Speisekarte von Quanto Basta

Antipasti- Vorspeisen

Antipasto all`Italiana

Salami, Parma-Schinken, Mozzarella & Bruschetta mit Tomaten

9,50 €

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Fantasia del „Belverde“

Vitello Tonnato, Bruschetta, gemischtes gegrilltes Gemüse & dazu Mozzarella & Tomaten

9,50 € (klein)

16,50 € (groß)

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Gebackener Ziegenkäse

mit gebratenen Birnen & Honig auf Rucolablätter

14,90 €

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Antipasto Tricolore

Carpaccio di Manzo, Vitello Tonnato, Rucola & Parmigiano

14,90 €

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Caprese

Tomate, Mozzarella, Basilikum & Oliven Öl

10,50 €

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Bruschetta Pugliese

Tomate, rote Zwiebeln, Basilikum & Oliven Öl

7,00 €

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Bruschetta alla Toscana

Tomate, Schinken & Mozzarella

7,00 €

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Carpaccio di Manzo

Rindfleisch mit Champignons, Rucola & Parmigiano

11,00 €

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Vitello Tonnato

Kalbsfilet mit Thunfischsoße & Kapern

11,00 €

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Suppen

Zuppa di Pomodori

Frische Tomatencremesuppe

6,50 €

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Minestrone

Italienische Gemüsesuppe

7,50 €

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Piatti di Carne - Fleischgerichte

Scaloppina ai Funghi

dünngeschnittenes Schweinefleisch mit Champignon- & Zwiebelsoße

16,50 €

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Scaloppina alla Gorgonzola

dünngeschnittenes Schweinefleisch mit Gorgonzolasoße

16,50 €

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Scaloppina Valdostana

dünngeschnittenes Schweinefleisch mit Mozzarella & Schinken

17,50 €

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Scaloppina Limone

dünngeschnittenes Schweinefleisch mit Butter-Zitronensoße

16,50 €

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Bistecca alla Griglia

Rumpsteak (Rindfleisch) vom Grill

21,00 €

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Bistecca alla Putanesca

Rumpsteak (Rindfleisch), Acciughe, Cherrytomaten, Kapern & schwarze Oliven in Tomatensoße

22,90 €

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Fegato di Vitello (Kalbsleber) alla Veneziana

mit Zwiebeln & schwarzen Pfeffer in Weißwein-Soße

18,50 €

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Fegato di Vitello (Kalbsleber) Burro e Salvia

mit Butter, frischem Salbei & Pfeffer

18,50 €

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Piatti di Pesce - Fischgerichte

Calamari alla Livornese

Tintenfisch, mit Tomaten, Oliven & Kapern (mit Salat als Beilage)

18,50 €

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Garnele Aglio e Olio

Garnelen in Oliven Öl & Knoblauch (mit Salat als Beilage)

22,90 €

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Dolci- Desert

Tiramisu

6,00 €

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Creme Bruleè

7,00 €

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Panna Cotta

6,00 €

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Cassata Siciliana

(Semifreddo)

7,00 €

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Insalata- Salate

Insalata mista

Gemischter Salat

7,00 €

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Insalata di Pomodori

Tomaten, Zwiebeln & Basilikum

7,00 €

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Insalata con Rucola e Parmigiano

Rucola & Parmesan

7,50 €

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Insalata di Casa

Gemischter Salat, Schinken, Thunfisch, Ei & Mozzarella

12,00 €

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Pasta- Nudeln

Spaghetti con Pomodoro e Basilico

Frische Tomatensoße & Basilikum

8,00 €

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Spaghetti con Aglio e Olio

Knoblauch, Oliven Öl & Peperoncinos

9,00 €

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Spaghetti Bolognese

mit Rinderhackfleisch & frischer Tomatensoße

10,90 €

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Spaghetti Carbonara

mit Eier & Speck

11,00 €

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Spaghetti con Garnele

mit Garnelen, Cherrytomaten & Rucola

14,50 €

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Gnocchi Aurora

mit Tomatensoße, Sahne & Parmesan

8,50 €

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Tortellini alla Panna

Schinken & Sahne

8,50 €

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Penne Gorgonzola

mit Gorgonzolasoße

9,50 €

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Penne all`Arrabiata

Pikante Tomatensoße

9,00 €

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Penne al Forno

Schinken & Champignons die mit Mozzarella überbacken sind

10,90 €

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Tagliatelle al Salmone

mit Lachs & Sahnesoße

13,50 €

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Lasagne

mit Rinderhackfleisch, Tomatensoße & Mozzarella

11,00 €

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Pizza

Margherita

Tomatensoße & Mozzarella

9,00 €

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Salame

Tomatensoße, Mozzarella & Salami

10,50 €

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Prosciutto e Funghi

Tomatensoße, Mozzarella, Champignons & Schinken

11,00 €

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Napoli

mit Tomatensoße, Mozzarella, Anchovis/ Sardellen, Oliven & Kapern

11,50 €

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Tonno

Tomatensoße, Mozzarella, Thunfisch & Zwiebeln

11,50 €

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Quattro Stagioni

Tomatensoße, Mozzarella, Champignons, Schinken, Salami & Artischocken

11,90 €

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Garnele e Rucola

Tomatensoße, Mozzarella, Garnelen & Rucola

15,50 €

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Vegetaria

Tomatensoße, Mozzarella & frisches Gemüse

11,50 €

vegetarisch

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Parma

mit Parma-Schinken, Rucola, Parmigiano & Mozzarella

14,50 €

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Gorgonzola e Spinaci

Tomatensoße, Mozzarella, Gorgonzola & Spinat

12,50 €

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Pizza „Belverde“

Tomatensoße, Mozzarella, Ziegenkäse, Oliven, Peperoni, Cherrytomaten & Knoblauch

13,00 €

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Pizza Hawaii

Tomatensoße, Mozzarella, Schinken & Ananas

11,90 €

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