Kronenstube

Tiroler Str. 29
87459 Pfronten


Speisekarte von Kronenstube

Zuletzt aktualisiert am 19.08.2022
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Rinder Carpaccio
Kräuter | Tomate | Radieschen | Wasabimayo
16,90
Geflämmte Lachsforelle
Glasnudel | Karotte | Frühlingszwiebel | Papa Dum
18,90
Tafelspitz-Wan Tan
Blumenkohl | Zuckerschote | Baby Mais
16,90

vegan vegan

Alpen Salat Bowl „Four Seasons“
Saisonale Blattsalate |geschmorte Aubergine | eingelegte Schwammerl Gepickelte Radieschen |Tomate | Sprossen Kurkuma-Croutons | gepuffter Amaranth| Balsamico Dressing
6,90
10,90
Wahlweise mit :
Gebeizter Lachsforelle
14,90
Gebratener Entenbrust
16,90
Hummer Bisque „Krone Style“
Lachsnockerl |Jacobsmuschel Safran | Aioli
9,00
Geeiste Gurke
Pumpernickel | Sauerrahm
6,00
Schweinefilet
Gekräutert |Maiscreme | Karotte | Lauchzwiebel | Schwammerl
22,90
Barbarie Entenbrust
Lackiert |homemade süß-sauer Soße |Pak Choi | Blini
26,90
Rinderfilet
Weiße Zwiebel Jus | Kartoffel Cremé | Bohne | Speck-Crumble
32,90
Tafelspitz „Picanha Style“
Tomaten Salsa | lauwarmer Gnocchi Salat
24,90
Kronenstube-Spezial
Octopus Gröstl
Drillinge | Ofenpaprika | Lauchzwiebel | Olive | Kren
28,90
Lachsforelle
Kruste | Miso Sud | Pak Choi | Karotte | Tomate
26,90
Ravioli
Schwammerl-Rahm | Bergkäse | Spinat
21,90

vegetarisch vegetarisch

BBQ Risotto
Geräucherte Jus| Babymais | Karotte | Zuckerschote | Popcorn
19,90

vegetarisch vegetarisch

BBQ Risotto
mit Rinderfiletscheiben
26,90

vegetarisch vegetarisch

Süße Versuchung
Schokolade-Passionsfrucht Schnitte
exotisches Kokoseis | Baiser
11,00
Ananas 2.0
Mango Creme | überbacken | Espuma
9,00
Sorbet Trilogie
aus eigener Herstellung
9,00
Allgäuer Käseauswahl
Nüsse | Feigensenf | Obst | Brot
14,90
Nudeln mit Tomatensoße
5,90

vegetarisch vegetarisch

Hähnchenschnitzel mit Pommes´
8,90
Spätzle mit Soße
4,90
Rostbratwürstchen mit Pommes
5,90
Portion Pommes
4,50

vegan vegan

Gemischtes Eis (2 Kugeln)
mit Sahne und Smarties
2,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kronenstube ist der 19.08.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.