Speisekarte von Rosies Brauhaus

Zuletzt aktualisiert am 17.12.2019

Starters

Brauhausstarter

3 Mozzarella Sticks, 3 Chicken-Nuggets, 3 Onion-Ringe & Tortilla Chips plus 3 Dips nach Wahl.

9,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Jausenplatte

verschiedene Wurstspezialitäten & Käsesorten, Fassbutter, Gewürzgurke, Schwarzbrot und Laugenbrötchen

10,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Suppen

Für unsere kleinen Gäste

Salatvariationen

Frisch und gesund

Chefsalat

Großer gemischter Salat mit gekochten Ei, Schinken- und Käsestreifen.

10,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Mixed Salat

Großer gemischter Salat mit Eisberg, Tomate, Gurke, Paprika, Mais & Zwiebeln

8,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Caesar Salad

Knackiger Römersalat, Croutons, geraspelter Parmesan & Caesar Dressing

9,20 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Alpenrocksalat

Großer gemischter Salat mit verschiedenen Wurstsorten & Croutons

13,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Dressing Ihrer Wahl:

Burger

Ohne Beilagen! - Beilagen werden extra berechnet!

Classic Burger

180g reines Rinderhacksteak mit Tomate, Salat, Zwiebeln, Gewürzgurke & Burgersauce.

7,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Cheese Burger

180g reines Rinderhacksteak mit Tomate, Salat, Zwiebeln, Gewürzgurke, Käse & Burgersauce.

8,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bacon Burger

180g reines Rinderhacksteak mit Tomate, Salat, Zwiebeln, Gewürzgurke, Käse, Bacon & Burgersauce.

8,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mushroom Burger

180g reines Rinderhacksteak mit Tomate, Salat, Zwiebeln, Gewürzgurke, gebratenen Zwiebeln, Champignongemüse, Käse und Remoulade.

9,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Alle 180g Burger auf Wunsch nochmals als Doppel 180g EXTRA!!

4,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Beyond Meat Burger : Vegetarisch & Vegan

100% pflanzliches Burger Patty mit Tomate, Salat, Zwiebeln, Gewürzgurke, Avocadocreme. Selbstverständlich veganes Brötchen!

11,90 €

vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pulled Pork Burger

mit Cole Slaw, Tomate, Salat & BBQ-Sauce

9,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Side Orders Beilagen

Triple Mix

( Mix aus Steakhouse-Pommes, Süsskartoffelpommes & Kartoffelecken )

4,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Toppings für Burger

Dips

Steaks

Unsere Rindersteaks werden frisch nach Ihren Wünschen RARE (blutig), MEDIUM oder WELL DONE (durch) auf unserem Lavastein gegrillt & mit Kräuterbutter und Knoblauchbrot serviert. Ohne Beilage! - Beilagen werden extra berechnet!

Zartes Alpen Hüftsteak:

200g

12,50 €

16,50 € 300g

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Alpen Premium Quality Rumpsteak

200g

14,50 €

19,50 € 300g

Bestes Alpen Entrecôte-Steak : Marmoriert & saftig lecker.

200g

15,50 €

20,50 € 300g

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

The Classic Melt-in-the-Mouth-Filet: Das Beste vom Rind

200g

19,50 €

28,50 € 300g

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Zartes gegrilltes Putenbrust-Steak

200g

9,90 €

12,90 € mit Ananas & Käse überbacken

Schnitzel

Orginal Wiener Schnitzel

Saftiges Kalbsschnitzel paniert, Zitrone, Pommes & Beilagensalat

21,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Wiener Art

Saftiges Schweineschnitzel paniert, Zitrone, Pommes & Beilagensalat

14,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Münchner Schnitzel

Schweineschnitzel paniert, mit einer Zigeunersauce, Zitrone, Pommes & Beilagensalat.

16,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Putenschnitzel

Saftiges Putenschnitzel, Zitrone, Pommes & Beilagensalat

9,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ofenkartoffeln

Klassische Ofenkartoffel

Grillkartoffel mit Sour Cream & Beilagensalat

7,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ofenkartoffel mit Pute

Saftige Grillkartoffel mit gegrillten Putenstreifen, Sour Cream & Beilagensalat

11,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ofenkartoffel mit geräucherten Lachs

Grillkartoffel mit geräuchertem Lachs, Sour Cream, Beilagensalat

15,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spezials

Wings & Ribs

Kombination aus 400g Chicken Wings & 350g Spare Ribs. Wahlweise Pommes oder Kartoffelecken mit BBQ Sauce

22,20 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

BBQ Spare Ribs :

500g
Wahlweise Pommes oder Kartoffelecken, BBQ Sauce

16,20 €

20,50 € 750 g

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

BBQ Chicken Wings :

400g
Wahlweise Pommes oder Kartoffelecken, BBQ Sauce

14,20 €

19,50 € 700 g

Chili con Carne

Klassisch hausgemachtes Chili con Carne mit Sauerrahm Topping

9,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pulled Pork : Wahlweise mit Pommes oder Kartoffelecken

200g

10,90 €

18,90 € 400 g €

26,90 € 600 g €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Currywurst Klassik : 180g

milde oder scharfe Sauce mit Pommes & Beilagensalat

11,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bauernfrühstück

mit Kartoffelomelett, Speck, geräuchertem Schinken, Gewürzgurke, Remoulade & Beilagensalat

12,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bayrische Schmankerl

Leberkäse

mit Kartoffelsalat, Weisskrautsalat & süßem Senf

8,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Maultaschen (vegetarisch gefüllt)

In Rinderjue mit Gemüseeinlage

7,90 €

vegetarisch

Allgäuer Kässpatzen

Hausgemachte Käsespätzle Allgäuer Art

11,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Dessert

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Rosies Brauhaus ist der 17.12.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.