Speisekarte von Waldcafé

Vorspeisen

Blattsalat

mit Essig-Öldressing

5,50 €

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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Feldsalat

mit Orange & Walnussdressing

6,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Süßkartoffel-Karotten-Suppe

mit Kokosmilch

7,00 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rinderkraftbrühe .mit Grießklößchen

7,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Karamellisierter Ziegenkäse

auf Rote Bete Carpaccio & Pistazienkrokant c8,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Räucherlachs-Tatar

mit Gurke, Apfel, Meerrettich & Kartoffel-Rösti-Sticks

10,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hauptgänge

Schwäbischer Zwiebelrostbraten (180g Rohgewicht)

mit Bratensoße, Schmorzwiebeln, saisonalem Gemüse & hausgemachten Spätzle

23,40 €

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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gegrillte Hähnchenbrust (180g Rohgewicht) .mit Curry-Dip, saisonalem Gemüse & gebackenen Kartoffeln

15,90 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Wildragout vom Reh mit Waldpilzen,

Mandel-Brokkoli & hausgemachten Spätzle

18,90 €

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Lachsfilet unter der Zitronenkruste

auf asiatischem Gemüse & Langkornreis

21,90 €

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„Pasta alla crema di parmigiano“

Kleine Nudelsäckchen gefüllt mit Ricotta & Basilikum in Trüffel-Frischkäse-Soße geschwenkt mit Parmesanspähen

14,90 €

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Wok-Gemüse “Thai Style”

Knackiges Gemüse in würziger Asiasoße mit Reis

11,90 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salat & Vesper

Blattsalat „Fritz“

mit Roter Bete, Gurke, Kerne-Mix, Essig-Öl-Dressing & frischem Landbrot

12,50 €

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- mit gebratener Hähnchenbrust (120g Rohgewicht)

16,90 €

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Wurstsalat mit Zwiebeln & Essiggurken

„Schweizer“ mit Emmentaler Käse & frischem Landbrot

10,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Flammkuchen - „Klassik“

mit Rahm, Zwiebeln & Speck

9,90 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Dessert - Unsere süßen Leckereien

Schokoladen-Nougat-Tarte

mit Mango-Sorbet

7,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hausgemachte Creme Brûlée

7,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Espresso-Panna-Cotta

mit Maracuja & Zitrusfrucht

7,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht