rotwein, Linguine, Kressetopping

13,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Crispy Chicken Bowl

Basmati-Quinoa-Mischung, Hähnchenbrust in knuspriger Panade, Avocadofächer, Gurke, Tomate, pochiertes Ei, Gochujang-Ranch-Sauce

14,90 €

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Spargel Schnitzel

saftiges Schweineschnitzel, frischer Spargel, Peterssilienkartoffeln, braune Butter, Sauce Hollandaise

16,90 €

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