Speisekarte von Restaurant Vogelpark

Vorspeisen

Zu allen Vorspeisen servieren wir Brot.

Gegrillte Peperoni

mit Knoblauch verfeinert und Salatbukett

8,50 €

Schmeckt mir!

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Gambas,,Mediterran"

Garnelenschwänze in Olivenöl, Knoblauch und Chili

9,50 €

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Gebackener Schafskäse

im Ofen gebacken, mit Tomaten. Peperoni, Zwiebeln und Knoblauch

8,50 €

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Antipastiteller

Gemüse und Gambas Schafskäse, gegrillten Peperoni, gegrilltem

12,50 €

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Suppen

Rinderkraftbrühe

mit Flädle

4,20 €

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Nudelsuppe

4,20 €

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Tomatencremesuppe

mit Sahnehäubchen

4,50 €

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Hauptgänge

Hausgemachte

Fleischmaultaschen mit geröstetem Speck, Schmorzwiebeln, Kartoffelsalat und Salatbukett

11,50 €

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Papardelle mit Lachs

mit geräuchertem Lachs, Frühlingszwiebeln und einer Sahnesauce

12,50 €

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Lendchen,,Vogelpark"

Medaillons von Schweinfilet im Speckmantel gebraten dazu Kroketten, Pfeffersauce und kleinem Salat

16,50 €

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Jägerschnitzel

natur Schweinschnitzel mit Champignons und hausgemachte Spätzle, dazu Salat

13,50 €

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Schnitzel,,Wiener Art"

Schweineschnitzel paniert mit Pommes frites, dazu Salat

12,50 €

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Flammkrustenschnitzel"

Schweineschnitzel paniert, überbacken mit Schmand, Speck und Zwiebeln. dazu Pommes frites und Salat

13,50 €

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Cordon Bleu

vom Schwein mit knusprigen Bratkartoffeln, dazu Salat

15,50 €

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Berner Schnitzel vom Schwein

Schweineschnitzel paniert, mit Käse überbacken, in Champignons Rahmsauce, dazu Pommes frites und Salat

13,50 €

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Original Wiener Schnitzel

vom Kalb mit Pommes frites. Zitrone und Preiselbeeren, dazu Salat

21,50 €

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Kalbsrahmgeschnetzeltes

mit Champignons in Rahmsauce, hausgemachte Spätzle, dazu Salat

21,50 €

vegetarisch

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Grillspezialitäten

Hausgemachte ćevapčići

mit Pommes frites und Djuvecreis, dazu milder Ajvar und Zwiebeln

11,50 €

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Ražnjići (Fleischspieß )

2 Fleischspieße mit Pommes frites, Djuvecreis, dazu Ajvar und Zwiebeln

12,50 €

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Pola-Pola (halb-halb )

ein Fleischspieß und vier Cevapčići. Pommes frites und Djuvecreis, dazu Ajvar und Zwiebeln

12,50 €

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Hausgemachtes Hacksteak

gefüllt mit Schafskäse dazu Djuvecreis, Pommes frites, Zwiebeln und Ajvar

13,50 €

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Schweinekammsteak

mit gerösteten Zwiebeln, Bratkartoffeln und Bratensauce

12,50 €

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Mix Grill

zwei Ćevapčići, ein Fleischspieß, ein Kammsteak, Speck, Paprikawurst, Djuvecreis, Pommes frites, dazu Ajvar und Zwiebeln

18,50 €

35,00 € Für 2 Personen

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Vegetarisches

Badische Käsespätzle

hausgemachte Spätzle mit kleinem Salat

10,50 €

vegetarisch

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Hausgemachte Maultaschen

mit gebratenen Zwiebeln an Salatbukett

11,50 €

vegetarisch

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Salate

Kleiner gemischter Salat

4,50 €

vegetarisch

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Gemischte Salatplatte

mit gebackenem Ziegenkäse und Preiselbeerquark

10,50 €

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Vogelpark Salat

gemischte Salatplatte garniert mit Medaillons vom Schweinefilet

12,50 €

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Chefsalat

gemischte Salatplatte mit gebratenen Putenbruststreifen und Chili

11,50 €

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,Neptun" Salat

gemischte Salatplatte mit gegrilltem Lachs

13,50 €

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Für unsere kleinen Gäste

,,Donald Duck"

Putenschnitzel paniert mit Pommes frites

7,50 €

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,,Mickey Mouse"

Schweinschnitzel paniert mit Pommes frites

7,50 €

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Spätzle mit Rahmsoße

4,00 €

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Pommes Frites

4,00 €

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Desserts

Lauwarmer Apfelstrudel

mit Vanillesauce und frischen Früchten

5,60 €

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Lauwarmes Schokotörtchen

mit Vanilleeis und Früchten der Saison

5,60 €

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Gemischtes Eis (3 Kugeln)

ohne Sahne

3,90 €

4,40 € mit Sahne

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3 Kugeln Vanilleeis

mit heißen Himbeeren

6,20 €

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Empfehlungskarte

Gebratenes Putensteak

mit Kroketten und gegrilltem Gemüse

14,50 €

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Putenroulade im Speckmantel

mit Käse gefüllt, dazu Pommes Frites und Salat

14,50 €

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Argentinisches Rumpsteak (250 g)

mit Kroketten und gegrilltem Gemüse

23,90 €

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Gegrilltes Lachsfilet

an eine Senfsauce mit Salzkartoffeln und einem kleinen Salat

21,50 €

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Gegrillter Tintenfisch

in Knoblauch Marinade, dazu Salzkartoffel und Spinat

21,50 €

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