Speisekarte von STEG SIEBEN

VORSPEISEN

Dip Variation

AIOLI / OLIVENDIP / KRÄUTERDIP

5,90 €

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Knoblauchbrot

5,90 €

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Bruschetta

MIT SALATGARNITUR

8,90 €

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Kleiner gemischter Salat

7,90 €

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Grill Caprese

GEGR. AUBERGINEN / GEGR. TOMATEN / MOZZARELLA / PESTO

10,90 €

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Brotsalat

MIT TOMATEN, RUCOLA, PARMESAN, PINIENKERNE UND OLIVEN

10,90 €

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Pulpo Salat

MIT STAUDENSELLERIE, BLATTPETERSILIE, ZITRONE UND FEINEM OLIVENÖL

16,90 €

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Carpaccio vom Rinderfilet

MIT CHAMPIGNONS, RUCOLA UND PARMESAN

16,90 €

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WARME VORSPEISEN

Gegrilltes mediterranes Gemüse

PAPRIKA / AUBERGINEN / ZUCCHINI / CHAMPIGNONS

8,90 € klein

12,90 € groß

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Crunchy Chicken Drumsticks 3 Stk.

BBQ DIP / SALATGARNITUR

12,90 €

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Gegrillte Riesengarnelenschwänze 6 Stk.

AIOLIDIP / SALATGARNITUR

15,90 €

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Hot appetizer Plate

4x MOZZARELLA STICKS / 4x PEPPERS RED & HOT

16,90 €

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Tournedos vom Rinderfilet

RUCOLA / PARMESAN / ACETO BALSAMICO

18,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SUPPEN

Kartoffelcremesuppe

MIT CROÛTONS UND BACON VOM GRILL

8,90 €

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Rinderkraftbrühe

MIT MARKKLÖßCHEN, KRÄUTERFLÄDLE UND GEMÜSEJULIENNE

8,90 €

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DEUTSCHES SIMMENTALER RIND GETREIDEGEFÜTTERT

Hüftsteak

MAGERES FLEISCH / MIT PFEFFERKRUSTE

26,90 € 250g

31,90 € 350g

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Rumpsteak

MAGERES FLEISCH / MIT TYPISCHEM FETTRAND

28,90 € 220g

35,90 € 320g

62,00 € 540g

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Entrecôte

STARK MARMORIERTES FLEISCH / HOHER FETTANTEIL

28,90 € 250g

35,90 € 350g

62,00 € 600g

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Filetsteak

MAGERES FLEISCH / DAS ZARTESTE STÜCK

36,90 € 200g

43,90 € 300g

76,00 € 500g

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TOMAHAWK

VOM IRISCHEN WEIDERIND

Tomahawk ca 1 KG je 100g

9,00 €

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BURGER

Lachs Burger

15,90 €

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Crispy Chicken Burger

15,90 €

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Pulled Pork Burger

AMERICAN COLESLAW / BACON / ROTE ZWIEBELN

15,90 €

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STEG 7 PUTEN Burger

PUTENBRUST INDIAN MARINADE / STEG 7 SAUCE / CHEDDAR / BACON / SPIEGELEI

17,90 €

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Lachs Burger

15,90 €

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Crispy Chicken Burger

15,90 €

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Pulled Pork Burger

AMERICAN COLESLAW / BACON / ROTE ZWIEBELN

15,90 €

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STEG 7 PUTEN Burger

PUTENBRUST INDIAN MARINADE / STEG 7 SAUCE / CHEDDAR / BACON / SPIEGELEI

17,90 €

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GRILL GERICHTE

Indian Putensteak

INIDIAN MARINADE / GEGRILLTE ANANAS

17,90 €

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Holzfällersteak vom Schweinerücken

STEG 7 MARINADE / GEBRATENE ZWIEBELN / BACON / SPIEGELEI

17,90 €

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Gemischter Fleischspieß

STEG 7 MARINADE / MAGERE FLEISCHSTÜCKE VON RIND PUTE SCHWEIN / BACON

18,90 €

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American Spare Ribs

20,90 €

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Asian Spare Ribs

20,90 €

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FISCH

Zanderfilet auf der Haut gebraten

AN FEINER WEIßWEIN- BUTTERSAUCE DAZU GRÜNER SPARGEL AUS DER PFANNE UND BÄRLAUCHRISOTTO

25,90 €

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Gebratenes Lachsfilet ca. 200 - 220g

AUF RAHMSPINAT DAZU SALZKARTOFFELN

27,90 €

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Gegrillte Zitronengras- Riesengarnelenspieße 8 stk

MIT LINGUINE IN HUMMERBUTTER- SAFRANSAUCE DAZU WAHLWEISE BUNTES MARKTGEMÜSE ODER EINEN KLEINEN GEMISCHTEN SALATTELLER

27,90 €

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TERIYAKI FISCHTELLER Lachsfilet und Riesengarnelenschwänze 3 stk

MIT TERIYAKISAUCE DAZU GRÜNER SPARGEL AUS DER PFANNE UND BASMATIREIS

29,90 €

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VEGETARISCH

Rahmspinat

MIT SALZKARTOFFELN UND SPIEGELEI

12,90 € 1 Ei

14,90 € 2 Eier

vegetarisch

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Käs' Spätzle

MIT GEBRATENEN ZWIEBELN UND EINEM BEILAGENSALAT

15,90 €

vegetarisch

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Bunte Gemüseplatte

MIT SAUCE HOLLANDAISE, KROKETTEN UND EINEM BEILAGENSALAT

15,90 €

vegetarisch

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Auberginen Auflauf

GEBACKENE AUBERGINEN / PARMESAN / MOZZARELLA / BASILIKUM / TOMATENSAUCE / EI DAZU EINEN BEILAGENSALAT

16,90 €

vegetarisch

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Vegetarische Burger Auswahl

vegetarisch

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GROßE SALATETELLER

Großer gemischter Salatteller

ROHKOSTSALATE / BLATTSALATE

14,90 €

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Salat Feta

ROHKOSTSALATE / BLATTSALATE / FETAKÄSE / OLIVEN / PEPERONCINI

16,90 €

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Salat Pute

ROHKOSTSALATE / BLATTSALATE / 200g INDIAN PUTENBRUST

17,90 €

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Salat Garnelen

ROHKOSTSALATE / BLATTSALATE / 6 STK. RIESENGARNELEN

19,90 €

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Salat Lachs

ROHKOSTSALATE / BLATTSALATE / 200g LACHSFILET

21,90 €

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Salat Rind

ROHKOSTSALATE / BLATTSALATE / 200g RINDERHÜFTE

21,90 €

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DESSERT

Gemischtes Eis

3 KUGELN EIS NACH WAHL MIT SCHLAGSAHNE

6,90 €

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Heiße Liebe

3 KUGELN VANILLEEIS MIT HEIßEN HIMBEEREN UND SCHLAGSAHNE

7,90 €

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Gebackene Apfelringe 3 Stk

MIT ZIMT ZUCKER, VANILLESAUCE UND WALNUSSEIS

9,90 €

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Crème Brûlée

MIT BLAUBEERMUS UND SCHOKOLADENEIS

9,90 €

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Duett vom Mousse au chocolat

MIT CRUMBLE, MANGOSAUCE UND FRÜCHTEN GARNIERT

9,90 €

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Warmer Schokoladenkuchen hausgemacht

MIT FLÜSSIGEM KERN, VANILLEEIS, SCHLAGSAHNE UND FRÜCHTEN GARNIERT

11,90 €

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